排骨类列表
-
夏天懒人排骨——两款25分钟煎烤肋排
材料:肋排,老抽,五香粉或十三香,盐,蒜泥做法:烤孜然排骨 1:排骨洗净,放入适量的老抽,五香粉或十三香,盐腌渍一天。 2:腌渍好的排骨,放少量水,放一点点淀... [排骨类]
-
家常红烧排骨
材料:调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐,做法:0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨 1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢把糖炒化.... [排骨类]
-
微波蒜香烤排骨
材料:主料:肋排600克,大蒜两头,调料:少许的盐,生抽两汤匙,老抽两汤匙,芝麻,面粉做法:肋排斩小块焯水,洗干净。大蒜拨皮拍碎。 把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽... [排骨类]
-
鲜橙汁排骨
材料:排骨:6根(长型排骨),鲜橙:2只,调味料:盐少许,砂糖1匙,淀粉1匙做法:1、排骨洗净后抹干水分,用少许盐、淀粉、植物油拌匀,作基础腌制 2、橙子洗净后,用刀刮出少许... [排骨类]
-
排骨玉米汤
材料:原料,排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许做法:做法 1,准备材料 2,将排骨和猪肉皮先焯水 3,然后洗净后放在... [排骨类]
-
木耳土豆排骨汤
材料:干木耳 30g,土豆 1个(约100g),肋排 200g,大葱 1段,姜 1块(约10g),油 1汤匙(15ml),料酒 1汤匙(15ml),盐 1茶匙(5g),黑胡椒粉 1/3茶匙(2g)做法:土豆洗净削去外皮,切成滚刀块。肋排洗净... [排骨类]
-
椒盐排骨
材料:食材:排骨,大蒜,青椒,调味料:葱姜蒜粉,生抽,料酒,椒盐做法:1、排骨斩成段,洗干净后放入碗中,加生抽、料酒和葱姜蒜粉拌匀后腌10-30分钟 2、大蒜和青椒切丁备用... [排骨类]
-
啤酒伴侣蜜汁烤排骨
材料:肋排两条,叉烧酱,蚝油,糖,盐,蒜,老抽,料酒,生抽做法:1肋排砍成小块,用清水加点淀粉浸泡半小时去血水,冲洗干净,把蒜拍碎。 2分别把料酒,糖,盐,蒜末,叉烧酱,蚝油生抽,... [排骨类]
-
简单好吃的蜜汁烤排骨
材料:李锦记叉烧酱2勺,肋排500G做法:有多简单,会吃的人一定会做,不试对不起我哦 把排骨洗干净,按自己的口味加叉烧酱.混合均匀,放置半个小时 烤箱2... [排骨类]
-
糖醋小排骨
材料:小肋排300g,大葱2段,姜3片,八角2枚,绵白糖3汤匙(45g),香醋2汤匙(30ml),酱油2汤匙(30ml),盐1/2茶匙(3g),油500ml(实耗20ml),白芝麻1茶匙(5g),香葱1棵做法:1、小肋排洗去血水,剁成3-4cm长... [排骨类]
-
糖醋排骨
材料:排骨1斤,大葱段,八角,姜片少许,料酒,酱油,醋,盐,淀粉少许,白糖3大勺,油4大勺做法:小肋排放入加了大葱段、八角、姜片的水中煮20-30分钟,捞出沥干 中火烧油,5成熟... [排骨类]
-
糖醋排骨傻瓜版
材料:排骨250克(排骨中段),葱段少许,糖醋汁半碗(按照1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水的比例调配的),湿淀粉50克,面粉25克,食用油500克(实耗60克)。做法:排骨洗净,用料酒10克和... [排骨类]
-
腐乳蒸排骨
材料:原料:,排骨一斤,腐乳四块,腐乳汁适量,配料:,酱油,料酒,盐,胡椒粉,糖,葱,姜,八角各适量做法:1、斩好段的排骨,洗净后,放大碗中,倒入酱油,料酒,腐乳汁,胡椒粉,糖,盐(一点点就够了),葱段... [排骨类]
-
豆豉排骨
材料:生抽2匙,地瓜粉2—3匙,鸡精1匙,排骨300克左右,罐装豆豉(有汁的,偶用的是古龙的)做法:排骨汆烫去血水 沥干后与配料抓匀装盘,洒上豆豉,浇2—3匙豆豉汁上去.... [排骨类]
-
豉汁蒸排骨
材料:食材: 猪肋排300g, 大蒜3瓣, 老姜2片, 红灯笼椒1/4只, 香葱1棵,调料: 干豆豉1汤匙(15g), 绍兴黄酒1茶匙(5ml), 生抽1汤匙(15ml), 白砂糖1汤匙(15g), 盐1/2茶匙(3g), 油1汤匙(15ml)做法:... [排骨类]
-
赞不绝口的糖醋排骨
材料:仔排,姜丝,葱丝,花椒粒,蒜片,生抽,老抽,糖,醋,鸡精,盐,食用油做法:仔排切段。起锅烧水,水开后放入排骨焯水2-3分钟,洗净浮沫,沥干后待用。 碗里面加入生抽(入味),少许... [排骨类]
-
红烧排骨
材料:排骨,蒜,八角,料酒,冰糖,生抽老抽,盐,葱,芝麻,葱花少许做法:1、锅中烧水,待开,放入洗净的排骨,倒入少许料酒,除去血沫,捞出备用; 2、锅中倒油爆香蒜跟八角,放入排骨... [排骨类]
-
金牌蒜香排骨
材料:整片肋排1000g,蒜蓉4汤匙(60g),蚝油3汤匙(45ml),料酒2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),白砂糖2汤匙(30g),胡椒粉1茶匙(5g),煎炸粉适量,油600ml(实耗30ml)做法:1、整片肋排用清水冲洗干净,再... [排骨类]
-
锡纸包排骨
材料:猪肋排 500g,叉烧酱100ml,老抽1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),大蒜碎 1茶匙(5g),黑胡椒粉1/2茶匙(3g),辣椒粉1/2茶匙(3g),蜂蜜2汤匙(30ml)做法:1、将猪肋排段放入一个大碗中,加入叉烧酱... [排骨类]
-
非油炸版---糖醋排骨
材料:肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙,白糖3大匙,醋4大匙,清水5大匙,盐1小匙,大料2朵,葱段,姜片;做法:1、锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、放入葱段,姜片,大料,转小... [排骨类]