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黄豆海带大骨汤

时间:2021-04-29  2021-04-29  汤类  手机阅读
黄豆海带大骨汤做法
   材料:
   黄豆,海带,猪骨,姜片,盐
  
   做法:
  

  1.黄豆洗净泡发一夜

  2.海带泡发后洗净,切小段

  3.猪骨剁大块,洗净,淖去血水

  4.把猪骨和姜片一同放入汤锅中

  5.大火烧开去除表面浮沫至汤水清澈

  6.再加入黄豆和海带

  7.食用前加盐调味


  

黄豆海带大骨汤

黄豆海带大骨汤做法
   材料:
   黄豆,海带,猪骨,姜片,盐
  
   做法:
  

  1.黄豆洗净泡发一夜

  2.海带泡发后洗净,切小段

  3.猪骨剁大块,洗净,淖去血水

  4.把猪骨和姜片一同放入汤锅中

  5.大火烧开去除表面浮沫至汤水清澈

  6.再加入黄豆和海带

  7.食用前加盐调味


  

海带大骨汤

海带大骨汤做法
   材料:
   大骨淖过水,海带泡发好并洗净切小块,姜片
  
   做法:
  

  1.高压锅放足材料和水

  2.上气后转小火20分钟


  

黄豆海带排骨汤

黄豆海带排骨汤做法
   材料:
   排骨500g,黄豆150g,海带150g
  
   做法:
  

  1.排骨飞水,洗净浮沫;黄豆洗净;海带洗净剪成条打结

  2.黄豆和排骨放入汤锅,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,慢火煲1小时

  3.加入海带,继续煲30分钟

  4.放盐调味


  

黄豆海带猪脚汤

黄豆海带猪脚汤做法
   材料:
   猪脚两只,干海带三片,黄豆一小把,葱姜适量,盐适量
  
   做法:
  

  1.猪脚洗净从中间劈成两半。

  2.蒸好的干海带用水泡发

  3.黄豆泡软

  4.海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅

  5.把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖


  

干炸黄豆海带饼


   材料:
   煮熟的黄豆1杯,海带15公分、红色小虾皮8克、鸡蛋1个。调料:水1/2杯,面粉2/3杯,植物油适量。
  
   做法:
  

  (1).将海带洗净,上锅蒸10分钟,再用水浸泡使之变软,沥水后切细丝备用。

  (2).将煮熟的黄豆放在盆中,倒入海带、虾皮、3大勺面粉搅拌均匀。

  (3).另取一盆,打入鸡蛋,加凉水搅拌,倒入剩余面粉,搅拌成糊状。

  (4).将面粉倒入装有黄豆、海带的盆中搅拌均匀备用。

  (5).油锅烧至180℃左右,将备用材料从锅边滑入,炸至金黄色捞出盛盘。进食时可蘸辣酱油或擦点白萝卜泥也可。


  

绿豆海带排骨汤

绿豆海带排骨汤做法
   材料:
   主料:猪大排500克、绿豆100克
  
   做法:
  

  1、海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。

  2、排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫。

  3、排骨加一块老姜、适量清水,大火煮开后小火炖至五成。

  4、泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。


  

海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱

海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱做法
   材料:
   材料
  
   做法:
  

  做法

  先将海带洗净,然后用刀改成段,炒勺上火,放入清水烧开,把海带和黄豆分别汆透捞出,勺放底油,用葱、姜、蒜炸出香味,先放入海带煸炒,然后加汤,把黄豆放入,加入调料、盐、味精、酱油,小火烧至汤汁要收干时,加入红椒丁,用淀粉勾芡、淋明油,出勺。

  提示

  操作之前黄豆和海带一定要先汆水,口味咸鲜,营养丰富


  

西洋菜黄豆大骨汤

西洋菜黄豆大骨汤做法
   材料:
   西洋菜,龙骨1斤,黄豆,水,盐
  
   做法:
  

  1.材料准备~超市发好的黄豆~

  2.龙骨煮沸后倒掉血水,重新添加清水继续煲.

  3.放入黄豆煲2小时,可以添少量水.

  4.最后放入西洋菜,一起用文火再煲1小时即可.

小诀窍

  1.最后放西洋菜,如果煲的时间太久的话菜就会煮碎了~ 2.盛汤之前可以放少许盐调味.


  

排骨绿豆海带粥

排骨绿豆海带粥做法
   材料:
   排骨,绿豆,海带
  
   做法:
  

  1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。

  2.海带用流动的水冲洗干净后,切成小片。

  3.绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥。

  4.倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可。


  

炝拌土豆海带丝

炝拌土豆海带丝做法
   材料:
   土豆,海带,花椒,油,糖,盐,香油,醋,辣椒油
  
   做法:
  

  1.土豆切丝泡去淀粉,海带泡开切丝,焯水;

  2.炒锅放油,炸花椒油浇上,加糖、盐、香油、醋,喜欢辣的就加点辣椒油。


  

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