羊列表
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蒜香烤羊排
材料:羊肋排,土豆,蒜蓉,橄榄油,孜然粉,辣椒面,生抽,醋,白砂糖,盐,料酒做法:1、羊肋排洗净控干水。 2、用生抽、醋、白砂糖、料酒、盐、孜然粉、辣椒面调和成酱汁。... [羊]
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辣酱羊排
材料:羊排、杭椒、豆瓣酱、八角、孜然粉、葱做法:1.将羊排放入清水中煮去血沫,然后洗净重新放入清水中,加入八角、葱段,煮至羊肉鲜嫩,捞出备用。 2.锅中加入... [羊]
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DIY羊蝎子
材料:羊尾骨,盐,胡椒粉,香菜,鸡精做法:1、羊尾骨放高压锅里清水压熟。 2、做时,汤烧开,加盐、胡椒粉、香菜、鸡精,就可以吃了。... [羊]
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蒜末羊肉
材料:羊肉,蒜末,盐做法:1、羊肉煮熟,撕条。 2、蒜末、盐、白开水勾兑好。 3、肉蘸蒜末,吃吧!很过瘾!... [羊]
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喜气洋洋(水煮羊肉)
材料:火锅羊肉片500克做法:锅内烧热油,爆香姜、蒜、葱段、干辣椒、花椒和豆瓣酱,加料酒,煮沸2分钟; 下羊肉片滚熟,熄火,撒葱花在面上。... [羊]
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孜然羊肉
材料:6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉做法:1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可. 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这... [羊]
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清炖羊蹄
材料:材料:预制羊蹄一盒,姜片 3-5片,盐 1 teaspoon。做法:1,羊蹄先入开水,放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水,然后放入炖锅里面煮开,转文火炖2-3小时;... [羊]
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腐竹羊肉煲
材料:羊腩七磅斩件,腐枝八支,冬菇十六个,马蹄十粒,萝卜一个,姜一小块拍碎,蒜头三粒,南乳一块半,蚝油两大匙,高汤三碗,料酒,麻油.做法:1. 几条腐竹,7,8颗干花菇,温水泡软。白萝卜大,... [羊]
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枝竹羊腩煲
材料:羊腩七磅斩件,腐竹枝8支,冬菇16个,马蹄10粒,萝卜1个,姜1小块拍碎,蒜头3粒,南乳1块半,蚝油2大匙,高汤3碗,料酒,麻油做法:1、腐枝用热水浸泡至软身后捞出沥干切段备用;... [羊]
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香煎羊排
材料:羊排6块,新鲜香芹末,蒜蓉,迷迭香,黑胡椒粒做法:1.羊排用新鲜香芹末,蒜蓉,迷迭香,黑胡椒粒,加少许盐和料酒捏一下放置30分钟 2.然后平地煎锅里放少许油,中小火... [羊]
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肉丸子
材料:2磅猪肉馅,2根莲菜搽丝,1块豆腐,几个香菇,1小块姜,1个鸡蛋,料酒,酱油,盐,十三香香油做法:1、2磅猪肉馅,2根莲菜搽丝,1块豆腐捏碎,几个香菇发好洗净剁碎,1小块姜剁碎,1个鸡蛋加... [羊]
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在家版羊肉泡馍
材料:小羊腿加一块羊肩肉(超市随便拿的,羊肉就成);葱姜蒜等;做法:1.先炖一大锅羊肉汤。把羊肉洗净飞水后加了一整锅水,姜一小片,葱一小段,1 tsp小茴香,适量枸杞,不用放盐。大火... [羊]
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焗羊排
材料:羊排1块,盐,牛油做法:1、首先洗一洗块羊排,用纸吸干水,抹上盐; 2、盘上面放小小牛油,放上羊排,入烤箱,400度,焗40到-45分钟。... [羊]
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猪牛羊杂汤
材料:羊腿,猪心,牛肚,干枣,枸杞,老姜,大葱做法:果然买不到羊杂,倒是羊腿在特价。只好挂羊腿,加猪牛杂了。好在味道也不错。羊腿剁块,尽量小一点,这样骨髓才能熬出来,味道才鲜美... [羊]
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香煎籽然羊排
材料:材料:羊排一排-8条肋骨的。做法:1,羊排按肋骨缝切成8条,平摆在大平盘里; 2,把羊排两面均匀的撒盐、干辣椒粉、籽然粉;腌30分钟以上; 3,不粘锅加... [羊]
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麻娃羊肉名汤出售
材料:简阳出售麻娃鲫鱼羊肉名汤出售,速冻羊肉汤,风干肉,羊肉香肠,羊心,羊利子,羊舍,羊蹄,羊腿,羊肾,羊鞭,生羊肉,及羊肉礼品盒,质量好,品质优,口感好,味道一流,价格优惠,有意者请来电王先生... [羊]
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鱼羊一锅鲜
材料:原 料:羊肉2.5斤、鲫鱼2条(1斤)做法:1、将羊肉斩成2厘米的方块,焯水三遍,冲洗干净。 2、锅中放油,入大蒜、葱、八角炒香,倒入羊肉煸炒至表皮出油。加入... [羊]
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意式风味煎羊排
材料:材料:新鲜羊排170克(四条),柠檬2片,杏仁3颗,薄荷草1颗,茴香草6根,蒜2瓣、姜1片,玫瑰酒露半调羹,黑胡椒粉适量,香草芝士1片,黄油切1小块,海盐适量,橄榄油适量,其它配菜随意。做法... [羊]
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山药莲藕炖羊排
材料:羊排、山药、莲藕、枸杞、红枣、大葱、小葱、姜做法:1、先将羊排清水洗个几遍、然后烧锅开水、将洗过的羊排倒入锅中焯一下、(可多焯一会)捞出在用清水冲一边、把... [羊]
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手抓羊排
材料:羊排1000克 洋葱50克 做法:1. 把所有材料准备好。 2. 大葱洗干净,斜切长片。 3. 洋葱洗干净,切成小粒。 4. 羊排洗净,切成小... [羊]