气血双补膏
材料:
黄芪120g,党参100g,当归50g,龙眼肉100g,蜂蜜500g。
做法:
将药水煎3次,去渣,取滤液500ml,加热浓缩,加蜂蜜收膏。
每次白开水冲服10g,早、晚各1次。
气血双补膏
材料:
黄芪120g,党参100g,当归50g,龙眼肉100g,蜂蜜500g。
做法:
将药水煎3次,去渣,取滤液500ml,加热浓缩,加蜂蜜收膏。
每次白开水冲服10g,早、晚各1次。
产后调理、气血双补—鹿茸淮山炖乌鸡
材料:
功效:气血双补、补虚养身、产后调理、月经不调;
做法:
1、乌鸡剁成块,用水冲洗干净;
2、淮山、鹿茸片分别用水洗净;
3、锅内放水烧沸,把洗好的乌鸡块焯一下水;
4、焯好的乌鸡块及洗好的淮山、鹿茸片和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸;
5、撇去表面浮沫,盖好盖,用小火炖2小时左右;
6、到鸡块熟烂时,放精盐、味精,调好口味即成。
阴阳双补汤
材料:
熟地50g、山药25g、山萸肉50g、泽泻15g、丹皮15g、茯苓15g、附子5g、肉桂5g、枸杞子25g、生石膏25g。
做法:
加水2500mL,煎取药汁1200mL,去渣,一日3次,每次200mL,并配用鹿茸粉2g(单包冲服)。
黄芪补膏
材料:
党参50克,黄芪100克,当归30克,大枣20枚,红糖100克。
做法:
前三味药加水煎煮2次,取汁约500毫升;大枣文火炖烂取汁及枣泥入药汁,加红糖收膏。每次服20毫升,每日3次。
参芪补膏
材料:
黄芪100克,人参50克,当归50克,大枣20枚,红糖100克。
做法:
将前3味药加水煎煮2次,取汁浓缩至500毫升;将大枣用文火煮烂,取汁及枣泥,放入药汁中再熬煮,加入白糖收膏。
四物补膏
材料:
生地黄汁,天门冬,黄精各100克,蜂蜜500克。
做法:
将天门冬,黄精洗净,加水熬汁,生地黄切片后用纱布绞汁,混合并拌匀以上汁液,加入蜂蜜,在锅内煎熬成膏状即可。每天早,晚空腹食用,每次5~10克,黄酒调匀,温热后饮服。
气血两补煲鸡汤
材料:
老母鸡1只,香菇6朵,红枣6颗,枸杞1把,玉竹1把,当归6片,黄芪3片,普通小人参3根,熟地黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙
做法:
1、把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用
2、轻轻清洗各药材,中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙
3、把母鸡放入锅内,倒入足量清水没过鸡身,大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉
4、把料酒倒入锅内,然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇,再将之前泡香菇的水倒入锅内,盖上锅盖用文火熬制2—3小时,食用前调入少许盐即可
小诀窍
1、因为是补气血的汤,所以千万不要使用大葱,如果怕有腥气,使用料酒去味
2、这些药材可以在中药材店买到也可以在超市的干货区买到
3、老母鸡的营养价值比普通母鸡高出很多,但较难买到,老母鸡的屁股会比普通的鸡大许多,但熬制的时候时间也更长;煲这道汤也可以选用乌鸡来代替
参苓白术散加(寒热往来,气血小调,营卫不和时)
材料:
太子参15g,茯苓15g,白术10g,陈皮10g,炙百部10g,法半夏10g,苡仁15g,山药15g,桂枝5g,白芍10g,生姜5片,煅龙牡各30g。
做法:
水煎服,日2次。
补气养血药(温补气血)
材料:
党参、红参、太子参、黄精、三七、阿胶、紫河车、龙眼肉、红枣适量。
做法:
水煎服。
补气养血药(凉补气血)
材料:
生黄芪、西洋参、沙参、生地、丹参适量。
做法:
水煎服。