薏米列表
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猪尾海带薏米汤
材料:猪尾1根,薏米若干,海带若干做法:1.猪尾处理好,到锅里过一下油。 2.薏米、海带要提前一晚泡好。 3.将猪尾放在汤锅中,加足量的水,煮开,倒入薏米... [薏米]
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冰镇银耳薏米膏
材料:银耳适量,薏米适量,雪梨一个,枸杞少许,冰糖少许做法:1.银耳用冷水洗净泡软,并撕成小块;薏米用冷水洗净,泡水2小时左右。 2.将准备好的银耳薏米,以及冰糖放入... [薏米]
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冬瓜薏米汤
材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许,料酒,精盐,鸡精,胡椒粉少许做法:1.薏米洗净,清水浸泡至发软;冬瓜去皮洗净,切块备用。 2.锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,... [薏米]
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淮山薏米生鱼汤
材料:淮山15克,薏米15克,生鱼(200克)一条,瘦肉50克,陈皮一小块,水750毫升做法:1.生鱼略煎一下,接着连同其他材料一起放入炖盅,炖3个小时,最后放盐调味。 小诀窍... [薏米]
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排毒瘦身之薏米绿豆奶
材料:薏米,绿豆,牛奶,炼乳,白砂糖做法:1.薏米、绿豆洗干净,放入电饭煲中煮熟放凉,把薏米、绿豆捞出放入容器中搁置到冰箱内。煮豆的水可以冰镇也可以热着喝,或者做成冰饮喝,... [薏米]
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皮蛋瘦肉薏米粥
材料:皮蛋1只,瘦肉30克,薏米40克,大米60克,清水2000ml,盐少许做法:1.1.猪肉洗干净后,用盐腌至少一天; 2.2.皮蛋去壳,切成小块; 3.3.薏米和大米洗净,加入... [薏米]
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山药薏米芡实粥
材料:芡实,薏米,大米,山药做法:1、芡实提前一天用清水泡发; 2、薏米和大米提前泡发一个小时; 3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里; 4、... [薏米]
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瘦肉薏米扣
材料:猪瘦肉,薏米和糯米,香菇,鸡蛋做法:1、取薏米和糯米1比1淘洗干净后水浸2个小时,上笼蒸熟成薏米饭。 2、香菇以热水泡开待用。 3、猪瘦肉(约二... [薏米]
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薏仁烧卖
材料:熟薏仁80公克,猪绞肉150公克,葱末10公克,青豆仁适量,馄饨皮适量,盐少许,细砂糖少许,白胡椒粉少许,米酒少许做法:1.猪绞肉加入所有调味料拌匀,再加入葱末搅拌至有黏性,备用... [薏米]
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冬瓜薏米炖鸭汤
材料:米鸭1/2只,冬瓜300公克,薏米1大匙,老姜50公克,水800㏄,盐1小匙做法:1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。 2.薏米洗净,泡清水1小时,沥干水分备用。... [薏米]
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冰糖煮薏仁
材料:薏仁200公克,水1550㏄,冰糖水适量做法:取一锅,放入薏仁与800㏄的水,用中火煮滚时加入250㏄的水,连续煮滚三次并加三次水后(时间约20分钟),倒除多余的汤汁,将薏仁与适量冰... [薏米]
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绿豆薏仁炒饭
材料:绿豆3两,薏仁3两,胡萝卜丁1/2两,芦笋丁1/2两,青豆1/2两,葱花适量,盐适量,糖适量做法:1. 胡萝卜丁、青豆仁、芦笋丁以沸水汆烫后随即捞起沥干备用。 2. 绿豆... [薏米]
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薏仁美白粥
材料:薏仁3两,山药6两,瘦猪肉2两,水12杯,米1/2杯,盐少许,鸡粉少许做法:1. 薏仁以冷水泡2小时后沥干水份;山药洗净,削去外皮,切成大丁状;瘦猪肉洗净,切丁备用。 2. 取... [薏米]
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益母草排骨汤
材料:益母草200g,排骨200g,盐5g,水1500㏄做法:1.益母草洗净,排骨洗净后,汆烫去血水备用。 2.将作法1中之的材料与水一同置入锅中,先以大火煮至沸腾后再改以小火... [薏米]
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八宝滋补鸡煲
材料:主料:鸡900克,做法:1.将三黄鸡去内脏,切大块,焯水洗净。 2.山药、胡萝卜、荸荠去皮。 3.山药、胡萝卜、荸荠切滚刀块。 4.煲内加... [薏米]
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薏米炖鸡
材料:瘦鸡1只,薏米50克,天门冬7克,冬菇3个,白菜、精盐各适量做法:1、冬菇、薏米与天门冬预先浸上一夜,洗净。 2、冬菇浸软后洗净去蒂。白菜洗净。... [薏米]
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薏米南瓜煲
材料:主料:南瓜,做法:1、将火腿洗净切成长方形薄片后放入煲底垫匀,南瓜去皮洗净切成块,放在火腿片上,然后将事先煮好的薏米汤灌入煲中,撒上盐; 2、坐蒸锅点火,将... [薏米]
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山药薏米红枣粥
材料:主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克做法:1.将大米薏米、红枣分别洗净; 2.大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小... [薏米]
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紫米薏仁粥
材料:主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克做法:1、紫米、薏仁、糙米分别洗净。 2、将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分。 3... [薏米]
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薏米莲子粥
材料:主料:薏米75克,粳米75克,做法:1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。 2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,... [薏米]