西式早餐列表
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马铃薯烘蛋
材料:马铃薯200公克,洋葱1/2个,蛋2颗,奶油20公克,沙拉油45㏄,盐少许,胡椒粉少许做法:1.马铃薯洗净并沥干水份后去皮,切成约0.3公分厚的薄片后放入冷水中去除淀粉质,捞起并沥... [西式早餐]
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马铃薯蛋沙拉
材料:马铃薯3颗,鸡蛋2颗,小黄瓜1条,红萝卜100公克,美乃滋1/2杯,黄芥末酱1小匙,糖2小匙,白醋2小匙做法:1.鸡蛋连壳放入沸水中煮熟后捞起,去壳将蛋白、蛋黄分离,蛋白切小丁,蛋黄... [西式早餐]
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红萝卜煎饼
材料:红萝卜120公克,盐1/2茶匙,沙拉油2大匙,面煳:80公克,糯米粉40公克,水140㏄做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.红萝卜去皮并切成细丝备... [西式早餐]
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红萝卜烘蛋
材料:蛋3颗,美奶滋2大匙,盐1/4茶匙,酱油1/4匙,红萝卜100公克,猪绞肉50公克,盐1/4茶匙,酱油1/4匙,蒜末1大匙,辣椒酱1大匙,开水3大匙,细砂糖1/2茶匙,蕃茄酱1/2茶匙,太白粉水1茶匙做法... [西式早餐]
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火腿芒果起司三明治
材料:去边土司4片,美生菜2片,起司片2片,火腿片2片,芒果适量做法:1.土司约烤1-2分钟,表皮呈金黄色后,均匀涂上少许奶油,备用。 2.在土司上依序舖上美生菜、起司片... [西式早餐]
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绿豆
材料:绿豆600公克,水2000㏄,二砂糖125公克做法:绿豆洗净,不需浸泡,加入2000㏄的水,直接用快锅煮约15~18分钟至软,倒除多余的汤汁,加入二砂糖拌煮至糖融化即可。... [西式早餐]
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火腿玉米浓汤
材料:火腿15公克,玉米酱2大匙,玉米粒1大匙,奶油1大匙,面粉1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油50㏄,鸡高汤300㏄做法:1.火腿切丁备用。 2.热锅放入奶油,待奶油融化后... [西式早餐]
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红豆燕麦汤
材料:红豆150公克,燕麦100公克,水1300㏄,细砂糖60公克做法:1.红豆洗净倒入材料中的水浸泡约6小时,备用。 2.燕麦洗净,沥干水分后备用。 3.将作法1... [西式早餐]
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法式芥茉火腿三明治
材料:A.长条法国面包1段,B.罗蔓生菜1片,蕃茄1个,酸黄瓜1条,市售烟燻火腿1大片,白洋葱圈少许,紫洋葱圈少许,美乃滋100公克,酸黄瓜末1大匙,芥末籽1大匙,白酒50㏄,果糖30㏄,盐少许做法:... [西式早餐]
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蔬菜沙拉三明治
材料:A.综合冷冻蔬菜少许,火腿丁少许,白煮蛋1颗,白土司2片,奶油适量,美生菜1片,B.美乃滋适量,盐少许,胡椒粉少许,柠檬汁少许,芥末酱少许做法:1.将综合冷冻蔬菜与火腿丁汆烫后,沥干... [西式早餐]
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炖豆浆
材料:原味豆浆200㏄,绵白糖40g,蜂蜜1大匙,蛋白2颗,盐少许,黑糖姜汁:20g,黑糖2大匙,水100㏄做法:1.用打蛋器将蛋白、绵白糖、蜂蜜一起打匀。 2.将豆浆慢慢倒入作法... [西式早餐]
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土司卷餐盒
材料:土司面包4片,沙拉酱2大匙,起司片1片,保洁膜4片,马铃薯丁适量,红萝卜丁适量,青豆适量,玉米适量做法:(1)将马铃薯丁等材料混合,加沙拉酱一起拌匀当做内馅。 (2... [西式早餐]
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火鸡肉煎蛋三明治
材料:火鸡肉2片,煎蛋2个,番茄2片,京都水菜12g,融化奶油10g,吐司2片做法:1.将2片火鸡肉各包裹1个煎蛋备用。 2.在吐司上均匀抹上融化奶油,将京都水菜、番茄和作... [西式早餐]
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健康低卡三明治
材料:黑胡椒火腿40g,水煮蛋1个,小黄瓜32g,萝卜婴15g,低卡优格45g做法:1.水煮蛋以切器切成片。 2.将面包抹上优格后,夹入黑胡椒火腿、小黄瓜、萝卜婴和作法1的... [西式早餐]
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热狗馅三明治
材料:热狗1根,沙拉油1大匙,小黄瓜20g,芥末少许,番茄酱少许,黑胡椒少许,酸黄瓜末少许,洋葱圈少许,长型炸面包1份做法:1.取一锅,放入约1/3锅的水量煮至开滚后,将热狗放入以小火煮... [西式早餐]
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美式松饼
材料:鸡蛋1个,沙拉油1大匙,蜂蜜1大匙,鲜奶50cc,糖粉20g,低筋面粉50g,泡打粉4g,香草精适量,巧克力奶油馅4大匙做法:1.鸡蛋、沙拉油、蜂蜜与鲜奶先拌匀。 2.作法1加... [西式早餐]
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红豆酥派
材料:冷冻酥皮3片,红豆馅100公克,蛋黄1个,黑白芝麻少许做法:1.冷冻酥皮稍微退冰;红豆馅分成12个备用。 2.将作法1的一大片酥皮切成4小片备用。 3.... [西式早餐]
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焗烤土司披萨
材料:土司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量做法:1.将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于土司后,撒上起司丝。 2.将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。... [西式早餐]
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寿司三明治
材料:白土司1/2,寿司海苔1张,蛋皮3张,小黄瓜1/2条,酸黄瓜1条,火腿片1片,热狗1条,三岛香松适量,美奶滋适量,萝卜婴适量,罐头水蜜桃适量,哈蜜瓜适量,火龙果适量,千岛酱适量,寿司竹帘1张,保... [西式早餐]
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可颂洋芋三明治
材料:马铃薯1个,白煮蛋1个,小黄瓜1/2条,火腿丁50公克,美乃滋100公克,胡椒盐少许,可颂面包1个,美生菜1大片,三明治用火腿片3片做法:1.将马铃薯连皮煮熟,去皮切丁;白煮蛋、小黄瓜... [西式早餐]