接骨木酒
材料:
接骨木果实100克，砂糖50克，白酒720毫升。
做法:
（1）、采集红熟的接骨木果实，剔除未成熟的和熟过了的。
（2）、将接骨木果充分洗净后，沥干水分。
（3）、将接骨木果置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
（4）、约3个月左右即可开始饮用。接骨木果不必取出。
接骨木酒
材料:
接骨木果实100克，砂糖50克，白酒720毫升。
做法:
（1）、采集红熟的接骨木果实，剔除未成熟的和熟过了的。
（2）、将接骨木果充分洗净后，沥干水分。
（3）、将接骨木果置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
（4）、约3个月左右即可开始饮用。接骨木果不必取出。
枸骨木酒
材料:
枸骨树皮200克，白酒1000克。
做法:
取枸骨树皮，或根（名功劳根）、叶（又名枸骨刺、八角茶、苦丁茶）200克，入白酒1公斤中浸泡，经5～7日后滤取。
排骨木瓜汤
材料:
排骨500克，青木瓜半个，葱姜适量，料酒适量，醋适量，盐少许
做法:
１、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污；
２、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时；
３、木瓜切块；
４、将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
排骨木瓜汤
材料:
用料：排骨５００克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许
做法:
１、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污；
２、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时；
３、木瓜切块；
４、将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
小诀窍
木瓜是热带水果，口感好，营养价值丰富，因而深受人们的喜爱。
木瓜的营养价值
1.木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
2.木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3.木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。
4.木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5.番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6.木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。
7.木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。
木瓜用来生拌和炖肉都很美味，木瓜籽还可以用来腌肉，腌肉的时候，在肉上面铺一层木瓜籽，然后把肉、酱汁、木瓜籽一起腌大约20分钟，腌好后只需要轻轻拨掉肉上面的木瓜籽，千万不要用水冲洗，这样腌的肉会因为木瓜籽里独有的天然木瓜酵素让肉软化，加上肉会吸收木瓜籽稍带甜味的果香，所以会让煮出来的肉嫩滑之余，还带有一丝丝浓郁的香气。我因为用木瓜炖肉就不必腌了，为了不浪费，在氽排骨的时候就把木瓜籽放进去了，锅中顿时飘出一阵清香。木瓜生吃熟木瓜味道更好，炖肉则用青木瓜更好些。&
虎骨木瓜酒
材料:
虎骨、五加皮、天麻、当归、川牛膝、红花、川芎、白术根各30克，木瓜9克，桑枝12克，玉竹6克，秦艽、防风各15克，冰糖10克。
做法:
先将虎骨用油炙酥，冰糖捣碎，再与其余各药共切碎，加入1000毫升60°~65°的白酒中，密封，浸泡3~4个月，即可服用。
豹骨木瓜酒
材料:
豹骨胶120克，川牛膝、桑寄生、川芎、千年健、秦艽、红花各200克，独活、香加皮、当归、陈皮、羌活各300克，木瓜400克，玉竹1600克，栀子3000克。
做法:
将上药切细，加500白酒448000毫升，密封浸泡，5天后开取，与32000克砂糖混匀，即可服用。
排骨木耳汤
材料:
脊骨，葱姜，八角，沙参，枸杞，盐，木耳，香菇
做法:
1、一锅水，放入脊骨，煮开，15分钟，尽量煮出脏的东西和肥油。
2、然后，在流水里清洗排骨，放到高压锅，加入葱姜、八角、沙参、枸杞、盐和泡了整晚的木耳和香菇，冒气后15分钟就好。
接骨草酒
材料:
接骨草叶0.5千克。
做法:
1、简单制作法；将新鲜接骨草叶0.5千克捣烂，加入少许乙醇，炒至略带黄色。然后文火煎6-8小时，搓挤出药汁过滤，配成45%酒精浓度的酒500ml（1：1浓度）便可应用。
2、药房制作法：取接骨草叶，洗净，切碎，加水入药煮，第一次2小时，第二次煮1小时半，合并2次药液，过滤，浓缩成适量，加95%乙醇使含醇量为45%，药液浓度为1：1或2：1，放置24小时，过滤即得。
续筋接骨酒
材料:
透首草10克，大黄10克，当归10克，芍药10克，丹皮6克，生地15克，土狗（槌碎）10克，土虱30克，红花10克，自然铜末3克。
做法:
上十味，除自然铜，其余粗碎，用好酒50ml煎取各一半，去渣，侯温，分作三份。
接骨至神酒
材料:
羊踯躅（炒黄）9克，大黄9克，当归9克，芍药9克，丹皮6克，生地15克， 地鳖虫（槌碎，连汁）10枚，上虱（捣烂）30个，红花9克，自然铜（末后下）3克，黄酒500克。
做法:
先将前药，入黄酒500克，煎，然后入自然铜末，调服。顿服之。一夜即合笋，不必再服。