鱼汤列表
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韩国辣鱼汤
材料:鱼,蛤蜊,白萝卜,小青椒,大葱,洋葱,豆腐,辣椒粉,蒜末,姜末,盐,糖,酒,白胡椒粉,黄豆芽,茼蒿做法:1、将鱼收拾干净切段,白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用。... [鱼汤]
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红豆鲫鱼汤的做法
材料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。做法:1、红豆冲洗干净备用。 2、红豆加入汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟。 3、把浸泡好... [鱼汤]
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番茄鮰鱼汤
材料:主料:鮰鱼300克(超市冰冻鮰鱼),番茄2个做法:1、将鮰鱼解冻,片成鱼片,加盐、料酒、荸荠粉和匀备用。 2、开水烫番茄,去皮,切成小块。 3、锅烧干,下... [鱼汤]
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苹果生鱼汤
材料:苹果,生鱼,红枣,生姜, 盐做法:1、苹果两三个、生姜2片、红枣10粒,洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核; 2、生鱼一条,去鳞、去鳃,用清水冲净;... [鱼汤]
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豆腐白萝卜丝汤
材料:嫩豆腐1块,白萝卜,香菜,盐3克做法:1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。 2、白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。 3、汤锅内注... [鱼汤]
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木瓜鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,木瓜1个,姜1小块,八角1个,油盐适量做法:1、鲫鱼宰杀、洗净;木瓜去皮去籽,洗净切成块状;姜切片备用。 2、锅里放油,把鲫鱼煎成两面黄,放入汤煲里,倒入... [鱼汤]
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鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量做法:1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。 2、下油锅煎至两面金黄色取出备用... [鱼汤]
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豆腐鱼汤
材料:豆腐1块,鱼1条,生姜适量,香葱适量,新鲜薄荷适量,油适量,盐适量,鸡精适量做法:1、准备豆腐一块,香葱洗净备用。 2、鱼处理干净,生姜切片。 3、热... [鱼汤]
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花椒鲈鱼豆腐汤
材料:鲈鱼1条,豆腐,芦笋,花椒,盐,味精,胡椒粉,料酒,香菜做法:1、首先要把鱼处理干净,然后剔骨切鱼片,这里很详细的记录了剔骨的过程,一会还有做鱼汤的过程,请大家慢慢看吧,嘿嘿。... [鱼汤]
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黑鱼汤
材料:黑鱼,盐,白酒做法:1、黑鱼洗净切段。 2、锅烧热,倒油,放入鱼段,小火煎至两面金黄色即可。 3、倒入适量冷水,倒入少许的白酒,先大火再中火。... [鱼汤]
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红枣鲫鱼木瓜汤
材料:鲫鱼,木瓜,红枣,盐,姜,葱做法:1、把木瓜洗净切开,去皮去籽切块;红枣用清水洗净。 2、姜切丝,大葱切段。 3、炒锅烧热加入油,放入鲫鱼煎到两面黄色... [鱼汤]
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奶白鱼汤
材料:选择鱼肉较甜的新鲜鱼1条,嫩豆腐1盒,姜3片,青葱2棵,蒜2瓣,酒1汤匙,醋1茶匙,水2大汤碗,盐和胡椒粉适量做法:1、鱼去鳞去内脏洗净后,在鱼身上划上几刀,下油锅煎至金黄盛起沥... [鱼汤]
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鱼汤
材料:1.黑鱼1尾做法:1.往锅中倒入适量的茶油,放入姜片,待油热至七成,加入洗净的鱼(切块)。 2.翻炒至半熟,加入适量的开水,乳白色的汤汁就出来了。 3.... [鱼汤]
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聪明的人都爱喝鱼汤
材料:鲫鱼500克,豆腐150克,阿胶30~50克,姜少许(去除腥味),植物油适量做法:1、先去市场选购一条活波的鱼,越活泼的越好,越新鲜的越好,看鱼眼要清澈,看鱼皮鲜亮,海鱼因为碘很高,因... [鱼汤]