新派DIY鸡心烧西兰花
材料:
鸡心,西兰花,盐,鸡精
做法:
1、鸡心去掉白色的肥油,西兰花开水烫一下,水里加点盐。
2、先炒鸡心,加水稍微炖一会。
3、然后加西兰花、盐、鸡精,出锅。
新派DIY鸡心烧西兰花
材料:
鸡心,西兰花,盐,鸡精
做法:
1、鸡心去掉白色的肥油,西兰花开水烫一下,水里加点盐。
2、先炒鸡心,加水稍微炖一会。
3、然后加西兰花、盐、鸡精,出锅。
新派DIY鸡心烧茧蛹
材料:
茧蛹,鸡心,味椒盐,孜然,花椒面,料酒
做法:
1、茧蛹煮水5分钟,用剪子剪开,去黑心,串在牙签上。
2、鸡心去油,煮5分钟,切开,加味椒盐、孜然、花椒面、料酒腌10分钟后串在牙签上。
3、平底锅少量油,开始煎两种东东,翻面再煎,中火。好了就吃吧。
新派DIY羊肉烧西兰花
材料:
蟹味菇,西兰花,羊汤
做法:
1、葱姜蒜爆锅,加羊汤,烧开。
2、下西兰花,炒1分钟,加蟹味菇。
3、水淀粉、糖花椒面,混合勾芡。
4、调味,出锅。鲜美之极!
新派鸡心烧莲藕
材料:
鸡心,藕,青椒,胡萝卜,洋葱,生抽,辣椒酱,盐,淀粉
做法:
1、洋葱切碎。
2、青椒、胡萝卜切块。
3、鸡心焯水,去油,切花刀。
4、葱姜蒜爆锅,加生抽、辣椒酱,炒胡萝卜,然后就加鸡心,加水炖一会。
5、最后,加藕、青椒、盐,淀粉勾芡,味道不错!
新派西红柿烧西兰花
材料:
西兰花一棵,大蒜5瓣,盐,植物油,鸡精
做法:
1.西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用
2.锅中放适量水,放几滴植物油和少许盐(这样焯出来的西兰花更碧绿),水开后,将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄
3.炒锅中倒入植物油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火
4.拿一大碗将西兰花头朝下摆放好,尽量摆放成花朵的形状
5.用一盘子倒扣在碗上
6.按
7.住盘子,将碗翻转过来,动作要快哈,移走盘子,这样盘子里就是一朵完整的花儿了,将炒过西兰花的汁浇到上面就可以了
新派粉丝烧西兰花
材料:
粉丝,西兰花,胡萝卜,蚝油,盐
做法:
1、西兰花撕开小朵,焯一下。
2、胡萝卜切丝焯一下,水留用。
3、西兰花和胡萝卜丝一起下锅炒几下,加入焯胡萝卜的水,加蚝油、盐。汤汁可以适当的多一点点,直接倒在粉丝上。很具营养滴。
新派DIY鸡丝拌豆腐皮
材料:
萨拉米(肉枣肠),香菜,鸡内金
做法:
把食材加盐、醋、糖、葱花、大蒜片、鸡精拌匀即可。
新派DIY鸡肉烧豆腐
材料:
宝盒:豆腐泡
做法:
1、豌豆、玉米事先煮熟。
2、内料加盐、豆油、鸡精、生抽、花椒面,一起充分的搅拌均匀。
3、豆腐泡用刀轻轻的切一个盖,不要切断,成为盒子盖
4、然后将内馅装到里面,最上面铺上黑芝麻、白芝麻或者核桃仁
5、盘子里面铺上豌豆玉米粒,用蜂蜜调一下然后,上面摆上宝盒,
6、上锅蒸熟。15分钟即可。很好吃。很好看,孩子更喜欢。
新派DIY鸡丝烧木耳
材料:
鸡肉丝,胡萝卜丝,辣椒油,盐,鸡精
做法:
1、葱姜蒜爆锅后,炒鸡肉丝到发白;
2、加入胡萝卜,再炒一会;
3、加水烧开,过5分钟放盐、鸡精,出锅,洒上辣椒油。
新派DIY牛肉烧西红柿
材料:
玉米粒,番茄,菜花梗,牛肉肠
做法:
1、菜花梗切片,牛肉肠切菱形片;
2、爆锅后,放玉米粒炒几下,加水;
3、烧开后,放番茄、牛肉肠,最后加盐、鸡精。好了,很清淡。甜甜滴。