面食列表
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酒酿饼
材料:酒酿(一瓶)、白糖、白糖(适量)、豆沙、芝麻(少量)、面粉(一大碗)做法:1、酒酿加温水搅匀后加入面粉中。 2、边加边搅拌成... [面食]
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家常快手炒面
材料:【原材料】做法:1:切面用清水冲一下,放在涂了油的盘子中,再淋少许油在切面上,放在蒸锅中蒸10分钟。 2:胡萝卜切丝,青蒜、小葱切段,姜切丝,蒜压... [面食]
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山药肉末蒸豆腐
材料:【原材料】做法:1:打散2个鸡蛋,拌匀成蛋液。 2:将方锅放在灶上用小火加热半分钟左右。不用抹油直接倒入蛋夜,晃动小锅直至蛋液充满整个锅底... [面食]
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筋道原味烫面卷子
材料:中筋面粉400克、开水120ML、冷水100ML。做法:1:面粉放在大碗中,一点点加入开水,边倒水边用搅拌,以免烫手。 2:搅拌成雪花状后,再加入冷水。... [面食]
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蛋皮虾饺
材料:鸡蛋,虾,生粉,盐,糖,香菇,粉丝,生抽,番茄酱.做法:1.把鸡蛋和生粉混合,下锅摊成蛋皮. 2.把虾去头去壳去纱线,用盐拌匀后入锅中炒熟. 3.香... [面食]
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蔓越莓玉米面发糕
材料:面粉100克 玉米面粉50克 蔓越莓干80克 温水100克 糖20克 酵母3克 泡打粉3克做法:1. 把面粉和蔓越莓干混合; 2. 在面粉中加入温水和... [面食]
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电饭煲做的蛋糕
材料:鸡蛋4个 白糖4勺 低筋面粉4勺 牛奶6勺 盐一点点 贵太太茶油 适量(看锅大小做法:1、打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。 2、蛋黄蛋清分离,注意蛋清... [面食]
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紫薯寿司
材料:大米:2杯做法:1,大米、糯米、泰国香米混合,加入适量水浸泡20分钟; 2,准备好所有的材料: a、胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干;... [面食]
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人气葱油酥饼
材料:【主面团材料】: 面粉250克,温水160克左右(此面团可以制作三份的量)做法:1. 主面团中的面粉用温水揉至光滑(面尽量和的软一些)。 2. 盖湿布醒20分钟。... [面食]
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水晶虾饺
材料:主料:澄粉(150克) 鲜虾(250克) 猪肉末(最好肥一些)(一小块) 玉米淀粉 (50克) 做法:1、鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。... [面食]
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清香美味榆钱窝窝头
材料:榆钱,面粉,盐,五香粉做法:1、榆钱摘洗干净,淋干水分。 2,放入少许的五香粉和盐。 3、放入适量的面粉,面粉不要太多,能把榆钱粘一块即可。... [面食]
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笋干大肉水饺
材料:猪肉馅500克,笋干300克,大葱,姜,盐,生抽,老抽,橄榄油,香油,饺子馅调料,料酒,面粉。做法:1、猪肉馅放入少许水,朝着一个方向搅拌上筋,然后放生抽,料酒,橄榄油,饺子馅调料搅拌均匀... [面食]
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猪肉茴香饺子
材料:茴香、猪肉、葱、姜、饺子馅调料、盐、鸡精、香油、生抽、料酒、面粉、水、色拉油做法:1、肉馅里面放料酒和水,朝着一个方向搅拌起筋。 2、葱、姜切... [面食]
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千层肉饼
材料:原料:面粉300g,温水200ml,牛肉馅250g,京葱葱白2根。做法:1、面粉中加温水,边搅拌边用筷子打散成絮状。 2、把面揉成团后,面盆倒扣饧发20分钟。... [面食]
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冬阴功汤面
材料:原料:青虾6只,草菇50g,菜心50g,面条100g,柠檬一个。做法:1、提前备齐各种材料,鲜虾去虾腺、虾枪。留两只整虾外,其他的都包成虾仁。 2、面条下锅煮熟捞出沥... [面食]
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厦门足料沙茶面
材料:原料:劲道面条200g,鲜虾8个,豆泡8个,墨鱼丸3个,豆芽50g,菜心5根。做法:1、面条选择碱水油面为佳,如果没有也可以选择筋道的面条。鲜虾留3只整虾,其余的去头剥壳,头和壳不... [面食]
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奶油蘑菇培根意面
材料:意大利面 适量,培根 4片,蘑菇 (口蘑) 适量,橄榄油 适量,鲜奶油 适量,现磨黑胡椒 适量,现磨海盐 适量,蒜 适量,帕玛森奶酪粉 适量,辣椒 适量。做法:1、蒜头切末,培根改刀切小... [面食]
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猪肉韭菜玉米馅饼
材料:外皮材料:中筋面粉200克,滚水50克,冷水75克做法:1、 面粉倒入大碗,将滚水慢慢倒入面粉中; 2、用筷子搅拌成松散状,再加入冷水; 3、揉成光滑的面... [面食]
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番茄虾仁意面
材料:鲜虾200g、番茄1个、意大利面一把、洋葱1/4个、番茄酱15g、大蒜1瓣、生抽10ml、白糖5g、胡椒粉少许、橄榄油20ml、法香少许、盐少许做法:1、虾去壳去头,剔除背部... [面食]
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香菇猪肉包子
材料:面皮:中筋面粉500g,安琪干酵母粉6g,小苏打5g,温水280ml(约30-40度),白糖15g做法:1、活化酵母菌:把干酵母粉倒入温水里,搞伴至其融化,静置5分钟。 2、把面粉置... [面食]