便秘列表
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豆芽炒肉丁
材料:主料:黄豆芽400克,瘦猪肉100克,做法:1.将黄豆芽洗净豆皮,沥去水; 2.猪肉洗净,切成小丁,用湿淀粉20(淀粉15克加水)抓匀上浆; 3.锅内加油烧至四成热,... [便秘]
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炒绿豆芽
材料:主料:绿豆芽250克,做法:1.把绿豆芽拣去杂质,洗净; 2.把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时; 3.将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成。... [便秘]
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菠菜粉丝汤
材料:主料:粉丝50克,猪肋条肉(五花肉)10克,菠菜25克,做法:1.将粉丝用开水泡软,菠菜切段,五花肉切成火柴粗细。 2.锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、... [便秘]
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芝麻核桃蜜
材料:主料:黑芝麻100克,核桃100克,做法:1.将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦),凉后一同研碎,放于器皿内。 2.加入蜂蜜调成糊状即可服用。 小诀... [便秘]
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玉米酱番茄羹
材料:主料:番茄500克,玉米(鲜)500克,做法:1.番茄洗净,去皮切丁; 2.香菜洗净切末备用; 3.坐锅点火,加入适量冷水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下;... [便秘]
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炒脆藕
材料:主料:莲藕500克,做法:1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。 2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略... [便秘]
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莴苣竹笋
材料:主料:竹笋400克,莴笋200克,调料:料酒5克,姜5克,香油10克,盐3克,味精2克做法:1.将莴笋去皮洗净,切为滚刀片; 2.将去壳的竹笋洗净,切成滚刀片; 3.把竹... [便秘]
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素炒空心菜
材料:主料:空心菜500克,做法:1.将葱洗净切成末待用; 2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶,洗净,沥干水分; 3.炒勺坐旺火上,放猪油烧热,下入蕹菜、葱末,翻炒;... [便秘]
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炝黄豆芽
材料:主料:黄豆芽300克,做法:1.将黄瓜刷洗干净,切成一厘米见方的丁; 2.黄豆芽去掉豆皮、洗净,用沸水烫透,捞出用凉水过凉,沥干水分,放入盆内; 3.干辣椒... [便秘]
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豆腐咸鱼头汤
材料:主料:北豆腐400克,白菜120克,鲢鱼头250克做法:1.先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用; 2.豆腐原件洗净放入煲内; 3.咸鱼头洗净,浸半小时;... [便秘]
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炒芹菜
材料:主料:芹菜500克,做法:1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成4厘米长的段; 2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒... [便秘]
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番茄羊肉汤
材料:主料:羊肉(肥瘦)500克,土豆(黄皮)250克,番茄100克,胡萝卜50克,白菜150克,洋葱(白皮)50克,做法:1.羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用; 2.马... [便秘]
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素炒黄豆芽
材料:主料:黄豆芽500克,做法:1.将黄豆芽洗净,沥去水; 2.锅内加油烧热,放入葱(切)花、蒜(切)片炝锅,烹入料酒,放入黄豆芽、酱油略炒,再加入白糖、鲜汤、精盐烧开;... [便秘]
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炝苋菜
材料:主料:苋菜(紫)500克,做法:1.将苋菜择取嫩的部分,去筋,洗净; 2.干辣椒去蒂,洗净,切成1厘米长的节; 3.锅架旺火上,放油烧至六七成热,下干辣椒,花椒炸... [便秘]
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炒芹菜豆腐干
材料:主料:芹菜200克,做法:1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出; 2.花椒泡热水制成花椒水; 3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;... [便秘]
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果蔬色拉
材料:主料:土豆(黄皮)150克,苹果80克,香蕉100克,酸黄瓜100克,橙子100克,胡萝卜100克,做法:1.土豆削皮洗净,切丁煮熟; 2.玉米粒和豌豆煮熟; 3.苹果削皮切丁... [便秘]
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烧拌春笋
材料:主料:春笋100克,做法:1.选大致相等的鲜笋,用不冒烟的锯末、柴禾灰火埋上烧熟,取出去壳和老根,用手撕成条放入盘内; 2.将干辣椒同笋一齐烧煳,但不要烧焦,用刀... [便秘]
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魔芋野鸭
材料:主料:野鸭800克,魔芋400克,做法:1.将野鸭宰杀放血,煺毛,除去内脏,洗净,剁去足爪,拍松; 2.用盐在鸭内外搓揉均匀,入盆,加上葱、姜(拍松),上笼用旺火蒸至烂;... [便秘]
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蒜拌空心菜
材料:主料:空心菜500克,做法:1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用; 2.将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空... [便秘]
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芥兰腊肉
材料:主料:腊肉(生)200克,芥蓝200克,做法:1.腊肉去皮后切成薄片,放进开水中煮五分钟后捞出。 2.芥兰菜摘老叶去梗洗净,然后开水入锅加盐3克、糖3克、油10克,将... [便秘]