煎餅列表
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玉米薄饼
材料:玉米粉1杯,鸡蛋2只,白糖1.25小匙,牛奶160毫升做法:1.鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊。 2.平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划... [煎餅]
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西葫芦香芹鸡蛋饼
材料:鸡蛋2个,面粉1.5杯,香芹叶子,小西葫芦1个,盐少许,泡打粉少许,水适量做法:1.鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊; 2.西葫芦去皮切丝(也可以擦... [煎餅]
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土豆煎饼
材料:小土豆2个,盐1小勺,鸡蛋1个,葱头适量,土豆淀粉0.5杯,胡椒粉适量,油,芝麻适量做法:1.土豆蒸熟后,剥皮,放入大盆中捣成泥 2.加入土豆淀粉,鸡蛋,胡椒粉,盐,搅拌均匀... [煎餅]
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香蕉松饼
材料:香蕉2根,鸡蛋1个,鲜奶90毫升,糖60毫升,低粉1杯,泡打粉0.5小匙,油,蜂蜜做法:1.香蕉两根压烂加小鸡蛋一个打匀再加鲜奶90ML和糖60ML的杯一杯调匀,低粉一杯和泡打粉半茶匙... [煎餅]
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铜锣烧
材料:蛋2个,泡打粉1小匙,红豆沙适量,蜂蜜2小匙,面粉120克,砂糖50克,牛奶5大匙做法:1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。打发的状态... [煎餅]
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南瓜饼
材料:南瓜250克,糯米粉150克,豆沙馅100克做法:1.南瓜削皮洗净,切成小块,蒸十分钟至软熟; 2.蒸熟的南瓜捣成泥状; 3.加入糯米粉及少量水(或者牛奶)... [煎餅]
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营养蔬菜饼
材料:黑芝麻,火腿,胡萝卜,菠菜叶,面粉,油,盐,蘑菇精,香油,鸡蛋做法:1.面粉,菠菜叶和胡萝卜擦碎,火腿切细丝,黑芝麻,鸡蛋,盐,香油,蘑菇精,这些材料统统搅匀,静置十分钟。 2.... [煎餅]
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奶香玉米饼
材料:白糖适量,食用油适量,玉米面100克,奶粉10克,自发面粉30克,鸡蛋1个做法:1.将玉米面,面粉,奶粉搅拌均匀,再加入鸡蛋,白糖,清水和成面糊。 2.平底锅内刷油烧热,放... [煎餅]
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煎饼蔬菜卷
材料:煎饼3张,豆芽500克,蒜苗250克,鸡蛋1只,盐1小匙,鸡精1小匙,胡椒粉0.5小匙,糖0.5小匙做法:1.把豆芽、蒜苗洗净切段(也可添加些瘦肉丝)把鸡蛋打散 2.锅内倒少许... [煎餅]
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鸡蛋灌饼
材料:面粉400克,鸡蛋2个,盐0.5小匙,葱花适量,生菜2片,面酱0.5小匙做法:1.热水和面 2.杆两个饼, 一个大,一个小. 3.大的垫底, 抹上油, 小的扣在上面, 把... [煎餅]
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烫面花椒饼
材料:面粉200克,水80毫升,花椒10克,麻椒10克,五香粉适量,盐0.25小匙做法:1.用饮水机的热水和面 2.等凉了一些,就用手柔成面团 3.醒30分钟... [煎餅]
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泡菜海鲜饼
材料:面粉200克,鸡蛋1个,基尾虾200克,韩式泡菜(超市袋装的)200克,盐适量,鸡粉适量,清水适量做法:1.面粉,清水,鸡蛋,盐,鸡粉调成稠糊状。 2.泡菜切碎,基尾虾去壳,虾肠洗... [煎餅]
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油煎玉米饼
材料:玉米粉100克,面粉40克,泡打粉3克,鸡蛋2个,温牛奶,黑芝麻,白糖随意做法:1.把玉米粉、面粉、泡打粉、鸡蛋、温牛奶、黑芝麻、白糖随意 在盆里调成糊状后,想饼皮薄的调稀,... [煎餅]
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南瓜豆渣薄饼
材料:南瓜50-100克,面粉1碗,豆渣小半碗,葱花少许,油少许做法:1、南瓜蒸熟后压成泥,和豆渣、面粉、葱花放一大碗里,加少许盐搅拌均匀后,用手捏下面团。如果太干就掺点水,然后... [煎餅]
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酥香小葱千层饼
材料:面粉2碗,葱花小半碗,鸡蛋一个,盐,水1碗,油做法:1.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,加鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。 2.把醒... [煎餅]
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美味的泡面鸡蛋饼
材料:泡面1包,鸡蛋2个,玉米适量,碗豆适量,火腿适量,盐1小匙做法:1.泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加... [煎餅]
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芝麻甜煎饼
材料:鸡蛋一个,芝麻适量,面粉一杯,水适量,糖做法:1.把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来的饼才会 软和薄)然后加入糖。 2.在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝... [煎餅]
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“三低”南瓜饼
材料:南瓜200克,面粉50克,糖15克,橄榄油,芝麻做法:1.南瓜削皮,加点水,放进微波高火10分钟左右,加热到熟透 2.南瓜辗成泥,加面粉,糖糅合,手把南瓜面团揉到光滑,烤箱预... [煎餅]
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牛肉葱花饼
材料:面粉2杯,豆渣一小团,西兰花一颗,卤牛肉一小块,葱一把,盐适量,油适量做法:1.先把西兰花洗干净掰开成小朵,少许水煮熟煮软,切碎西兰花。煮菜的汤汁留用。 2.把... [煎餅]
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千層肉餅
材料:肉餡適量,白面4杯,發酵粉1小匙,溫水1杯,豬肉或者黃油或者素油1大匙,素油少許做法:1.把發酵法放入溫水中充分攪拌均勻,把豬油放到面粉里,用發酵粉水和面。慢慢加水邊用... [煎餅]