牛奶蜂蜜调白及
材料:
牛奶250毫升，蜂蜜50克，白及粉6克。
做法:
将牛奶煮沸，调入蜂蜜及白及即可。
牛奶蜂蜜调白及
材料:
牛奶250毫升，蜂蜜50克，白及粉6克。
做法:
将牛奶煮沸，调入蜂蜜及白及即可。
牛奶蜂蜜咖啡
材料:
咖啡80毫升，牛奶80毫升，蜂蜜20克
做法:
1.牛奶加热后用打泡器打出泡沫，体积是原来的1--1.5倍；
2.耐热玻璃被中倒入蜂蜜，将泡沫牛奶从蜂蜜上注入，最后缓缓注入咖啡，蜂蜜，牛奶，咖啡分为四层，一杯外观很漂亮的饮品就做好了。
牛奶蜂蜜小餐包
材料:
原料：高筋面粉300克，盐1/2小勺，蜂蜜60克，鸡蛋液2大勺，酵母5克，牛奶140克，黄油30克，表面刷液：全蛋液
做法:
1、将除黄油外的所有材料揉成面团，面团揉至光滑后，加入软化的黄油面团揉至扩展阶段
2、放入盘中，用保鲜膜盖好，28度基本发酵1个小时。
3、面团发酵至2倍大，即可取出。
4、排气，分割成10份40克的小餐包，剩下的面团做其他造型用。
5、进行最后发酵，发酵到2.5倍左右大
6、表面涂全蛋液，放入预热好的烤箱，放中层180度烤15分钟左右。
牛奶蜂蜜白芨
材料:
牛奶250克，蜂蜜50克，白芨粉6克。
做法:
取牛奶煮沸，调入蜂蜜50克，白芨粉6克，调匀后服用。
牛奶蜂蜜
材料:
牛奶220毫升，蜂蜜10克（约一匙）。
做法:
将牛奶温热，然后加入蜂蜜拌匀即可。
酸奶蜂蜜宝宝包
材料:
高筋面粉200克，酸奶110克，蜂蜜2小勺，酵母1小勺，盐1/4小勺，黄油20克
做法:
除黄油外所有材料揉成团，加入黄油揉至出膜
放至温暖湿润处发酵2.5-3倍大
发酵好的面团排气、滚圆、松弛15分钟
松弛好的面团擀成1厘米厚的面片，用饼干模压成各种造型，放到烤盘上，表面刷酸奶，松弛15分钟
烤箱预热180度，中层15-18分钟
酸奶蜂蜜全麦面包
材料:
1. 普通面粉3 cup，全麦粉1 cup；
做法:
1. 把上述材料全部倒进面包机，发面程序——其实应该用后油法，把除了butter之外
的材料放进去揉20分钟，再放butter进去揉出薄膜状，我急着带儿子出去玩儿，懒得等
了，就直接用了发面程序；
2. 面团发好之后取出来，排气，分割成6份，滚圆，松弛15分钟；
3. 取一份面团擀成圆片，两端向中间折起，折成一个长条，再擀开，卷起来；
4. 每3份排在一个loaf盘里，放在温暖地方二次发酵；
5. 待面团发至8分满的时候，表面刷蛋黄液，入烤箱，350F烤10分钟，然后降温到325F
再烤15分钟左右，看到表面上色就好。
小西点——酸奶蜂蜜蛋糕
材料:
一盒酸奶、鸡蛋3颗、面粉70克、蜂蜜适量（个人爱好调配）、白砂糖30克、炼奶（可放可不放）装饰、发酵粉5克
做法:
1、面粉事先发酵一天。
2、鸡蛋打散，加入蜂蜜、砂糖、发酵粉，搅拌。
3、再加入酸奶搅拌。
4、倒入模具。
5、预热烤箱170°。
6、烤20分钟。
7、烤好后加炼奶装饰即可。
小诀窍
1、如果没有烤箱可以用微波炉或电蒸锅，更不会上火，但是没烤箱好吃~
2、放入冰箱冷藏2~4小时更好吃。
白及炖燕窝
材料:
白及(中药店有售)9克，燕窝6-9克。
做法:
将白及、燕窝放瓦盅内加清水适量，隔水炖至极烂，过滤去渣，用红糖适量调味，再炖15-30分钟，每日服1-2次。
白及糖
材料:
白发50-100g，冰糖适量。
做法:
把白及晒干或烘干后，研成粉术状，把冰糖（约100-150g）研碎，临用时把白及末同冰糖末和匀后加入开水，调拌成白及冰糖糊服用。