日本料理列表
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日式照烧鸡腿
材料:鸡腿3只,五香粉,盐,料酒,生抽,蜂蜜做法:1.鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去 2.给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔... [日本料理]
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小狗造型便当
材料:白米饭一碗,海苔一片,巧克力糖做法:1.小狗的制作:用保鲜膜包住适量白米饭,团成一头大一头小的椭圆形成小狗的头部形状 2.去掉保鲜膜,将小颗巧克力糖安在... [日本料理]
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果蔬能量卷
材料:普通面粉200克,热水100克,里脊肉,彩椒,菠萝,生菜做法:1.面粉200克中缓缓倒入100克左右热水,不要一下子全部倒入,要边倒边用筷子搅拌,至面粉呈雪片状 2.揉成... [日本料理]
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肉松三角饭团
材料:米饭,肉松,色拉酱,盐,白糖,白醋做法:1.盐、白糖和白醋按1:5:10的比例,调和成寿司醋,煮熟的米饭,冷却到40度左右,撒上适量的寿司醋拌匀,剪一张保鲜膜摊在手心,一勺米饭平铺... [日本料理]
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日式味噌汤
材料:海带一小把,内酯豆腐半块,味噌两勺做法:1.备料 2.锅中放泡发好的海带,煮开后,转小火煮5分钟至海带软 3.小碗放小半碗温水,取两勺味噌... [日本料理]
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虾仁厚蛋烧
材料:鸡蛋3个,虾仁100g,牛奶50ml,盐2g做法:1.虾仁用一点料酒腌制10分钟,切成小粒,再稍微剁几下 2.鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀 3.平底锅... [日本料理]
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培根蔬菜卷
材料:培根,胡萝卜,芦笋,彩椒做法:1.胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条。芦笋洗净取头部备用 2.锅中水烧开,放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分... [日本料理]
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日式照烧鸡腿
材料:鸡腿3只,五香粉少许,盐少许,料酒四汤匙,生抽三汤匙,蜂蜜一汤匙半做法:1、鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去. 2、给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉... [日本料理]
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红薯馅馒头
材料:面粉250克,红薯二个,水125克,酵母2.5克,黄油20克做法:1.先制作红薯馅料,将红薯去皮后切块,(红薯边缘会有些发黑,没关系,过筛会没有了。) 2.然后放蒸锅中蒸20分... [日本料理]
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三文鱼刺身
材料:挪威三文鱼100克,黄瓜100克,生抽少许,芥末少许做法:1.准备材料 2.黄瓜切成片,三文鱼也切成片 3.取一片三文鱼,上面放黄瓜片 4.从... [日本料理]
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红糙米饭团野餐便当
材料:红糙米,香米,糯米,水,泡菜,素肉脯,大根,豌豆,玉米粒,海苔做法:1.糙米5,香米4,糯米1,加1.1倍的水煮熟焖一会儿 2.煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀 3.放置... [日本料理]
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自制大阪烧
材料:瘦肉40克,培根20克,鱿鱼须40克,虾仁40克,高丽菜180克,中筋面粉100克,洋葱20克,柴鱼片适量,海苔粉适量,玉米粉10克,山药泥30克,水140毫升,盐1/4小匙,猪排酱适量,沙拉酱适量做法:... [日本料理]
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日式三明治
材料:材料配方(可做两个):做法:1.将有材料搅拌至面团光滑有弹性即可 2.分割成200g一个滚圆发酵30分钟 3.将面团滚圆放入烤盘室温30℃发酵50分钟... [日本料理]
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日式土豆泥沙拉
材料:土豆,鸡蛋,培根,黄瓜,小番茄,淡奶油,盐,黑胡椒做法:1.土豆削皮,切片,隔水蒸熟 2.黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎 3.蒸熟的土豆装进... [日本料理]
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菠萝咕噜日本豆腐
材料:日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量做法:1.菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块 2.日本豆... [日本料理]
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红烧日本豆腐
材料:日本豆腐三条,青辣椒一只,红辣椒一只,葱白若干,生粉若干,蚝油1大汤匙,生抽1汤匙,鸡精适量做法:1.日本豆腐从中间切开,把豆腐倒出来,切成小段 2.青红辣椒清洗... [日本料理]
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冬菇肉丝煮日本豆腐
材料:日本豆腐4条,瘦肉100克,干冬菇8朵,葱适量,油,盐,生粉,鲍汁做法:1.把日本豆腐从中间切一刀,成为两半;拉起包装袋倒出日本豆腐,切成合适的大小;平底锅烧至大热,擦一层薄油,放进... [日本料理]
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抹茶红豆奶油铜锣烧
材料:低粉130克,抹茶粉5克,鸡蛋2个,细砂糖30克,无铝泡打粉5克,蜂蜜30ML,味啉5ML,牛奶90ML,玉米油15ML做法:1.鸡蛋加糖打散 2.加入玉米油,蜂蜜和味啉拌匀... [日本料理]
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日式蛋包饭
材料:隔夜米饭1碗,鸡蛋3个,酱汁肉3块,洋葱1/2个,胡萝卜1/2个,玉米粒1小把,毛豆仁1小把,番茄1个,牛奶1/4袋,黄油适量,番茄沙司,黑胡椒粉,食盐做法:1.【番茄酱的熬制过程】:锅里放水... [日本料理]
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海鲜蔬菜羹
材料:花甲,青菜,香菇,胡萝卜,盐,水淀粉做法:1.锅中放入清水和花甲,煮开;都开壳了,即可关火 2.取出花甲肉,剁碎;煮好的汤备用 3.锅中放油,先炒香菇和胡萝... [日本料理]