湯列表
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洋葱土豆蘑菇汤
材料:洋葱半个,土豆1个,蘑菇6个,薄荷叶6片,黄油1小块,牛奶50毫升做法:1.洋葱洗净后切小粒;蘑菇洗净后切片后焯水。 2.土豆去皮洗净后切成小块,隔水蒸至酥烂;然后... [湯]
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花胶鸡脚汤
材料:花胶,排骨1条,鲜鸡脚七八个,盐做法:1.花胶泡软洗净切小块.排骨一条. 2.鲜鸡脚七八个同煲到汤白. 3.大概一个多小时吧.加盐调味.... [湯]
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板栗杜仲鸡脚汤
材料:杜仲20克,板栗半斤,鲜鸡脚8个,陈皮适量做法:1.杜仲20克左右.加半斤板栗.半斤瘦肉.鲜鸡脚八个.陈皮一小角一起煲两小时以上.... [湯]
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雪梨南北杏排骨汤
材料:雪梨2个,排骨半斤,南北杏50克,清水1升,盐适量做法:1.雪梨洗净后去皮除心切小块;南北杏洗净备用。 2.排骨洗净后焯水备用。 3.将所有雪梨、排... [湯]
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土豆西红柿排骨汤
材料:新鲜排骨1斤,西红柿1个,土豆2个,开水1升,盐适量做法:1.土豆去皮洗净切成四份;西红柿洗净切成四份;排骨洗净后用水焯去血水。 2.把全部材料放入电砂煲内,加... [湯]
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牛肉丸子汤
材料:香油,葱,姜,双孢菇,牛肉,香菜,精盐,味积鲜,花椒粉,淀粉少许做法:1.牛肉,双孢菇,姜,葱切成碎末,加少许淀粉,花椒粉,味积鲜,搅匀后捏成丸子。 2.锅内家适量水烧开,下入... [湯]
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药膳猪手
材料:猪蹄,淮山,玉竹,薏仁,红枣,百合,红腰豆,枸杞,白蔻,盐做法:1.将猪蹄洗净飞水。 2.与这些药材一起入锅烧开,文火炖2小时加盐调味就好了。这个汤可以去肠胃湿热,温... [湯]
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瘦身营养汤
材料:大西柿2-3个,高丽菜1个,洋葱2个,芹菜1小把,木耳1小碗,盐0.25小匙,胡椒粉0.125小匙,鸡精适量做法:1、汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,熬煮到所有蔬菜变软为... [湯]
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虫草花炖老鸭汤
材料:老鸭半只,虫草花适量,淮山适量,黄芪适量,党参适量,枸杞子适量做法:1.还是一贯广东老火汤的做法,将所有材料入锅加水烧开,文火炖2小时加盐调味就行了,味道真的不错哦。... [湯]
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椰子香茅鸡汤
材料:老母鸡0.5只,南姜1块,老椰子1个,香茅梗,酸子水,柠檬叶,草菇,鱼露,糖,柠檬汁3大匙,盐做法:1.老母鸡半只先加南姜一块(没有用老姜)煲汤. 2.老椰子一个去皮倒出椰... [湯]
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梅子鸡汤
材料:鲜鸡腿2只,紫苏梅2粒,姜几片,红枣几个,麻油1大匙,酒1大匙,梅子汁2小匙,水适量,盐做法:1.鲜鸡腿两只。紫苏梅两粒,姜几片,红枣几个去核。麻油一大勺,酒一大勺,梅子汁两勺。... [湯]
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天麻红枣煲老鸭
材料:新鲜老鸭,天麻,红枣,莲子,桂圆,盐少许,鸡精随意做法:1.新鲜老鸭剥掉多余的油入开水锅煮开撇去浮沫~ 2.倒入电紫砂煲,加天麻,红枣,莲子,桂圆煲上三小时(可以更长... [湯]
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酒酿桂圆鸡蛋
材料:酒酿,桂圆,鸡蛋,无核红枣切片,冰糖,枸杞子做法:1.把桂圆红枣放在不锈钢锅里先煮(忌用铁锅)。等桂圆胀大,水变成红色。 2.接着放酒酿一汤匙,冰糖一汤匙,在水中... [湯]
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白果腐竹猪肚汤
材料:猪肚900克,白果15颗,干腐竹2根,红枣10颗,姜数片,胡椒30颗做法:1.先猪肚外面多余的脂肪切掉不要,然后把整个猪肚反转放大盆里,洒上盐,不断揉搓至盐化掉,然后冲水把粘液洗... [湯]
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莲藕花生猪骨汤
材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克,盐做法:1、莲藕去皮切成小块,和花生、两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾。 2、猪骨另放开水里烫灼,... [湯]
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豆腐鲫鱼汤
材料:鲫鱼300克,瘦肉100克,豆腐2块,姜4-5片,盐,香菜,萝卜做法:1.鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重)洗干净.鱼肚抹 点 盐,塞点葱头与... [湯]
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山药木耳胡萝卜汤
材料:山药,木耳,胡萝卜,彩椒,浓汤宝猪骨头汤做法:1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块,入清水漂洗干净。 2.胡萝卜洗净切成滚刀块,彩椒切成两厘米... [湯]
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枸杞文蛤
材料:文蛤,姜丝,枸杞做法:1.将文蛤洗净,放在碗中,口朝上。 2.撒上姜丝与枸杞少许。 3.微波炉大火5分钟即可。... [湯]
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冬瓜海带排骨汤
材料:排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许做法:1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切... [湯]
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花甲冬瓜汤
材料:新鲜花甲500克,冬瓜500克,葱2根,香菜1棵,姜数片,清水4-5碗,料酒,盐做法:1.花甲买回家后,放进盛了清水的的盘子里养着,煮的时候再清洗几遍,把壳上的粘液 , 泥巴洗干净.(最好... [湯]