必效酒方
材料:
蒜瓣(破去心顶)1升。
做法:
以无灰酒4升,煮蒜令极烂。
必效酒方
材料:
蒜瓣(破去心顶)1升。
做法:
以无灰酒4升,煮蒜令极烂。
必效酒
材料:
生蒜头(四破去心顶,去皮膜)250毫升。
做法:
上1味,以好黄酒1公斤,煮蒜瓣令极烂。
神效酒
材料:
黄瓜蒌(子多者一个杵),当归尾18克,甘草节20克,没药(另研)3克。
做法:
上4味,用酒三碗煎取一碗,分三次服。
立效酒
材料:
皂角刺(炒赤)30克,粉甘草5克,乳香(另研)3克,没药(另研)3克,瓜蒌9克,黄酒适量。
做法:
上5味,共为末,以好酒250毫升慢火煎沸,去渣温服。
必效白杨皮酒
材料:
白杨皮。
做法:
将白杨皮适量轧碎,熬令黄赤色即止,置于坛内,用酒浸泡,令酒高出白杨皮10厘米左右,密封。春、夏季浸泡7天,秋、冬季浸泡14天即可。
必效牙病酒
材料:
防风、附子、蜀椒各2两,芥草(炙)1两。
做法:
上4味捣筛为散。
杨梅醴(制果酒方)
材料:
鲜杨梅500克,白糖50克。
做法:
鲜杨梅500克洗净,加白糖50克,置瓷罐中捣烂,加盖(但需留空间)。一周后自然发酵成酒。用洁净纱布绞汁,即为约12度的杨梅醴,如甜度不够还可以加白糖适量,再置锅中煮沸,停火,待冷,装瓶,密闭保存,陈久为良,夏季佐餐随量饮用。
鸡鸣泻酒方
材料:
党参12克,枸杞子15克,桂圆肉12克,肉桂5克,乾酒250克。
做法:
肉桂捣碎,与其他三物共浸酒中,密封容器盖,上笼蒸过。
药酒方
材料:
参三七15克,红花15克,生地黄15克,川芎15克,当归身15克,乌药15克,落得打15克,乳香15克,五加皮15克,防风15克,川牛膝15克,干姜15克,牡丹皮15克,肉桂15克,延胡索15克,姜黄15克,海桐皮15克。
做法:
上药粉碎,盛入绢袋,以2.5千克好酒浸泡,容器封固,隔水加热,煮1.5小时,取出放凉后,再浸数日即可饮用。
喇嘛酒方
材料:
核桃仁200g、龙眼肉200g、稀莶草25g、枸杞50g、首乌50g、熟地黄50g、白术25g、白芍25g、茯苓25g、丹皮25g、砂仁15g、乌药15g。
做法:
将以上中药用绢带装好,扎紧袋口放入2500ml醇酒内,隔水煎2小时,待冷,再加入烧酒7.5kg,密封浸泡7天后即成,早晚各服1次,每次不超过30ml。