抑制痤疮油菜粥
材料:
白米50克,油菜适量(洗净切碎)。
做法:
将白米洗净放入锅内煮粥,待粥半熟时放入切碎的油菜熬至极烂。晨起作早餐食之。
抑制痤疮油菜粥
材料:
白米50克,油菜适量(洗净切碎)。
做法:
将白米洗净放入锅内煮粥,待粥半熟时放入切碎的油菜熬至极烂。晨起作早餐食之。
痤疮药膳偏方
材料:
主料:鲤鱼,薏米,核桃等
做法:
大蒜白芨煮鲤鱼
攻效:解毒消肿,止血生肌,适用于痤疮患者。
配料:250克左右鲤鱼1条,大蒜3头,白芨15克。
制作:将鱼去鳞、鳃及肠杂,与大蒜、白芨一同煮汤,鱼肉熟后即可食用。
用法:吃鱼喝汤,每日1剂,连服数天。
2、绿豆薏仁汤
功效:清热止渴,消软皮肤硬结,可治疗粉刺、脂溢性皮炎、皮疣。
配料:薏仁、绿豆各80克,蜂蜜10克。
制作:绿豆、薏仁洗净,放入锅内,加适量水,用文火炖至熟,焖数分钟即可。
用法:趁热时调入蜂蜜饮用。
3、荷叶贝母核桃仁
功效:适用于结节性、囊肿性痤疮。
配料:荷叶半张贝母、核仁、山楂各10克,大米60克。
制作:将前4味水煎后去渣取汁,放入大米煮粥。
用法:每日1剂,连用30天。
4、海带绿豆汤
功效;活血化瘀,消除粉刺,适用于痤疮。
配料:海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花用纱布包好;甜杏仁用沸水浸泡去皮;海带温水泡好切成丝,将以上各原料与绿豆放入锅中,加适量清水煮至绿豆开化软烂即可。
用法:捡去玫瑰花,吃绿豆粥。
除痤疮丝瓜粥
材料:
鲜丝瓜1条,白米50克,白糖适量。
做法:
(1)、将丝瓜洗净切碎;白米洗净。
(2)、将白米放入锅内加水煮粥,待粥熟时放入丝瓜煮烂,加入白糖调味。可晨起作早餐用。
鳝丝油菜粥
材料:
主料:粳米100克,油菜100克,鳝鱼200克,
做法:
1.将小油菜摘去老叶,洗净,切成碎末;葱、姜洗净,拍松,用适量冷水浸泡出葱姜汁;香菜洗净,切成小段。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起沥干备用。
3.将活鳝鱼摔昏,剖腹,去掉内脏,剔去骨,切成丝,放进冷水中漂去血水,捞出鳝丝,沥掉水分,加料酒、盐、葱姜汁、醋拌匀。
4.粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸,再用小火煮至米烂粥成,下鳝丝与油菜末,煮沸后加盐、味精、香菜和色拉油调好味,撒上胡椒粉,即可盛起食用。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
小油菜粥
材料:
材料白米1杯,小油菜150克,虾米37克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法:
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、小油菜洗净、切小段,虾米洗净、泡软,加入粥内同煮,并加盐调味,熟软入味即熄火盛出,食用时撒入胡椒粉即可。
熬粥笔记
1、虾米用冷水浸泡,鲜味才不会流失在水里,但是泡虾米的水含有小苏打成分,所以不要加入粥内。
2、小油菜比较宽,不妨先切长条再切小段,不然菜叶易挤在一起。
食疗效益
清热解毒,散血消肿
营养粥—油菜粥
材料:
油菜,粳米,赤肉,猪肝,盐,味精,鱼露
做法:
1. 粳米洗净加水煮至米熟;
2. 油菜洗净,切细(大约一指宽);
3. 油菜放入粥中,加花生油,小火煮到粥微有菜色,证明粥已有菜的香味;
4. 喜欢的话还可以往里面加少许赤肉,猪肝(猪肝,赤肉切成片);
5. 下盐,味精(鸡精也可),在滴几滴鱼露,搅拌均匀就可上锅
小诀窍
1.有下赤肉,猪肝的话不要下太多,要不然味道太浓,菜的味道被掩盖住了就不好吃咯,
2.有下赤肉,猪肝的话在起锅的时候在上面在撒点胡椒粉,味道更好吃~~~
3.还有哦~要是煮给宝宝吃的话菜切的时候要剁烂,粥要煮烂,才易吸收
4.在煮粥的时候下菜后不要盖锅盖,因为那样菜很容易老(黄黄的)
5.滴鱼露味道会比较鲜美,如果不喜欢也可不下(一般鱼露比较咸,下多了也可不下盐)
油菜粥
材料:
油菜适量,粳米50克。
做法:
如常法煮米做粥,半熟时入油菜煮烂,作早餐食用。
白芷油菜鱼丸汤
材料:
白芷5克,鱼丸200克,油菜150克,葱姜少量,盐3克,胡椒粉2克,清水1200克
做法:
1、白芷、鱼丸、油菜、葱姜、清水加入汤煲,上火煮开。
2、沸腾后,转文火煲15分钟。
3、加入洗干净的油菜。
4、大火煮开后,维持火力5分钟。
5、最后加入盐、胡椒粉调味。
元蘑炒油菜
材料:
油菜1捆,元蘑150克,五花肉100克
做法:
1.小油菜清洗干净。
2.干元蘑用水泡发,清洗干净。 切点五花肉,葱姜。
3.锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。.把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。
4.最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!
家常云吞面油菜
材料:
云吞,凤鸣全蛋面,油,特制豉油,麻油,韭黄,上汤,生菜
做法:
1.适量的韭黄切粒加入适量的油和麻油搅拌均匀放在碗底,浇上煮热的上汤。
2.云吞下锅煮至浮起后捞起备用,面条下锅煮至软身后泡凉水晾干水再下锅煮10秒左右晾干水和云吞一起装碗。
3.生菜下锅水煮1-3分钟捞起晾干水浇上特制豉油汁,熟油(麻油和油混合加热)搅拌均匀即可。