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清烩圆融什锦

时间:2016-04-09 07:32:49  2016-04-09  大菜  手机阅读
清烩圆融什锦做法
   材料:
   罐头蘑菇 1罐(17粒)
  
   做法:
  

  1、洗切准备好以上所需的材料。

  2、开始热镬烧油爆香蒜蓉、姜片、盐。

  3、先把红萝卜圆片和包菜花放进镬里文火翻炒3分钟。

  4、顺手在侧炉舀一勺热汤浇入,然后倒入蘑菇翻炒一炒。

  5、接着加入甜豆和鱼丸,顺便在侧炉舀一勺热汤浇下。

  6、最后投入青红辣椒(斜切块),洒酱清、蚝油、花雕酒各少许,一起做烩5分钟后浇下芡汁,翻拌均匀粘稠即可盛入大盘里。


  

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