麻油拌菠菜芹菜
材料:
鲜菠菜250克、鲜芹菜250克，麻油适量。
做法:
取鲜菠菜250克、鲜芹菜250克，麻油适量。将菠菜、芹菜洗净，各放沸水中烫2分钟，捞出切段，加麻油，少许盐、味精、凉拌食用。
麻油拌菠菜芹菜
材料:
鲜菠菜250克、鲜芹菜250克，麻油适量。
做法:
取鲜菠菜250克、鲜芹菜250克，麻油适量。将菠菜、芹菜洗净，各放沸水中烫2分钟，捞出切段，加麻油，少许盐、味精、凉拌食用。
麻油拌菠菜
材料:
鲜菠菜250克，麻油15克。
做法:
将菠菜洗净放入沸水中烫3分钟取出，用麻油拌食，每天2次，连服数天。
菠菜麻油拌芹菜
材料:
菠菜，嫩芹菜各250克。麻油适量。
做法:
芹菜洗净切段，入沸水中焯3分钟，捞出。菠菜洗净，切几刀，入沸水焯一下，捞出。将两菜放入盆中，加盐，麻油，味精调味即可。佐餐，可常食。
菠菜芹菜粥
材料:
菠菜250克，芹菜250克，粳米100克。
做法:
(1)、把菠菜、芹菜洗净，切成4厘米长的段；粳米淘洗干净，待用。
(2)、把粳米放入锅内，加清水800毫升。
(3)、把锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟后，加入芹菜、菠菜，烧沸，打开盖煮10分钟即成。
(4)、菠菜在煮粥前，先用沸水焯一下，可除去苦涩味，有利于结石患者食用。
大蒜香油拌菠菜
材料:
鲜菠菜300克，大蒜20克，香油10克，姜末、芝麻碘盐适量。
做法:
大蒜去皮洗净，捣碎成泥。鲜菠菜洗净，用开水烫熟挤出水分，加姜末、芝麻碘盐、香油、蒜泥拌匀即可。
菠菜一烫即可，不可烫过。
清淡小菜芹菜炝花生米
材料:
芹菜，花生，大料，花椒，盐，油
做法:
1.把花生洗净泡几个小时后加入盐，大料煮熟。
2.芹菜去筋切片，焯水过凉捞出，加入花生米。
3.锅内把少许油烧开，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少许盐拌匀即可。
花椰菜芹菜苹果汁
材料:
花椰菜1/4朵，芹菜叶5片，苹果1颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
做法:
1.芹菜跟苹果洗净后去除不可食用的部分，再切细丁；花椰菜洗净后取其嫩茎。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
金针菜芹菜汤
材料:
29金针菜10克，干芹菜15克，精盐适量。
做法:
（l）、将金针菜、干芹菜洗净。
（2）、锅置火上，加清水适量，放入金针菜、干芹菜同煎熟，放入精盐调味即可。
（3）、清淡可口。
海蜇皮荠菜芹菜汤
材料:
海蜇皮80克，荠菜200克，芹菜100克。
做法:
海蜇皮洗净，切成细条，用凉水浸泡片刻，捞出挤干。荠菜洗净。芹菜洗净切段，入沸水中煮15分钟，去渣取汁，与海蜇皮，荠菜共入锅，加水适量，煮汤，调入白糖，稍炖即可。每天1剂，食海蜇皮，饮汤，连用5～7天为1个疗程。
洋白菜芹菜汁
材料:
洋白菜、芹菜、苹果适量。
做法:
将材料洗净切碎，放入水果机中榨汁即可。