烤鸡列表
-
柠檬蒜末百里香烤鸡
材料:柠檬2个,全鸡2只,大洋葱2个,去皮,切成4份,小洋葱6个,随意切碎,蒜头8个,不去皮,橄榄油3汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,黄油100克,化软,新鲜百里香8根做法:1.将烤箱预热到190度。在... [烤鸡]
-
泥炉炭火烤鸡
材料:咖哩粉1/2茶匙,碎辣椒1/2茶匙,盐1/2茶匙,姜粉1/4茶匙,红辣椒粉1/2茶匙,桂皮粉1/4茶匙,姜黄粉1/4茶匙,水2汤匙,去皮无骨鸡胸肉4块做法:1.高火预热烤炉。 2.在... [烤鸡]
-
泰国烤鸡配甜辣味酱汁
材料:椰奶120毫升,鱼露30毫升,大蒜末15克,切好的香菜叶6克,姜黄粉2克,咖喱粉2克,白胡椒粉1克,鸡肉680克,切成块,米醋90毫升,水60毫升,白糖50克,大蒜末3克,泰国小红尖辣椒(鸟眼椒)2克,切碎... [烤鸡]
-
蒜蓉烤鸡
材料:鸡1整只(1.8公斤左右),盐和现磨的黑胡椒粉适量,大柠檬1个,切成薄片,蒜6头,切成片,新鲜的百里香6枝做法:1.将烤箱预热到摄氏 160 度。 2.在烤盘中间放一大张... [烤鸡]
-
泰式烤鸡
材料:蒜头3个,捣碎,新鲜姜末10克,青柠1个,刨薄皮,榨汁,碎红辣椒干0.5克,水120毫升,酱油60毫升,伍斯特沙司60毫升,白糖10克,去皮无骨鸡胸肉6块做法:1.用一个中号的不沾锅,将蒜、姜... [烤鸡]
-
香辣烤鸡
材料:辣椒粉2.5汤匙,大蒜盐2汤匙,盐1汤匙,干百里香1汤匙,红椒粉1汤匙,黑胡椒粉1汤匙,无骨去皮鸡胸肉4块做法:1.用一个中碗,将所有调料完全混合在一起。 2.用中高... [烤鸡]
-
牙买加风味烤鸡
材料:葱1根,切细,橙汁4汤匙,新鲜生姜末1汤匙,青辣椒末1汤匙,青柠汁1汤匙,酱油1汤匙,蒜1头,捣碎,多香果粉1茶匙,肉桂粉1/4茶匙,丁香粉1/2茶匙,整鸡1只,切成片做法:1.将葱、橙汁、姜... [烤鸡]
-
韩式烤鸡肉酱
材料:白糖200克,酱油235毫升,水235毫升,洋葱末2克,生姜粉2克,柠檬汁15毫升(可选择),辣椒酱20克(可选择)做法:1.用高火将糖,酱油,水,洋葱末和生姜粉炒在一起。煮沸。转为小火,蒸煮5... [烤鸡]
-
蜜汁烤鸡
材料:鸡一只,盐适量,胡椒粉适量,老抽一匙,辣椒粉一匙,糖一匙,麦芽糖20克,姜一块做法:1、整鸡一只,洗净,控干水分,姜切丝和其它所有调料混合均匀成酱汁。 2、在鸡肉... [烤鸡]
-
电饭煲版烤鸡
材料:原料:嫩土鸡一只(我买的这只2斤重),调料:油,姜,大葱,盐,糖,生抽,老抽,料酒,蜂蜜做法:做法: 1、土鸡剁去PP清内脏洗净备用,姜葱切片; 2、用1勺油+1勺老抽+... [烤鸡]
-
广式片皮鸭
材料:大白光鸭1只(约3千克),大葱丝50克,薄饼24张,甜面酱50克,干葱20克,八角1颗,白醋250克,浙醋100克,麦芽糖100克,盐2茶匙,味精2茶匙,姜葱酒汁3茶匙。做法:光鸭用干葱、八角、盐... [烤鸡]
-
超级无敌烤鸡翅
材料:这款烤鸡翅也是简单至极的,有烤箱的人,几乎人人都做过这个。所以如何烤得更好吃更有卖相就显得重要。每次聚会的时候一般都会烤这个,简单好吃,人人都赞不绝口。不会做的... [烤鸡]
-
新奥尔良烤鸡翅
材料:新奥尔良烤鸡料 70克 清水70克 鸡翅2斤 西班牙橄榄油3汤匙(45ml) 蜂蜜3汤匙(45ml)做法:1)将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。鸡翅洗净,充分沥干水分。用刀在鸡翅的两... [烤鸡]
-
蜜汁烤鸡腿
材料:鸡腿 蜜汁烤肉酱 酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁 土豆片做法:1)鸡腿洗净,用(酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)腌制3个小时。(不耐... [烤鸡]
-
蜜汁烤鸡腿
材料:鸡腿3只,蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末各适量。做法:1、鸡腿洗净,沥干水分,在内侧大骨旁切刀口,把蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末加少许清水调匀,放入鸡腿腌2... [烤鸡]
-
韩国烤鸡腿
材料:调料:美极鲜酱油10克,香油、白糖各3克,老抽2克,目鱼粉2克,鲜鸡汤20克,雀巢鸡粉5克。做法:1、鸡腿洗净去骨,在不带皮的那面肉上打花刀(以便入味),加鸡粉2克、美极鲜酱油3克... [烤鸡]
-
香草烤鸡
材料:材料仔鸡、肉肠、培根、土豆、干葱头、混合香料、红椒粉、盐、胡椒、油做法:(1)仔鸡加盐、胡椒、红椒粉、混合香料、油腌渍入味,放在烤架上,置入烤箱。... [烤鸡]
-
香烤雞翅
材料:雞中翅15只(約1.5斤)做法:1. 雞翅洗淨後擦乾, 用刀在將向內一面的雞皮劃開, 使它容易入味. 2. 將雞翅放入一個保鮮袋, 倒入醃料, 用雙手按住保鮮袋, 盡量... [烤鸡]
-
酱汁烤鸡翅
材料:××× 这里用了 18 只鸡翅,双份调料 ×××做法:1. 鸡翅洗净沥干,擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下,以便更好入味。 2. 将生抽,老抽,料酒,... [烤鸡]
-
韩国泡菜桂花香烤鸡翅
材料:鸡翅中10个,烤肉料50克(我就记着把余下的都放进去了),韩国泡菜适量,糖桂花适量,清水适量。做法:1.烤肉料倒进小碗中,1:1的兑入清水,搅拌均匀。 2.鸡翅在正反... [烤鸡]