清热解毒列表
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金沙基围虾
材料:主料:基围虾400克,调料:白皮大蒜10克,豆豉5克,辣椒(红,尖,干)5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,白砂糖5克,花生油30克,大葱10克,姜5克做法:1.将基围虾去腿爪,用调味品腌制入味。葱... [清热解毒]
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银杏白菜
材料:主料:大白菜(小白口)300克,做法:1.白菜心去根,顺长切条,叶相连。油菜择洗干净。 2.锅中加水烧开,将白菜烫一下,捞出。 3.取砂锅,放入白菜、油菜... [清热解毒]
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草菇莴笋汤
材料:主料:草菇150克,莴笋100克,调料:植物油10克,姜3克,泡椒8克,盐3克做法:1.草菇去尽根蒂、泥沙,洗净后撕成块; 2.莴笋去老叶、根皮,切成长7厘米的条儿,洗净待用;... [清热解毒]
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白菜软炒虾
材料:主料:河虾250克,白菜300克,做法:1.虾剔出虾线、沙袋,切成两段。 2.白菜去掉老帮留嫩心切不规矩条状。 3.锅内加油烧热,葱姜丝爆锅,倒入虾段,慢... [清热解毒]
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腐乳炒空心菜
材料:主料:空心菜300克,腐乳(白)50克,做法:1.空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用; 2.白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用; 3.锅中倒... [清热解毒]
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玉米笋清炒芥蓝
材料:主料:芥蓝200克,玉米笋(罐装)100克,做法:1.芥蓝洗净,切段; 2.玉米笋洗净,切斜段; 3.大蒜去皮,切末; 4.将芥蓝、玉米笋分别用滚... [清热解毒]
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狗钻洞
材料:主料:空心菜350克,做法:1.空心菜茎洗净,切成颗,入沸水锅焯断生晾凉; 2.黄豆用清水泡发,放入有五香料的卤水中卤熟,捞出,沥水; 3.锅中放猪油烧至五... [清热解毒]
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海米拌油菜
材料:主料:油菜250克,做法:1.将油菜择洗干净,切成3厘米长的段; 2.放入开水锅内焯一下,捞出,沥去水分,加入精盐拌匀,盛入盘内; 3.将海米用开水泡开,切成... [清热解毒]
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拌小白菜
材料:主料:小白菜350克,做法:1.将小白菜择去黄叶,去根洗净,沥干水分,切成3厘米长的段,再用凉开水淘洗一遍,捞出沥干,装入盘内; 2.取一小碗,加精盐和适量凉开水?开芝... [清热解毒]
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拌虾皮豆腐
材料:主料:北豆腐400克,做法:1.虾米皮用开水泡半小时,捞出后沥去水分; 2.豆腐置大盘里,切成1.5厘米见方的块半小时后,将水倒出,轻轻放在一只深碗里; 3... [清热解毒]
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拌山蕨菜
材料:主料:蕨菜400克,粉条200克,做法:1.将山蕨菜洗净后用开水烫两次(不要烫烂了); 2.蕨菜放入冷水中反复浸泡; 3.香菜择洗干净,切段;... [清热解毒]
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豆芽炒肉丝
材料:主料:瘦猪肉250克,绿豆芽250克,做法:1.绿豆芽择洗干净,沥干; 2.瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出; 3.锅... [清热解毒]
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丝瓜毛豆子
材料:主料:丝瓜300克,毛豆100克,做法:1.将嫩丝瓜刮去皮,切去不可食的部分,洗净,切滚刀块; 2.毛豆去壳; 3.将炒锅置大火上,烧热,倒入植物油,待油热;... [清热解毒]
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番茄冷汤
材料:主料:番茄400克,青椒25克,洋葱(白皮)50克,黄瓜30克,西芹50克,胡萝卜20克,吐司30克,做法:1.将番茄、青椒、洋葱、小黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净; 2.再与吐司各... [清热解毒]
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凉拌三色
材料:主料:绿豆芽100克,豆腐干100克,芹菜150克,做法:1.将芹菜去根去叶,洗净切段,放开水锅内焯一下,用凉水泡凉,捞出沥去水分; 2.将绿豆芽择洗干净,先放开水锅内焯一... [清热解毒]
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丝瓜烧豆腐
材料:主料:北豆腐300克,丝瓜200克,做法:1.豆腐切成1.5厘米见方的小丁,放在沸水中氽一下,捞出沥干水分; 2.丝瓜削去外皮,洗净,切成菱形旋刀块; 3.锅置旺... [清热解毒]
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番茄炒豆腐
材料:主料:北豆腐150克,番茄500克,做法:1.豆腐切小块; 2.葱洗净切段; 3.番茄去蒂切块; 4.起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8... [清热解毒]
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端阳豆糕
材料:主料:绿豆600克,辅料:梅子60克,核桃60克,桂花酱60克,调料:白砂糖250克做法:1.将绿豆洗净,放入锅中,上火煮熟,捞出,晾干后磨成细粉。 2.将青梅和核桃仁切成绿豆... [清热解毒]
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白菜包
材料:主料:肥瘦猪肉250克,大白菜750克,小麦面粉500克,做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至... [清热解毒]
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荠菜饺子
材料:主料:小麦面粉500克,荠菜600克,做法:1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净; 2.荠菜切碎,放入盆中; 3.荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油... [清热解毒]