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海蜇荸荠莲子汤

时间:2020-10-20  2020-10-20  汤类  手机阅读

   材料:
   海蜇100克,荸荠60克,莲子20克,精盐、味精各少许。
  
   做法:
  

  (1)、将海蜇洗净,切片;荸荠洗净,削皮,切成两半;莲子洗净。

  (2)、锅置火上,加适量清水,放入海蜇、荸荠、莲子共煮成汤,再加入精盐、味精调味即可。

  (3)、清香,脆嫩,海鲜味浓。


  

海蜇荸荠莲子汤


   材料:
   海蜇100克,荸荠60克,莲子20克,精盐、味精各少许。
  
   做法:
  

  (1)、将海蜇洗净,切片;荸荠洗净,削皮,切成两半;莲子洗净。

  (2)、锅置火上,加适量清水,放入海蜇、荸荠、莲子共煮成汤,再加入精盐、味精调味即可。

  (3)、清香,脆嫩,海鲜味浓。


  

海蜇荸荠汤


   材料:
   海蜇50克,荸荠100克。
  
   做法:
  

  海蜇、荸荠同煮汤,可常食。


  

海蜇荸荠煎汤


   材料:
   海蜇200克,荸荠200克。
  
   做法:
  

  取海蜇200克,开水洗去盐味,荸荠200克,或胡萝卜连皮切片,放砂锅内煮汤3杯,频频饮用。每日1剂。


  

海蜇头荸荠汤


   材料:
   海蜇头60克,荸荠60克。
  
   做法:
  

  海蜇头60克,漂洗去咸味,用荸荠等量煮汤服。


  

荸荠海蜇皮汤


   材料:
   鲜荸荠、海蜇皮(洗去盐分)各50克。
  
   做法:
  

  鲜荸荠、海蜇皮(洗去盐分)各50克煮汤饮,1日2次。


  

海蜇皮荸荠汤


   材料:
   海蜇皮125克,荸荠375克。
  
   做法:
  

  海蜇皮洗净(去食盐);荸荠不削皮,切碎。两物入锅,加水1000毫升,煎至250毫升,去渣,每日空腹服约125毫升,每日2次,疗程不限。


  

荸荠海蜇羹


   材料:
   荸荠10个,海蜇60克,猪油、精盐、味精、淀粉各适量。
  
   做法:
  

  将荸荠去皮,清水洗净,切碎。海蜇放温水中浸泡半小时,过凉水洗净,切成细丝。取个小碗,将淀粉加水拌匀。锅内放适量清水煮沸,把荸荠、海蜇丝放入锅内,加猪油煮熟,加精盐、味精调味,加入淀粉,拌匀再煮沸即可。


  

荸荠海蜇汤


   材料:
   荸荠200g,海蜇皮(漂洗)100g。
  
   做法:
  

  加水炖,每口分2-3次服用。


  

荸荠炖海蜇


   材料:
   荸荠500克,猪排骨300克,姜10克,盐5克,胡椒粉3克,海蜇300克,料酒15克,葱15克,味精3克。
  
   做法:
  

  1、荸荠去皮,一切两半;排骨洗净,剁成段;海蜇洗净,切段;姜拍松,葱切段。

  2、将海蜇、荸荠、排骨、姜、葱、料酒同放炖锅内,加清水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

  3、加入料酒,可除去排骨血腥味,使药膳味更佳。


  

荸荠煮海蜇


   材料:
   荸荠30克,海蜇头30克。
  
   做法:
  

  先漂洗海蜇头去咸昧,后荸荠与煮汤,分2-3次服,1日内服完,连服7天。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a75253.html

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