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彩虹心情

时间:2020-10-31  2020-10-31  其它菜谱  手机阅读
彩虹心情做法
   材料:
   芹菜,腐竹,紫洋葱,胡萝卜,彩椒,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1、所有材料洗净切丁。

  2、葱姜蒜爆锅,加入各种材料,翻炒33分钟,加盐、鸡精调味即可。


  

彩虹心情

彩虹心情做法
   材料:
   芹菜,腐竹,紫洋葱,胡萝卜,彩椒,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1、所有材料洗净切丁。

  2、葱姜蒜爆锅,加入各种材料,翻炒33分钟,加盐、鸡精调味即可。


  

彩虹心曲奇

彩虹心曲奇做法
   材料:
   3/4 杯室温无盐奶油 (170g)
  
   做法:
  

  1、把奶油和糖粉搅匀,加入香草精、盐、蛋黄搅匀。

  2、筛入面粉,用刮刀拌匀。

  3、把面团倒在桌子上,用手揉至均匀的面团。

  4、把面团分成 1/3 是白色面团,把 2/3 的面团分成6份。

  5、每一份面团加入彩虹颜色素,用手揉匀。

  6、把有颜色的面团擀成 0.5 cm 的厚度 (用厚度为0.5cm的书本),塑形成长方形,放进冰箱直到变硬。

  7、跟着彩虹的颜色一层一层刷上蛋白,然后压紧,把边边切掉,然后切成 1.5cm 的长方体,放入冰箱直到变硬。

  8、变硬后就用爱心的模型切出,然后刷上蛋白,把爱心和起来。

  9、用白面团包住爱心,揉至长形,然后放进冰箱直到变硬。

  10、在表面刷上蛋白,然后在彩虹糖上滚一滚。

  11、把面团切片,然后放在烤盘上,放进已预热的烤炉 340F / 170C 烤10-11 分钟。

小诀窍

  剩下的彩虹面团可以揉在一起,再做成自己喜欢的形状,放进烤炉烤也一样好吃~


  

彩虹pizza 彩虹pizza

彩虹pizza 彩虹pizza做法
   材料:
   高粉 200g
  
   做法:
  

  将除了橄榄油外的面团的材料搅匀,加入橄榄油揉匀,室温发酵一个小时

  将面团擀成圆饼,如果面团收缩的厉害就松弛一下再擀,擀成合适的大小,我这个直径25cm左右

  面团上涂番茄酱或pizza酱,如果用番茄酱再撒点干的牛至。撒一层马苏里拉。各色蔬菜切成差不多的大小,按颜色的过渡一行行排起来,最后喷上一些橄榄油烤箱预热220度,烤20分钟即可。烤箱预热220度,烤20分钟即可。


  

水果的彩色心情

水果的彩色心情做法
   材料:
   鲜果(荔枝,西瓜),优酪一杯,牛奶,芒果肉,砂糖,西瓜,蜂蜜
  
   做法:
  

  1.鲜果优酪:做法很简单,就是把西瓜切成小块,荔枝肉撕成小片码放在容器里。吃时浇上优酪搅拌就可以了。我一早就把水果都冰在冰箱里,所以吃起来冰冰凉凉的。

  2.芒果奶冰:用刀取2个大芒果肉,搅拌成泥,可以不用搅很碎,留些果肉会比较好吃,把特浓牛奶煮沸,加糖用小火继续煮,不断搅拌片刻。(牛奶1小碗就足够了)牛奶冷却后倒入芒果泥中混匀,盖上盖子放进冰箱冷冻室,每半小时拿出来搅拌一次,直到变得和冰淇淋一样。我一共搅了6次。乖乖,3个小时啊。

  3.西瓜果奶:西瓜直接用勺子挖到杯子里,直接捣碎,牛奶先和蜂蜜混匀后倒入放西瓜的杯子,完成~~

小诀窍

  中间的3小时,我就翻出小饰物,研究怎么摆盘和拍照的角度,时间过得还满快的。 三份冰品下肚,打冷战了。。。


  

彩色心情——酱烤鸡肉串

彩色心情——酱烤鸡肉串做法
   材料:
   洋葱适量,青椒适量,胡萝卜适量,鸡腿肉适量,酱油少许,盐少许,糖少许,料酒少许,腐乳汁少许,辣椒粉少许,姜粉少许,烤肉酱适量
  
   做法:
  

  1.青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。

  2.鸡腿肉切小丁,加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。

  3.把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来,两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。

  4.均匀刷上烧烤料,烤盘垫锡纸放最下层,烤架放中间一层,烤箱预热250℃,两面各烤8分钟。


  

好心情早餐-鸡蛋煎吐司

好心情早餐-鸡蛋煎吐司做法
   材料:
   吐司1张,鸡蛋1枚,牛奶,盐,黄油,台式香肠1根,猕猴桃1个,温牛奶1杯
  
   做法:
  

  1.吐司切成4小块,打好的鸡蛋中加入牛奶和盐搅拌均匀

  2.吐司轻轻裹一层蛋衣,煎锅中加入黄油,化开后放入吐司,小火慢煎,香肠也加入锅中一起煎即可

  3.牛奶倒好,猕猴桃削皮切片装盘即可

小诀窍

  吐司吸收蛋液太多煎时不易熟


  

麻油莴笋丝——绿色好心情

麻油莴笋丝——绿色好心情做法
   材料:
   莴笋1根
  
   做法:
  

  1.莴笋1根

  2.2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了,但我们广东人不太习惯这么吃,所以还是很保险地煮开一锅水,把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火

  3.3、捞起沥干水分

  4.4、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可

小诀窍

  选择自己喜欢的任意调味品,把莴笋丝调到自己最喜欢的味道即可:)


  

午后心情

午后心情做法
   材料:
   雀巢醇品1袋,巧克力1块,奶油饼干2块,牛奶
  
   做法:
  

  1、将雀巢醇品咖啡冲好,酌量加入牛奶。

  2、插入巧克力碎和饼干即可饮用。


  

绿色心情

绿色心情做法
   材料:
   新西兰黄油,糖粉,饼干专用粉,鸡蛋,抹茶粉,杏仁粉
  
   做法:
  

  黄油室温下软化,加入白糖,揉匀;

  加入鸡蛋,拌匀,分成两纷;

  一份加入低粉和杏仁粉,揉成面团;另一份加入低纷和抹茶粉,揉成面团;

  将面团放置一会儿后,分别搓成直径约3~4cm的长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一会儿;

  取出面条,将两根面条搓成一根,切成小薄片儿;

  烤箱150度预热10分钟后,烤盘垫高温油布,放上饼干面片,入烤箱20分钟(其间最好翻一次面,使饼干两面色泽一致)。

  出烤箱后,倒在架子上冷却,即可。


  

麻油莴笋丝——绿色好心情

麻油莴笋丝——绿色好心情做法
   材料:
   莴笋1根;调味品随意
  
   做法:
  

  1、莴笋去皮切丝

  2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了,但我们广东人不太习惯这么吃,所以还是很保险地煮开一锅水,把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火,捞起沥干水分

  3、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可

小诀窍

  制作非常简单,没什么特别需要注意的,自己喜欢什么味道就放什么调味品吧:)


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a77284.html

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