升麻黑芝麻煮猪大肠
材料:
猪大肠l段（30～40厘米长），黑芝麻60克，升麻10克。
做法:
猪大肠洗净，把升麻和黑芝麻放入猪大肠内，两头用线扎紧，加水适量，煮熟。去升麻及黑芝麻，调味后饮汤吃猪大肠。
升麻黑芝麻煮猪大肠
材料:
猪大肠l段（30～40厘米长），黑芝麻60克，升麻10克。
做法:
猪大肠洗净，把升麻和黑芝麻放入猪大肠内，两头用线扎紧，加水适量，煮熟。去升麻及黑芝麻，调味后饮汤吃猪大肠。
升麻芝麻煲猪大肠
材料:
升麻10克，黑芝麻60克，猪大肠一段（约30厘米）。
做法:
升麻10克，黑芝麻60克，猪大肠一段（约30厘米）洗净。把升麻与黑芝麻装入大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去升麻和黑芝麻，调味后饮汤吃猪大肠。
升麻芝麻炖猪大肠
材料:
升麻15克，黑芝麻100克，猪大肠一段(30厘米)，葱、姜、盐、黄酒各适量。
做法:
将猪大肠用盐擦洗干净，升麻、黑芝麻装入大肠内，两头用线扎紧。猪大肠放入沙锅内，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火炖3小时，至猪大肠熟透即成。
升麻炖猪大肠
材料:
升麻15克，黑芝麻100克，猪大肠400克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将猪大肠里外洗净，把升麻、黑芝麻装入猪大肠内，放进砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量，用先武后文之火炖150分钟，捞出葱节、姜片，加入精盐、味精调味即成。
木耳海参煮猪大肠
材料:
木耳50克，海参50克，猪大肠200克。
做法:
每次可用木耳50克，海参50克，猪大肠200克洗净（肠腔翻出用食盐擦洗干净），切成小段，加水适量同煮，加佐料调味服食。
苦株稞煮猪大肠
材料:
苦株稞30克，猪大肠5寸约250克。
做法:
将苦株稞与猪大肠同煮，熟烂后去药渣，吃肉喝汤，每日2次，连服3天。
升麻煮酒
材料:
升麻三两，清酒五升。
做法:
将上味用清酒煮取二升，去渣，分再服，当吐下恶物，勿怪。
茯苓黑芝麻煮羊奶
材料:
茯苓20克，羊奶250毫升，黑芝麻30克，蜂蜜15克。
做法:
1、将茯苓研成细粉；黑芝麻炒香，研成细粉；蜂蜜炼熟。
2、将羊奶倒入奶锅内，加入茯苓粉、黑芝麻粉烧沸，加入炼熟的蜂蜜即成。
茯苓黑芝麻煮黄瓜
材料:
茯苓10克，黄瓜200克，味精2克，黑芝麻30克，盐2克，鸡油25克。
做法:
1、将茯苓研成细粉；黑芝麻炒香；黄瓜切片。
2、将茯苓粉、黑芝麻、黄瓜放入锅内，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，加入盐、味精、鸡油即成。
黑芝麻黑豆沙馅
材料:
去皮熟黑豆粉 - 250g
做法:
1、把以上材料全拌在一起搅拌均匀， 用微波炉加热后， 继续搅拌至幼滑即可冷藏待用。
2、如果买不到熟黑豆粉，就把350g的黑豆浸泡5小时后，去皮，然后把黑豆仁用足够的清水煮烂，捞起，乘热压成泥。或用食物调理机打成豆泥，再把其他的材料（除了清水不用之外）拌匀， 加热至够干就行了。
具体做法请参考http://www.xinshipu.com/%E5%88%B6%E4%BD%9C%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%BA%A2%E8%B1%86%E6%B2%99-200476.htm
小诀窍
用来包包子或当汤圆内馅都很好吃。