黄绿赤豆饮
材料:
黄豆、绿豆、赤小豆各100g，白糖适量。
做法:
将上述三豆洗净浸泡至涨后混合磨浆，加水适量煮沸，以白糖调味饮服，3/d。
黄绿赤豆饮
材料:
黄豆、绿豆、赤小豆各100g，白糖适量。
做法:
将上述三豆洗净浸泡至涨后混合磨浆，加水适量煮沸，以白糖调味饮服，3/d。
玉米须二皮赤豆饮
材料:
玉米须、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各适量。
做法:
玉米须、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各适量，煮汤代茶，持续饮用。
冬瓜大蒜赤豆饮
材料:
冬瓜一个，大蒜120g，赤小豆60g。
做法:
冬瓜一头切开纳入大蒜、赤小豆。隔水蒸熟，取饮其汁。
米仁赤豆饮
材料:
米仁50克，赤小豆50克。
做法:
先将赤小豆泡发后与米仁一起煮汤即可。
黄绿双肠炒荞麦面
材料:
韭黄，葱，五香火腿，黑椒火腿肠
做法:
1.荞麦面煮到8成熟。。。然后，过冷河。。。待用
2.用油先爆香葱、然后韭黄，再双肠。。。最后再把荞麦面放进去炒。。。
3.准备上碟的时候，再倒酱油。。。炒一下。。。就OK啦。。。
白酒煮海鲈配黄绿柠汁
材料:
海鲈柳360克，腌料，白酒1汤匙，柠檬汁2茶匙，蒜茸2粒，番茄汁100毫升，红辣椒粉少许，橄榄油2汤匙，白酒100毫升，青柠汁1茶匙，糖1汤匙，盐和胡椒粉适量
做法:
(1)海鲈柳洗净后，以白酒和1茶匙柠檬汁腌10分钟。
(2)以橄榄油轻煎海鲈柳，加入蒜茸及白酒，煮至干身。
(3)锅中加入番茄汁，以红辣椒粉、青柠汁、柠檬汁、糖、盐及胡椒粉调味成汁液。
(4)海鲈鱼柳放在碟上，淋上汁液，即可趁热享用。
小诀窍
海鲈鱼肉质鲜美，最宜与番茄汁配合。如喜欢香脆的话，也可先以面粉裹满鱼柳，再放入橄榄油中煎炸。
美酒搭配
清爽的“La Galere，Muscat Vin De Pays Des Pyrenees Orientales”白酒，味带花香，柔软而酸度适中，最能配合鲈鱼的鲜美。
大黄绿茶饮
材料:
大黄5克，白糖10克，绿茶5克。
做法:
大黄片加醋喷匀，微火炒至稍变色即可。用时将上述3味加开水150毫升，浸泡5分钟，温时分3次服饮。
茵陈大黄绿茶
材料:
茵陈30克，生大黄6克，绿茶3克。
做法:
上药共研粗末，置保温瓶中，冲入沸水适量泡焖10分钟后，加入绿茶3～4克，再盖焖5分钟，开始代茶饮用。
红白黄绿
材料:
嫩豆腐 玉米粒 青豆 枸杞子 生粉 盐
做法:
1. 豆腐中间切开,煮锅加水烧开转小火,放入豆腐烫5分钟左右,捞出稍凉切块
2. 青豆,玉米粒,枸杞放清水里浸泡片刻捞出
3. 锅里加水烧开, 放青豆和玉米粒煮约5分钟, 放入豆腐转小火烧5分钟左右, 放盐, 枸杞. 淀粉勾芡即可
小诀窍
新鲜的青豆先入沸水中焯烫过再烧
茉莉绿豆饮
材料:
绿豆1碗，冰糖半碗，绿茶1小把，干茉莉花1小把
做法:
1.绿茶、干茉莉花，各装入小容器里。
2.绿豆淘净倒入锅中，加入两碗水，看水平线比绿豆高出5公分即可，开大火。
3.煮开后，转中火再煮十几分钟，看到绿豆已全部开花，再倒入6碗水，继续煮。
4.煮30分钟后，倒入冰糖和装绿茶的小容器，再煮5分钟，关火。
5.最后放入装干茉莉的小容器，用余热闷出茉莉香气。
6.凉后，捞出两个小容器，将绿豆汤缓缓倒入瓶中，锅底的绿豆另装，吃的时候按个人喜好调配浓稠度。
小诀窍
1、 绿豆的水的总比例不要超过1：10，否则味道就淡了。 2、 先放少量的水与绿豆一起煮，因为水沸腾以后，让绿豆互相碰撞尽快开花（脱壳），这样能大大节省煮的时间。 3、 煮绿豆的时候容易溢出，盖子一定要开条大缝。 4、 同样的方法一样适用与绿豆粥，在煮绿豆的时候可以先把米泡上，绿豆一开花，就把米倒入，再倒入足量的水一起煮。想要更奢侈的话，加入银耳百合。 5、 如果煮过的绿豆不打算吃，那么可以直接把绿茶倒入锅中煮，茉莉花在最后闷的时候也可以直接倒入。