孕妈妈食谱:荔枝鸡翅
材料:
做法:
营养分析:鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
制作方法:鸡中翅折为两截,用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫,捞出待用。,葱切长段,姜切片锅内放油烧热,葱姜略炒,加入冰糖汁、红葡萄酒、盐、花椒,烧沸后放入鸡翅,用小火慢慢煨约1小时,待汁浓肉熟时,拣去葱、姜,加入味精炒匀,起锅装盘即可。
孕妈妈食谱:荔枝鸡翅
材料:
做法:
营养分析:鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
制作方法:鸡中翅折为两截,用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫,捞出待用。,葱切长段,姜切片锅内放油烧热,葱姜略炒,加入冰糖汁、红葡萄酒、盐、花椒,烧沸后放入鸡翅,用小火慢慢煨约1小时,待汁浓肉熟时,拣去葱、姜,加入味精炒匀,起锅装盘即可。
黄花菜木耳鸡丝汤-孕妈食谱
材料:
鸡肉250克、金针菜100克、香菇3个、黑木耳50克、葱1根。
做法:
1.黄花菜(又名金针菜)、木耳、香菇用清水浸软,洗净,香菇切丝;
2.鸡肉洗净,切丝,用调味料拌过;
3.葱洗净,切葱花。煮开适量清水,放入金针菜、香菇、黑木耳,
4.文水煮滚几分钟,再放入鸡肉丝滚熟,放葱花,调味供用。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
荔枝鸡翅
材料:
主料:鸡翅500克,调料:红葡萄酒30克,盐2克,味精1克,冰糖2克,大葱3克,姜3克,花椒2克,料酒5克,胡椒粉1克,植物油15克
做法:
1.鸡中翅折为两截,用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫,捞出待用。
2.葱切长段,姜切片,锅内放油烧热,葱姜略炒,加入冰糖汁、红葡萄酒、盐、花椒,烧沸后放入鸡翅,用小火慢慢煨约1小时,待汁浓肉熟时,拣去葱、姜,加入味精炒匀,起锅装盘即可。
小诀窍
健康提示:
富含蛋白质及钙、磷、铁等多种微量元素。
宝宝多铁食谱:荷花卷
材料:
材料:自发面粉100克、黄豆粉50克、红果15克、芝麻末5克。
做法:
1.将自发面粉、黄豆粉掺匀,加适量水和成面团发酵。
2.红果洗净,去核,上笼蒸烂,捣成泥,加入红糖及芝麻末和少许面粉搅拌均匀,即成馅料。
3.将发酵面团揉匀,擀成面片,抹匀馅料,从一边卷起,用刀切成小段,三段一组,切面朝上用筷子在中间处夹紧后,再用手将夹紧的面段两头略捏一下,呈花瓣状,抽出筷子,面坯中间点缀红枣(或京糕)丁,最后把荷花卷码入屉内蒸30分钟即可。
老人秋季养生食谱:普洱茶蒸排骨
材料:
原料:排骨600克、普洱茶10克、黄酒10克、盐4克、糖2克、鸡精、淀粉
做法:
做法:
1、排骨斩块,洗净
2、冷水下锅,焯去血沫
3、普洱茶放入小碗中,倒入沸水浸泡,使茶叶散开
4、焯过的排骨倒少许黄酒,加盐、糖、味精和普洱茶,充分拌匀后腌渍半小时
5、再加适量干淀粉充分拌匀,使淀粉均匀地包住排骨,然后把浆好的排骨放入盘中,上笼用大火蒸40分钟左右。
来源:普洱中国
破壁机食谱:百合红枣银耳汁
材料:
百合100克,银耳15克,红枣5颗(去核),清水500克。2人份饮料。
做法:
1、百合洗净,红枣去核,银耳泡开洗净。
2、食材用燃气灶煮开烧2分钟后关火,放凉,温度30度左右时放破壁机内。
3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。
小诀窍
觉得苦可放蜂蜜或白糖。
破壁机食谱:葡萄汁
材料:
葡萄200克,无需去皮去核。葡萄核能有效地抵抗皮肤氧化衰老,可以食用。
做法:
1、葡萄一颗颗摘下,用水冲洗后放1汤勺面粉给葡萄洗个澡,再冲洗干净。
2、葡萄放破壁机里,不用加水,按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。
破壁机食谱:苹果牛奶
材料:
苹果1个,纯牛奶500ml。
做法:
1、苹果切小块,放进破壁机。
2、加入500ml牛奶。
3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。
小诀窍
用破壁机做饮料,一般不要加水,原汁原味。如果加工食物水分少,可酌情加点水。
破壁机食谱:苹果黄瓜汁
材料:
苹果1个,黄瓜1根,凉开水100克。
做法:
1、苹果洗净去核切块,黄瓜洗净切块。
2、将苹果、黄瓜、凉开水放进破壁机。
3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。
破壁机食谱:黑布林汁
材料:
黑布林200克,蜂蜜1汤勺,凉开水200克。
做法:
1、黑布林冲洗干净去核切块。
2、将黑布林块、蜂蜜、冷开水放进破壁机。
3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。