简单家常菜列表
-
川味土豆烧排骨
材料:排骨1斤,土豆4个,郫县豆瓣酱1大匙做法:步骤1:土豆去皮切成小块,暂时未用到土豆的时候先用清水浸泡这,除去表面淀粉 步骤2:将剁成小块的排骨用沸水焯变色,撇... [简单家常菜]
-
韭菜鱿鱼须(家常菜)
材料:韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐做法:1.韭菜切段,鱿鱼须切条。 2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。 3.锅内... [简单家常菜]
-
香菇油菜烧豆腐
材料:北豆腐,香菇,油菜,葱,水淀粉做法:1.北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟 2.香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净 3.奶锅内放大... [简单家常菜]
-
鱼香肉丝
材料:木耳丝 1 把做法:1. 肉丝加淀粉、1 大匙酒、1 大匙酱油腌好后炒熟盛起。 2. 油烧热,爆香葱丝、姜丝,倒 1 大匙辣豆瓣酱略炒片刻后加切好... [简单家常菜]