肉片列表
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肉片炒年糕
材料:年糕500克,猪肉400克,韭黄/蒜苗适量,油麦菜适量,蒜,生抽,白糖,胡椒粉,生粉/淀粉(玉米,豌豆,绿豆,红薯淀粉都可以,不要用马铃薯淀粉)做法:1、年糕切片,备用。 2、把... [肉片]
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番茄肉片
材料:猪里脊适量,番茄酱,葱,盐,料酒少许,淀粉,食用油,水少许做法:1、选里脊肉切片,薄一些比较好,容易进味、易熟。 2、切葱备用。 3、切好的肉片放料酒... [肉片]
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芜葱酱肉片
材料:五花肉 半斤做法:1、大葱清洗干净,切细丝,大约食指长。 2、五花肉切薄片,放少许干淀粉、酱油、糖拌匀。 3、热锅,下适量油,先下肉片翻炒变色,... [肉片]
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柠香肉片
材料:主料:猪肉500g,姜蓉2汤匙,蒜蓉2汤匙,柠檬皮屑2汤匙做法:1、猪肉切片,加入腌料拌匀腌半小时。 2、热锅下油,慢火炒香姜蓉和蒜蓉。 3、加入柠檬... [肉片]
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奶粉咖喱肉片
材料:猪肉(切片)300g,大葱(切小掰)|粒,盐1茶匙,麻油1茶匙,粟粉2茶匙,咖喱粉15g,奶粉30g,清水200ml做法:1、将盐、麻油和粟粉加入肉片拌匀。 2、锅里放入1汤匙油... [肉片]
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水煮肉片
材料:猪里脊肉400g、油、盐、红油豆瓣酱2勺、麻椒、葱、姜、蒜做法:1、猪肉切片,用少许精盐、水淀粉抓匀腌制30分钟。 2、葱切碎,姜蒜切成末,麻椒焙干研成末... [肉片]