花生菇菜煲排骨
材料:
猪排骨650克，花生仁5克，冬菇50克，发菜15克，圆肉15克。
做法:
1、将猪排洗净，斩成大件，飞水；冬菇浸泡后洗净，去其菇蒂；花生、发菜、圆肉分别淘洗净。
2、洗净煲后，放进3000毫升（约12碗）清水，再将煲置炉上烧滚后，把所用汤料全部倒进煲内煲之。先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即停。煲好后取出药渣，放油、盐调味、咸淡随意。
花生菇菜煲排骨
材料:
猪排骨650克，花生仁5克，冬菇50克，发菜15克，圆肉15克。
做法:
1、将猪排洗净，斩成大件，飞水；冬菇浸泡后洗净，去其菇蒂；花生、发菜、圆肉分别淘洗净。
2、洗净煲后，放进3000毫升（约12碗）清水，再将煲置炉上烧滚后，把所用汤料全部倒进煲内煲之。先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即停。煲好后取出药渣，放油、盐调味、咸淡随意。
养生菇粥
材料:
生香菇2朵，珍菇1两，金针菇1两，小黄瓜半条，枸杞少许，白粥半碗，素高汤1碗，盐1茶匙
做法:
1.生香菇、珍菇、小黄瓜切丝放入滚水中川烫捞起备用；金针菇切段放入滚水中川烫捞起备用。
2.取一汤锅，放入素高汤、作法1的材料、枸杞、白粥和调味料一起煮开即可。
茶树菇煲排骨
材料:
茶树菇（鲜），姬松茸（干），胡萝卜，排骨，盐，鸡精
做法:
1.所有材料洗净，姬松茸冷水发泡一下，胡萝卜切块，排骨切块。
2.将所有材料入锅，烧开后文火煮两小时，调味出锅即可。
姬松茸煲排骨
材料:
排骨，姬松茸，胡萝卜适量，黄芪适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量
做法:
1.将排骨切断，其实不切整条也可以，胡萝卜切块。
2.将所有材料入锅，大火烧开文火煮2至3小时即可调味上桌。
鸡骨草煲排骨
材料:
排骨1斤，鸡骨草60克，盐适量，姜1片
做法:
1.排骨斩件洗净后焯水。
2.鸡骨草洗净。
3.将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
菜干斗白仔煲排骨
材料:
菜干1把，斗白仔6朵，蜜枣3颗，排骨350克，陈皮1块，胡萝卜1根
做法:
1.将菜干洗净，排骨飞水！
2.加入所有配料，蜜枣可以晚点放。加水煲足两个半小时加盐调味即成。
莲藕煲排骨
材料:
排骨，莲藕，葱姜，料酒，盐，老抽，生抽，鸡精，糖，醋，生粉，蒜
做法:
1.排骨剁成块，用盐、鸡精、料酒腌制后用生粉加水挂糊，入油锅炸2遍成金黄色。
2.莲藕去皮切片，也入油锅炸熟后捞出。
3.锅留底油，放拍碎的蒜3瓣、葱姜、倒入老抽、生抽、鸡精、糖、加水一大碗、放入炸好的排骨煮开，再放入莲藕，加盖煮至收汁。
4.淋入适量的醋翻匀。
松茸菌煲排骨汤
材料:
松茸菌，排骨，淮山，枸杞，盐
做法:
1.回家将菌干洗净，用温水泡上几小时，加上淮山、枸杞。
2.将两根排骨斩大件一起入锅。
3.文火慢慢炖，那满屋的香气，非常诱人。文火煮上两小时，下适量的盐调味就好，味道清香鲜浓，爽。
榴莲壳煲排骨汤
材料:
榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许
做法:
1.排骨洗净，焯水；
2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
3.将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；
4.加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
枸杞菊花煲排骨
材料:
排骨，枸杞，干菊花，姜1小块
做法:
1.将洗净的排骨切成约合适大小出水备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
3.放足水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮。菊花在汤快煲好前放入。
4.加适量盐，即可。
小诀窍
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。