黄芪大枣炖鳝
材料:
黄芪30克，大枣10枝，鳝鱼250克。
做法:
将鳝鱼剖开，去内脏，切去头尾，洗净切段，与黄芪，大枣共入锅，加适量清水，盐和黄酒，先用武火煮沸，再用文火炖至鳝熟即可。佐餐，食鳝鱼，大枣，饮汤。
黄芪大枣炖鳝
材料:
黄芪30克，大枣10枝，鳝鱼250克。
做法:
将鳝鱼剖开，去内脏，切去头尾，洗净切段，与黄芪，大枣共入锅，加适量清水，盐和黄酒，先用武火煮沸，再用文火炖至鳝熟即可。佐餐，食鳝鱼，大枣，饮汤。
鸡血藤黄芪大枣汤
材料:
鸡血藤，黄芪各30克，大枣10枚。
做法:
将以上三物加水适量，煎服，在1天内分2次服用，连用5～7天为1个疗程。
黄芪大枣羊骨汤
材料:
黄芪30克，大枣10枚，羊胫骨500克。
做法:
羊胫骨斩成段，加水煮沸数分钟后捞起洗净，与黄芪，大枣共水煮，先用武火煮沸，再用文火煎熬1～2小时，调味后饮用。
甲鱼黄芪大枣汤
材料:
甲鱼1只，黄芪30克，大枣10枚。
做法:
将甲鱼活杀，洗净，取肉切块，与黄芪，大枣共入锅，加适量清水，黄酒，盐，姜，先用武火烧沸，再用文火炖至甲鱼熟烂即可。佐餐，食甲鱼，大枣，饮汤，连用3～5天为1个疗程。
黄芪大米粥
材料:
大米60克，人参粉1克，黄芪15克，茯苓4克，山茱萸4克，生姜15克。
做法:
(1)、将黄芪片、茯苓、山茱萸、生姜洗净，用双层纱布扎紧，成药包。
(2)、净锅置中火上，掺清水，加入大米、中药包烧开，用中小火慢熬熟烂，加入人参粉，取出中药包即可食粥。
黄芪大蒜白肉
材料:
猪肉280克，黄芪60克，大蒜适量
做法:
黄芪水煎去渣留汁，用黄芪汁煮肉至熟，待凉后，切成片。大蒜去皮捣成泥，加入酱油混入白肉片中，佐餐食用。
小诀窍
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参芪大枣白莲粥
材料:
白莲子（去心）60克，粳米60克，党参30克，黄芪30克，大枣(去核)15个。
做法:
先将党参、黄芪用清水400毫升武火煮取200毫升药汤，加入大枣、莲子、粳米共煮为粥。每天1次，于月经前连用5～7天。
北芪大枣粥
材料:
北芪10g，大枣10枚，大米200g。
做法:
（1）、北芪润透切片，大枣洗净，去核，大米淘洗干净；
（2）、将大米、北芪、大枣放入电饭煲内，加入适量清水，如常规煲粥即可食用。
每日早、晚各食粥50g。
黄芪红枣炖大虾
材料:
用料原材料：大虾150克，黄芪10克，大枣30克，姜10克，清汤750克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法:
1、将黄芪、大枣洗净，大虾去须制净，姜切丝待用。
2、将净锅上火，放入清汤、黄芪、姜丝、大枣，大火烧开转小火炖25分钟调味即成。
功效
黄芪药用价值很高，具有补脾益气、固表止汗、益气升阳、利水消肿、托疮排脓之功效。
爱心提示
一般人群皆可食用。最适宜失眠多梦者食用。
黄芪当归虫草红枣炖鸭
材料:
老雄鸭一只，黄芪30克，当归15克，虫草15克，红枣10枚。
做法:
每次用老雄鸭一只，去毛和内脏后，将黄芪30克，当归15克，虫草15克，红枣10枚，塞入鸭腹内，隔水将鸭炖熟，调味后食鸭肉。