制首乌生地煮黑豆
材料:
制首乌10克,柏子仁10克,牛膝10克,蜂蜜30克,生地黄10克,当归10克,黑豆120克。
做法:
1、将制首乌、生地黄、柏子仁、当归、牛膝洗干净;黑豆淘洗干净;蜂蜜炼熟。
2、将制首乌、生地黄、柏子仁、当归、牛膝、黑豆同放锅内,加入清水800毫升,置武火烧沸,再用文火煮35分钟,加入炼熟的蜂蜜即成。
制首乌生地煮黑豆
材料:
制首乌10克,柏子仁10克,牛膝10克,蜂蜜30克,生地黄10克,当归10克,黑豆120克。
做法:
1、将制首乌、生地黄、柏子仁、当归、牛膝洗干净;黑豆淘洗干净;蜂蜜炼熟。
2、将制首乌、生地黄、柏子仁、当归、牛膝、黑豆同放锅内,加入清水800毫升,置武火烧沸,再用文火煮35分钟,加入炼熟的蜂蜜即成。
熟地煮黑豆
材料:
熟地20克,姜5克,盐5克,素油35克,黑豆400克,葱10克,味精3克。
做法:
1.熟地洗净,去杂质,切薄片;黑豆淘洗干净,去杂质;姜切片,葱切段。@2.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入黑豆、熟地炒匀,加水800毫升,置文火上煮45分钟,加入盐、味精即成。
何首乌生地桑椹鲤鱼汤
材料:
何首乌20克,生地黄、桑椹各15克,活鲤鱼1条,精盐、黄酒、酱油、花椒粉各适量。
做法:
何首乌、生地黄、桑椹加水,慢火煎1小时,取汁。鲤鱼去胆襄,洗净,不去鳞,保留鱼卵及内脏,切下头,将头从中切成两半,鱼身切段。锅内加水煮沸,放入鲤鱼,用文火煮2小时,加入药汁,并加调料,稍煮即可。
制首乌黑豆粥
材料:
制首乌20克,大枣6枚,大米100克,黑豆30克,黑芝麻30克,冰糖30克。
做法:
1、将制首乌、黑豆、大枣、黑芝麻、大米淘洗干净,去泥沙;冰糖打碎成屑。
2、将药物、黑豆、黑芝麻、大米同放锅内,加入清水适量,置武火烧沸,再用文火煮45分钟,加入冰糖屑搅匀即成。
首乌煮黑豆
材料:
首乌20克,八角2粒,山柰4粒,味精3克,姜4克,黑豆300克,花椒6粒,盐4克,酱10克,葱10克。
做法:
1.何首乌洗净,去杂质;黑豆浸泡一夜,淘洗干净,去泥沙;姜拍松,葱切段。@2.何首乌、黑豆、八角、花椒、山柰、盐、味精、酱油、姜、葱同放入锅内,加水800毫升,置武火上浇沸,再用文火炖煮35分钟即成。
首乌生发膏
材料:
制何首乌200克,茯苓200克,当归50克,枸杞子50克,菟丝子5克,补骨脂50克,黑芝麻50克,牛膝50克,白芷30克,蜂蜜适量。
做法:
(1)、何首乌、茯苓、当归、枸杞子、菟丝子、补骨脂、黑芝麻、牛膝、白芷用水浸透,放入锅中煎煮,每隔20分钟取药液1次,再加水煎煮,共取药液3次。
(2)、将所取药液同倒入锅中,用文火煮至药液稠粘如膏时,加蜂蜜1倍调匀,再煮沸即成。
桃仁首乌生发汤
材料:
核桃仁10个,何首乌30克,杜仲30克,羊肉500克,生姜2片,红枣5枚,盐少许。
做法:
(1)、将核桃仁去壳;姜片去皮;红枣去核;羊肉切成片。
(2)、在瓦煲式砂锅中加清水适量,用武火煮沸后,放入核桃仁、何首乌、杜仲、羊肉、生姜、红枣煲约2小时,加盐调味即成。
黄芪党参制首乌
材料:
黄芪、党参,制首乌各30克,丹参,白术、鸡内金、山楂子各12克,生苡仁、土茯苓各45克,当归、白花蛇舌草、草河车各30克。
做法:
水煎服。若胁痛如刺,定着不移,可加三棱、莪术、延胡;形寒肢冷,倦怠乏力较甚,可加附子、肉桂。
制首乌蜂蜜饮
材料:
制首乌20克,生地黄20克,黑芝麻30克,蜂蜜30克,熟地黄20克,炒黑豆30克。
做法:
1、将以上药物同黑芝麻、炒黑豆同放锅内,加入清水适量,置武火烧沸,再用文火煎煮35分钟,停火,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入炼熟的蜂蜜。
2、将蜂蜜汁液用文火烧沸,煎煮8分钟,停火,晾冷,装入瓶内即成。
制首乌枇杷炖猪肺
材料:
罗汉果2个,枇杷200克,冰糖50克,制首乌20克,猪肺250克。
做法:
1、将罗汉果洗净;枇杷去皮、核;猪肺洗净,切2厘米见方的块。
2、将罗汉果、制首乌、枇杷、猪肺、冰糖(打碎)同放炖锅内,加入清水1200毫升,置武火烧沸,再用文火煮35分钟即成。