毛豆列表
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毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤
材料:毛豆200克,甜玉米1个剥肉,胡萝卜6cm长1段,猪脊骨3块,盐,姜片,黄酒做法:1、把猪脊骨洗净氽水,倒出冲净沥水放锅内两面煎一下; 2、再放入砂锅内,加适量水、姜片... [毛豆]
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香糟毛豆
材料:毛豆500g,3年糟卤200ml,干辣椒10个,姜片2片,葱段3段,桂皮1块,香叶2片,花椒+小茴香1g,八角2个,丁香2粒,盐5g做法:1.毛豆洗净后,用剪刀剪掉2端的角,会更好入味 2.... [毛豆]
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盐水煮毛豆
材料:毛豆一斤,干辣椒8个,花椒,八角,茴香,丁香,盐做法:1.买回来的毛豆要仔细清洗,我认为至少要4-5遍或者更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛 2.用剪刀剪掉毛豆2头,虽然麻烦... [毛豆]
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毛豆蛋饼鲜虾粥
材料:青虾10只,毛豆适量,鸡蛋一个,盐,料酒做法:1.先用电饭煲做一锅粥,我的电饭煲有专门的做粥选项 2.青虾挑去虾线,去头去壳,清理干净。用少了盐,料酒腌制虾仁... [毛豆]
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毛豆炒肉丁
材料:毛豆200g,肉丁100g,红辣椒一个,湿芡粉一勺,盐,糖,鸡精适量做法:1.锅烧热,加油,放入肉丁煸炒,变色加毛豆一起煸炒2分钟 2.加盐、糖再加点水炒至毛豆熟... [毛豆]
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炒毛豆丝瓜
材料:毛豆200g,丝瓜100g,盐,糖适量做法:1.丝瓜切片 2.炒锅加油烧热放毛豆煸炒变色,加丝瓜,盐,糖,少许水,炒毛豆熟即可... [毛豆]
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茭白西红柿毛豆炒冬瓜
材料:冬瓜,茭白,西红柿,毛豆,盐,油做法:1、西红柿先用开水烫一下剥掉皮,冬瓜、茭白、西红柿都切丁,毛豆剥皮取豆子。 2、先将冬瓜和茭白用开水焯一下。... [毛豆]
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尖椒椒肉丝毛豆
材料:青椒10个,红椒1个,毛豆子1碗,肉丝5g做法:1、锅里加水,将剥好的毛豆子倒入锅中煮三到五分钟,熟之后到出; 2、将锅里加油放肉丝煸炒; 3、再将青红... [毛豆]
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毛豆烧鱼
材料:毛豆,雄鱼(去头)1条,小米椒3-5个,花椒少许,葱姜蒜若干,盐,味精,料酒,生抽,生粉做法:1、将鱼去鳞洗净,用刀顺着中间的脊骨将上下两片鱼肉剔下来,再把鱼肉鱼骨都切成块(这样做是... [毛豆]
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毛豆子炒冬瓜
材料:冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末、盐、素易鲜、麻油做法:1、冬瓜切小方丁块备用。 2、胡萝卜小方丁块备用。 3、草菇洗净煮熟,切二瓣备用... [毛豆]
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毛豆鸡蛋醋汁沙拉
材料:3人份:做法:1、 毛豆带壳事先煮熟,放进冰箱冷冻。需要食用时,拿出冷水冲下,剥去外壳。 2、胡萝卜切小丁,上蒸锅蒸熟,或在清水里煮熟。 3、超市... [毛豆]
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煮毛豆
材料:毛豆 500g做法:1、用少量的盐把毛豆腌5分钟。 2、锅里加入大量水和数粒花椒,煮开。 3、放入毛豆中火煮开后,小火煮5~6分钟,露出里面的豆粒,把... [毛豆]
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毛豆胡萝卜青椒
材料:毛豆200g,胡萝卜50g ,青椒50克,香菇少许,油、盐、鸡精适量。做法:1、毛豆清洗干净,胡萝卜、青椒切丝。 2、起锅热油放毛豆煸炒,变色后放胡萝卜、香菇煸炒... [毛豆]
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毛豆香干胡萝卜
材料:毛豆150克,香干100克,胡萝卜1根,芝麻油、盐、鸡精适量。做法:1、香干、胡萝卜切丁,毛豆洗净。 2、起锅放少许水加盐,焖煮毛豆、香干、胡萝卜3分钟。... [毛豆]
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毛豆
毛豆专题为您提供毛豆的基本介绍,毛豆的功效与作用,毛豆的营养价值,以及毛豆的禁忌人群和适宜人群。... [毛豆]
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毛豆
毛豆不能和什么一起吃专题为您提供毛豆有关的食物相克信息,包括各种食物与毛豆在一起烹调会产生哪些有害物质。... [毛豆]