青龙白虎汤
材料:
鲜橄榄3-5枚，鲜萝卜100g。
做法:
将橄榄劈开，鲜萝卜切丝同放锅中，加水煎煮20-30min，去渣取汁。如无鲜品，可用干品代替。代茶饮。
青龙白虎汤
材料:
鲜橄榄3-5枚，鲜萝卜100g。
做法:
将橄榄劈开，鲜萝卜切丝同放锅中，加水煎煮20-30min，去渣取汁。如无鲜品，可用干品代替。代茶饮。
银翘白虎汤加味
材料:
银花15克，连翘24克，石膏30克，知母12克，大青叶15克，龙胆草9克，白茅根30克，滑石6克，甘草8克。
做法:
水煎服。热毒盛者，加黄芩、黄连、栀子；阴津亏耗者，加元参、麦冬、生地；大便秘结，加大黄、芒硝；小便极少，加竹叶、滑石；若热入营血，气营两燔者，可予大承气汤合安宫牛黄丸以通腑泻热、清营开窍。
人参白虎汤加减+健脾和中丸
材料:
人参15克，石膏30克，知母10克，生地黄30克，牡丹皮15克，黄芪15克，合欢花3克，黄连5克，葛根30克，天花粉10克，党参10克。【中成药】健脾和中丸（映山药丸〉。
做法:
每日1剂，水煎，分2次服，连服5天。服汤药同时服健脾和中丸：每日3次，每次饭后服8克。忌食辛辣油腻之食物。
白虎汤加减+解糖灵
材料:
石膏30克，知母10克，生地黄30克，山茱萸15克，地骨皮15克，牡丹皮10克，黄芪15克，党参15克，丹参10克，红花10克，葛根30克，地肤子5克，茯苓30克，枸杞子20克。【中成药】解糖灵。
做法:
每日1剂，水煎，分2次服，连服5天。服汤药同时服解糖灵：每日3次，每次饭后服8克。忌忧思。
白虎汤加减+清解液
材料:
石膏30克，知母10克，甘草10克，生地黄30克，葛根30克，天花粉10克，大黄10克，栀子10克，黄连10克，枳壳10克，升麻10克。【中成药】清解液。
做法:
每日1剂，水煎，分2次服，连服5天，服汤药同时服清解液：每日2次，每次饭后服2支。服药期间，食物宜以清淡饮食为主。
加味白虎汤
材料:
石膏三钱，知母一钱半，人参一钱，甘草五分，黄芩、杏仁、栀子各一钱，麦冬二钱，五味十五粒（打）。
做法:
加粳米一撮，水煎服。
加减白虎汤
材料:
石膏二钱半，知母一钱，甘草三分，人参七分，五味子十粒，黄柏七分，玄参五分。
做法:
上锉一剂。加粳米一撮，水煎，食后服。
人参白虎汤
材料:
人参6克，碎石膏30克，知母12克，甘草5克，粳米20克。
做法:
用水将米煮熟，去米留汁，入以上四物同煎。每天1剂，可连用3～5天。
白虎粥
材料:
生石膏100克，知母20克，鲜石斛10克，粳米50克。
做法:
先将以上前3味加水煎煮30分钟，去渣取汁与淘洗干净的粳米一同入锅，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
酥网青龙虾
材料:
用料主料：活青龙虾800克
做法:
1、将小青龙虾外壳洗净，去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。
2、龙虾肉用冰块水洗净后吸干水分，用清水酒将龙虾肉拌匀后吸干水分，放入蛋清、精盐、味精拌匀后放入姜丝、葱丝、淀粉上浆，待用。
3、用丝网皮将龙虾肉包起来，下油锅炸熟。
4、龙虾头、壳蒸熟，装盘呈龙虾原样，再将炸熟的龙虾肉一起装盘即可。
小诀窍
制作关键
龙虾肉取出切块后要及时用冰块水洗净，及时保鲜。
包好龙虾肉后要及时炸，防止丝网皮破裂。