薏仁美白粥
材料:
薏仁3两,山药6两,瘦猪肉2两,水12杯,米1/2杯,盐少许,鸡粉少许
做法:
1. 薏仁以冷水泡2小时后沥干水份;山药洗净,削去外皮,切成大丁状;瘦猪肉洗净,切丁备用。
2. 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加入米及作法1的薏仁煮50分钟,再加入作法1的山药、瘦猪肉续煮10分钟,最后加入调味料拌匀即可。
薏仁美白粥
材料:
薏仁3两,山药6两,瘦猪肉2两,水12杯,米1/2杯,盐少许,鸡粉少许
做法:
1. 薏仁以冷水泡2小时后沥干水份;山药洗净,削去外皮,切成大丁状;瘦猪肉洗净,切丁备用。
2. 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加入米及作法1的薏仁煮50分钟,再加入作法1的山药、瘦猪肉续煮10分钟,最后加入调味料拌匀即可。
薏仁美颜粥
材料:
大米75克 薏仁米115克 山药225克 猪瘦肉75克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙
做法:
1.薏仁米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干;山药洗净,削去外皮,切成丁状;猪瘦肉洗净切丁;
2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入大米和薏仁米煮50 分钟,再加入山药丁、瘦肉丁续煮10 分钟,最后加入精盐、味精拌匀即可。
注意
美容养颜,软烂鲜香。往米粥里加入瘦肉后,要将浮沫撇净。
养生美白粥
材料:
主料 银耳1块红枣10颗桂圆10颗百合适量薏米适量红豆适量辅料 冰糖1块枸杞适量
做法:
1. 材料准备齐洗净,银耳切小,根部切碎,桂圆去壳,泡制充分吸水,因为红豆薏米不好煮熟,所以最好多泡几小时。
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2. 泡出的汁液有很多精华,不要倒掉,一起入锅煮,加些水,水量根据口味定,最好多一些,因为要熬制很久~
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3. 大火烧开后在保证不溢出的情况下尽量高火熬,这样煮出的薏仁会好一些,银耳中的精华也会出来,让粥粘稠,小火就会比较稀,视个人喜好定。时不时要继续加水,以免粘锅,我煮了2小时。
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4. 盛出~
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5. 看看色泽和薏仁状态
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6. 冷热皆美味!试试吧~
养生美白粥
材料:
主料:银耳1块,红枣10颗,桂圆10颗,百合适量,薏米适量,红豆适量
做法:
1、材料准备齐洗净,银耳切小,根部切碎,桂圆去壳,泡制充分吸水,因为红豆薏米不好煮熟,所以最好多泡几小时。
2、泡出的汁液有很多精华,不要倒掉,一起入锅煮。加些水,水量根据口味定,最好多一些,因为要熬制很久~
3、大火烧开后在保证不溢出的情况下尽量高火熬,这样煮出来的薏仁会好一些,银耳中的精华也会出来,粥会比较粘稠;小火就会比较稀,视个人喜好定。
4、时不时要继续加水,以免粘锅,我煮了2小时。
5、盛出~看看色泽和薏仁状态,冷热皆美味!试试吧~
薏仁决明美白汤
材料:
鸡腿1只,芹菜1颗,薏仁3大匙,决明子1两,枸杞1/2大匙,生姜片2片
做法:
(1)薏仁洗净用水浸泡4小时,芹菜洗净连叶切小段备用,鸡腿洗净。
(2)将1500cc的水注入锅中煮开后,放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油,取出用冷水沖洗干净后剥去鸡皮。
(3)将1500cc的水注入锅中,放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。
(4)将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中,以小火煮10分钟即可。
薏仁决明美白汤
材料:
鸡腿1只,芹菜1颗,薏仁3大匙,决明子1两,枸杞1/2大匙,生姜片2片
做法:
1.)薏仁洗净用水浸泡4小时,芹菜洗净连叶切小段备用,鸡腿洗净。
2.)将1500cc的水注入锅中煮开后,放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油,取出用冷水沖洗干净后剥去鸡皮。
3.)将1500cc的水注入锅中,放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。
4.)将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中,以小火煮10分钟即可。
白果杏仁美肤汤
材料:
白果(银杏果),杏仁,猪皮,调料:姜,盐,葱,八角,黄酒各适量
做法:
白果去皮心,备用。甜杏仁洗净、姜切片,葱切段备用。
1、将猪皮片去脂肪,洗净去毛,用开水加花椒、八角焯一下
2、捞出晾凉。
3、猪皮切成短条。
4、将白果、杏仁、猪皮放入锅中,加水(水是猪皮的五倍)
5、煮沸后撇去浮沫等油花。
6、然后放黄酒,加盖在旺火上烧开,
7、然后用温火炖半小时,加入精盐调味,
8、淋少许麻油,撒上葱花即可。
首乌核桃仁美发蛋
材料:
核桃仁 100克,何首乌100克,鸡蛋2个,调料适量。
做法:
将鸡蛋煮熟去壳,何首乌洗净,切成长块;把鸡蛋、核桃仁、何首乌放入砂钵内,加水适量,再放入葱、姜、食盐、黄酒等调料,炖煮30分钟。食用时,加少许味精调味即可。
每日1次,吃蛋喝汤。
三仁美容粥
材料:
桃仁10克,甜杏仁10克,白果仁10克,鸡蛋1个,冰糖10克,粳米50克。
做法:
(1)、将桃仁、甜杏仁、白果仁这三仁研为细末,粳米淘洗干净。
(2)、将粳米放入沙锅内,加入三种细末和适量的清水,用旺火煮沸,打入鸡蛋,改用文火煨粥,粥成时加入白糖凋匀。作早餐食之。
苡仁美容酒
材料:
薏苡仁粉150克,低度白酒500克,各种水果汁100-150克。
做法:
将薏苡仁粉注入瓶内,加入白酒或黄酒加盖,并把酒瓶进行摇动,使薏苡仁粉均匀地散布开,使白酒或黄酒浸透粉末。第二天饮用时,取出苡仁酒20克,兑入100克水果汁,搅动均匀即可食用。