杜仲大枣芹菜汤
材料:
杜仲15克,芹菜200克,葱10克,素油30克,大枣10枚,姜5克,盐3克。
做法:
(1)、把杜仲盐水炒焦研成细粉;大枣去核,切片;芹菜洗净,切4厘米长细段;姜切片,葱切段。
(2)、把炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,加清水600毫升,烧沸,再把芹菜、大枣、杜仲粉、盐加入煮25分钟即成。
杜仲大枣芹菜汤
材料:
杜仲15克,芹菜200克,葱10克,素油30克,大枣10枚,姜5克,盐3克。
做法:
(1)、把杜仲盐水炒焦研成细粉;大枣去核,切片;芹菜洗净,切4厘米长细段;姜切片,葱切段。
(2)、把炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,加清水600毫升,烧沸,再把芹菜、大枣、杜仲粉、盐加入煮25分钟即成。
杜仲大枣粥
材料:
杜仲12克,大枣4个,大米100克。
做法:
1.先将杜仲用刀切碎,再用轻微火炒去丝,然后洗净去除杂质,备用。
2.将大枣用清水洗净,剥去核,备用。
3.用清水洗净大米。
4.先将已准备好的杜仲碎件放进沙锅内,加入适量清水,用武火煎药汁。待药汁煎好后,去除药渣,加入大米及枣肉,先用武火煮沸后,再用文火煮粥,煮至大米糜烂后即可。此粥可作主食,随量食用。注意事项:1.血压低患者虽有动脉硬化也不宜食用。
2.高血压而又明显阴虚火炽者宜慎用。
3.本粥药物用量是一个成人的用量。
4.少数病人用杜仲15克煎服,服药1小时后,感觉全身瘙痒,皮肤发红,迅速出现小片状斑丘疹,应注意,甚者宜到医院诊治。专家叮咛:处方中作为大枣入药的有南枣、黑枣、红枣、蜜枣数种之多。本粥取南枣、黑枣为好,取其补中作用较好。
大枣芹菜根汤
材料:
大枣、芹菜根各适量。
做法:
大枣、芹菜洗净煮汤,经常适量饮服。
红枣芹菜汤
材料:
主料:红枣五枚,香芹八两。
做法:
红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。
红枣芹菜汤
材料:
红枣5枚,香芹500克,白糖适量。
做法:
红枣洗净,香芹去根、叶,留茎,洗净。两种食物下锅加水适量煎煮20分钟,取汁用白糖调味即成。
杞枣芹菜汤
材料:
鲜芹菜梗,枸杞,红枣
做法:
1.芹菜梗洗净、切段
2.枸杞、红枣洗净备用
3.将芹菜段、枸杞、红枣一同放入锅中
4.加入适量清水
5.煮30分钟即可
枣芹粥
材料:
粳米60克,鲜芹菜梗30克,红枣30克。
做法:
(1)、将粳米洗净,浸泡于水中备用;将芹菜洗净后切成小颗粒;红枣洗净泡软。
(2)、将粳米、红枣放入锅中加水置大火上煮开后,再放入芹菜粒用小火煮至粥烂即成。
降压去脂芹菜大枣饮
材料:
鲜芹菜60克,大枣30克,蜂蜜
做法:
1将芹菜洗干净,切成段,大枣洗干净
2加入水煮开,煮开后,关火,冷凉后,倒出
3可加入蜂蜜,放入冰箱冷藏,口味更佳
小诀窍
1蜂蜜要在茶温或冷凉后加入,不能煮开立即加入,会破坏蜂蜜的营养成分
2茶煮出来有芹菜和大枣的香气,但是不甜,加入蜂蜜主要是为了口感更好,如果血糖较高的人可省略此步骤。
芹菜大枣茶
材料:
芹菜500克,大枣10枚。
做法:
芹菜切碎,榨汁,将芹菜汁与大枣放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶饮用。
芹菜大枣降压汤
材料:
芹菜500克,红枣120克。
做法:
芹菜洗净切碎,大枣洗净,加水适量共煮汤。