新派凉拌蘑菇
材料:
蘑菇，洋葱，胡萝卜，辣椒
做法:
先爆锅，然后加入蘑菇，胡萝卜炒2分钟，
加辣椒，洋葱，炒1分钟，加盐，水淀粉勾芡，好。
新派凉拌蘑菇
材料:
蘑菇，洋葱，胡萝卜，辣椒
做法:
先爆锅，然后加入蘑菇，胡萝卜炒2分钟，
加辣椒，洋葱，炒1分钟，加盐，水淀粉勾芡，好。
新派凉拌蘑菇
材料:
袖珍菇，美极鲜酱油，生粉，蒜片，色拉油
做法:
1.袖珍菇放水里泡洗干净，沥水。大蒜两小颗切成片
2.双立人STAUB珐琅铸铁锅，空锅小火加热两分钟
3.预热好的锅中放一汤匙色拉油，中火，爆香蒜片
4.把袖珍菇倒入锅中，放一汤匙美极鲜酱油。盖上盖子，小火煮三到五分钟至袖珍菇身软
5.开盖，用生粉调个薄芡汁，倒入锅中，翻炒均匀，汤汁稍变浓稠即可出锅
新派鸡胗拌蘑菇
材料:
海鲜菇，鸡胗，青椒，葱蒜，味椒盐
做法:
1、鸡胗焯一下，切片，海鲜菇洗干净；
2、葱花爆锅，炒鸡胗；
3、过会加海鲜菇、青椒、蒜片，最后放味椒盐，出锅。
新派芹菜拌蘑菇
材料:
芹菜，榛蘑，辣椒
做法:
榛蘑，是新鲜的，过水焯一下
加点辣椒，芹菜，清炒一下，调味，好了
新派尖椒拌蘑菇
材料:
蘑菇，尖椒，葱姜蒜，盐，生抽，辣椒，蚝油，水淀粉
做法:
1、葱姜蒜爆锅，炒各色蘑菇，焖1分钟。
2、加盐、生抽、辣椒、蚝油，再加一勺水淀粉，炒1分钟就可以了。
凉拌蘑菇
材料:
蘑菇250克，葱，少许，橄榄油，盐，海鲜酱油，香油适量
做法:
1.蘑菇洗净，去蒂切片待用，葱切葱末
2.水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水。
3.取一个空碗倒入沥干水的蘑菇，放入适量的盐，海鲜酱油，橄榄油，香油拌匀，撒上葱花。
新派凉拌豆角丝
材料:
扁豆角400克，猪肉100克，辣椒丝，红椒半个，生抽，盐，味精，葱，姜
做法:
1.嫩扁豆洗净切丝，红椒切丝
2.猪肉切丝，葱姜切末。3、炒锅放油烧热，先放葱姜末煸炒出香味后，将肉丝放入翻炒，然后放入辣椒丝
3.出香味把扁豆倒入，大火炒至熟，再放红椒丝略微翻炒，最后放味精调味出锅即可
新派凉拌紫甘蓝
材料:
紫甘蓝，雪梨，红酒，白糖，盐，橄榄油
做法:
1.紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份
2.在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上
3.梨去皮切丝，加到红酒腌过后的紫甘蓝中，加适量白糖（可多加点，口感会好点），适量白醋，一点点盐，橄榄油拌匀即可
新派凉拌鸡丝
材料:
鸡胸肉，香菜，干辣椒面，盐，香油，鸡蛋饼
做法:
1、鸡胸肉处理干净，然后煮熟，用手撕开肉成丝，加香菜段、干辣椒面、盐、香油、鸡蛋饼。
2、锅中玉米油烧热后，倒在鸡肉丝上面，拌匀即可。
新派凉拌木耳
材料:
2朵木耳，一块胡萝卜，2棵香菜，几根沙参
做法:
木耳，胡萝卜切丝，香菜段，沙参撕开，
加盐，糖醋，芝麻油，拌开