烤鸡列表
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乡村烤鸡
材料:材料,童子鸡一只,最好买那种没有破开膛的,这样烤出来的鸡才会有型。把鸡爪塞入腹部的洞口,胸腔也剪开一个口,鸡头塞进去,拗拗造型么。,土豆三个,洗净以后,在水里泡3个小时,这... [烤鸡]
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广东烤鸭
材料:鸭腿1只,刷料:麦芽糖70克,白醋45克,冷开水30克,腌料:盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,肉桂粉撒一点点,陈皮粉撒一点点,沙姜粉撒一点点,胡椒粉撒一点点,洋葱末1茶匙,酒1茶匙,蒜末1/2茶匙,八角1/... [烤鸡]
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椰浆咖喱烤鸡翅
材料:主料:鸡中翅8只,辅料:料酒1汤勺,黄咖喱粉4勺,盐1/4勺,椰浆100ml(也可以用牛奶代替),盐少许做法:鸡中翅洗净,划2道刀口,以便腌制时入味儿。 将料酒倒入碗中,加入... [烤鸡]
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烤全鸡
材料:全鸡1只,料酒50ml,盐2汤匙(30g),花椒粉1茶匙(5g),黑胡椒粉1茶匙(5g),柠檬1/4个(取汁备用),生抽30ml,八角3枚,孜然5g,迷迭香末适量,干辣椒适量,姜汁适量,蒜末适量,蜂蜜适量... [烤鸡]
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烤全鸡
材料:全鸡1只(2000g左右),胡椒粉5g,蜂蜜适量,料酒50ml,生抽30ml,蒜末适量,盐30g,孜然5g,花椒粉5g,姜汁适量做法:将鸡爪剁掉,开腔洗净,沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。... [烤鸡]
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烤鸡翅
材料:鸡翅中15个,料酒三匙,生抽两匙,蜂蜜两匙,番茄酱两匙,老抽一匙,孜然粉,五香粉适量做法:将鸡翅洗净,用刀在正反表面切道,每面两至三道。 加入料酒三匙,生抽两匙,... [烤鸡]
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特色烤鸡
材料:家用烤味料,柠檬香草烤肉料,肉1000克,水100克,料35克,麻辣腌料,肉1000克,水100克,料50克,小孩最爱香橙腌料,肉1000克,水1000克,料50克做法:1、准备新鲜鸡翅1000克微波炉或小... [烤鸡]
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番茄烤鸡
材料:鸡胸肉1000g,红酒醋3汤匙45ml,洋葱1个,蒜5瓣,老姜1块约10g,孜然2茶匙10g,香菜碎2茶匙10g,豆蔻籽10g,肉桂粉1茶匙5g,丁香5粒,花椒20粒,辣椒粉1茶匙5g,盐2茶匙10g,番茄酱1汤匙15ml,... [烤鸡]
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美味烤鸡翅
材料:鸡全翅6个,鸡肉专用烧烤酱,姜末,蒜末,黑胡椒碎,柠檬皮蓉,盐,食用油,醋做法:1、鸡全翅用醋和清水,用厨房纸占干水分。 2、把鸡全翅、鸡肉专用烧烤酱、姜末、蒜... [烤鸡]
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烤 鸡
材料:裸体鸡一只(2斤左右),大土豆一个,洋葱丁适量,黄油适量,黑胡椒粉一点,花椒粒2,3十粒,盐两小勺,大喜大的烤肉酱(牛肉),蜂蜜,老抽做法:1、空锅加热,倒入花椒粒和盐炒香~盐取出备... [烤鸡]
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英式乡村大蒜烤鸡
材料:童子鸡1只,大蒜2头,胡萝卜,小土豆若干,烤肠1包,培根1包,柠檬1个,黄油适量,盐适量,香草颗粒适量,胡椒粉适量做法:1、在收拾干净的鸡肚子里放入黄油、带皮大蒜、柠檬汁以及... [烤鸡]
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茄子烤鸡胸
材料:香草油用料:橄榄油3汤匙(45ml),迷迭香碎1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),长茄子4根(每根约250g),鸡胸肉4片(每块约170g),迷迭香5g,培根8片,土豆600g(切小块),橄榄油1汤匙(15ml),盐... [烤鸡]
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蒜蓉辣酱烤鸡腿
材料:鸡大腿(thigh)4个,杂蔬(江豆角、胡萝卜、玉米粒、土豆适量),蒜蓉辣酱20mL,蚝油20mL,醋20mL,料酒20mL,盐10mL,白胡椒粉5mL,香油10ml,蜂蜜适量做法:1、将每个鸡大腿正面划两... [烤鸡]
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超级无敌密汁烤鸡腿
材料:材料:鸡腿4个。,腌料:密汁叉烧酱一汤匙,蚝油一汤匙,番茄沙司一汤匙,老抽一汤匙,生抽两汤匙,白糖一汤匙,料酒一汤匙,五香粉一小匙,十三香一小匙,黑椒一小匙(微辣,可不加),盐一小匙,芝... [烤鸡]
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香烤鸡翅
材料:鸡翅中500g,酱油1汤匙(15ml),红酒1汤匙(15ml),姜粉少许,蒜粉少许,盐1茶匙(5g),五香粉适量,黑胡椒粉适量,蜂蜜1汤匙(15ml)做法:将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红... [烤鸡]
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香烤鸡肉芝士卷
材料:烤鸡胸1片,百里香粉1/2茶匙(3g),红椒丝20g,洋葱丝20g,西芹丝15g,青椒丝10g,芝士片1片,芝士粉1汤匙(15g)做法:1、将烤鸡胸肉取出,将鸡胸肉从中间片开切成小片备用。... [烤鸡]
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大蒜烤鸡
材料:橄榄油6汤匙,全鸡(每只约1.5公斤)2只,每只鸡切成8份,去皮,面粉400克,大蒜40瓣,不剥皮,西洋芹菜茎3根,纵向剖半后切段(2.5厘米长),新鲜迷迭香4枝或1茶匙干迷迭香,新鲜百里香3枝或1/... [烤鸡]
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花生酱烤鸡
材料:花生酱2汤匙,鲜柠檬汁1汤匙,酱油2茶匙,蒜1头,剁碎,咖哩粉1/3茶匙,辣椒粉1撮,去皮无骨鸡胸肉4块做法:1.高火预热烤炉。 2.用一个碗, 将花生酱、柠檬汁、酱油... [烤鸡]
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简易柠檬烤鸡
材料:整鸡1只,盐2汤匙,柠檬1个,切半,辣椒粉1汤匙,水225毫升做法:1.将烤炉预热到150度。 2.用盐将鸡肉里外都抹遍。将柠檬汁挤到鸡肉外面然后用辣粉包住。将挤... [烤鸡]
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烤鸡
材料:盐4茶匙,辣椒粉2茶匙,干百里香1茶匙,白胡椒粉1茶匙,红辣椒粉半茶匙,黑胡椒粉半茶匙,洋葱2个,各切成4块,整鸡2只做法:1.用个小碗将所有调料搅拌在一起。 2.将... [烤鸡]