清蒸鳊鱼列表
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清蒸鳊鱼
材料:鳊鱼,葱,姜,料酒,蒸鱼豉油,热油,盐,鸡精做法:1.痛快地把鱼杀了,去内脏鱼鳃,洗干净。 2.鱼肚里塞姜,放在盘子里。 3.倒料酒,撒少许盐,鸡精,放上葱段。... [清蒸鳊鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:鳊鱼1斤,葱,姜,红辣椒,香菜,盐,料酒,胡椒粉,糖,生抽,醋,香油做法:1.鳊扁鱼刮去鱼鳞,去腮、去内脏,洗净,用盐、胡椒粉、料 酒腌制5分钟 2.葱、姜、红辣椒、香菜洗... [清蒸鳊鱼]
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清蒸鳊鱼
材料:姜片、料酒、色拉油、盐、一斤半左右的鳊鱼以及猪瘦肉300g。做法:1.先将鱼杀了,去内脏鱼鳃,洗干净。 2.在鱼的两面横向划四道。 3.将猪瘦... [清蒸鳊鱼]
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清蒸鳊鱼
材料:鳊鱼,盐,料酒,葱,姜丝,蒸鱼豉油做法:1、把鳊鱼切好,用盐和料酒腌制一下。 2、如图1、图2摆盘,盘底放葱姜丝,淋点蒸鱼豉油,开蒸8分钟就好啦!... [清蒸鳊鱼]
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清蒸鳊鱼头
材料:鳊鱼头、葱、姜、黄酒、生抽、盐、糖、鸡精、水。做法:1、鳊鱼头洗净放盘里,加一点水。表面用刀切几条口子,每个口子里各塞一片姜片,鱼头表面放若干葱,撒上黄酒、生... [清蒸鳊鱼]