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胡萝卜马蹄竹蔗水

时间:2019-12-22  2019-12-22  其它菜谱  手机阅读
胡萝卜马蹄竹蔗水做法
   材料:
   胡萝卜230克,马蹄150克,竹蔗160克,清水适量
  
   做法:
  

  1.胡萝卜一根(230克)洗净,削皮、切块; 马蹄四个(150克)洗净,削皮; 竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截,洗净。

  2.加适量水煲30-60分钟即可。

小诀窍

  胡萝卜一根(230克)削皮、切块;,马蹄四个(150克)削皮,竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截。洗净处理好,加水煲30-60分钟就可以了。


  

胡萝卜马蹄竹蔗水

胡萝卜马蹄竹蔗水做法
   材料:
   胡萝卜230克,马蹄150克,竹蔗160克,清水适量
  
   做法:
  

  1.胡萝卜一根(230克)洗净,削皮、切块; 马蹄四个(150克)洗净,削皮; 竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截,洗净。

  2.加适量水煲30-60分钟即可。

小诀窍

  胡萝卜一根(230克)削皮、切块;,马蹄四个(150克)削皮,竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截。洗净处理好,加水煲30-60分钟就可以了。


  

红萝卜马蹄竹蔗水


   材料:
   红萝卜、马蹄、竹蔗各200克。
  
   做法:
  

  将红萝卜、马蹄洗净,削皮后与竹蔗一起加入适量清水,水开后煎煮约30分钟即可。

  红萝卜又名胡萝卜,属伞形科植物。性味甘、辛,微温。入肺、脾经。功效行气宽中,健胃消滞。

  马蹄又名荸荠,是莎草科植物荸荠的球茎。性味甘、寒。入肺、胃经。功效清热、凉血、解毒、化痰。

  竹蔗为禾本科一年生或多年生草本甘蔗中的一种。性味甘、寒。入肺、胃经。功效清热泻火,解毒润燥。


  

竹蔗红萝卜马蹄水

竹蔗红萝卜马蹄水做法
   材料:
   红萝卜1条,马蹄250克,竹蔗1斤,清水500克,盐适量
  
   做法:
  

  1.红萝卜洗净后去皮切片,马蹄洗净后去皮,竹蔗洗净切成短段再切成条。

  2.将原料放入电砂煲中加入清入煲2小时后加入适量盐调味即可。


  

茅根竹蔗萝卜马蹄水

茅根竹蔗萝卜马蹄水做法
   材料:
   鲜茅根2两,竹蔗半斤,胡萝卜1个,马蹄半斤
  
   做法:
  

  1.全部材料洗干净,马蹄可以削皮,如果不削皮的话,要用刷子刷干净

  2.竹蔗切成小块,茅根折成段,胡萝卜滚刀切块,马蹄一个切成两半

  3.所有材料加入6碗水,大火煮开后,转中小火煲50分钟就可以啦

  4.清热润肺,下火去燥的汤水,多喝点,吃再多的瓜子也不怕啦


  

茅根马蹄竹蔗糖水

茅根马蹄竹蔗糖水做法
   材料:
   茅根1扎,竹蔗4串,马蹄250克,粉葛250克
  
   做法:
  

  1.茅根洗净,绕成一扎

  2.马蹄洗净,去皮

  3.竹蔗洗净,每小根切成4份

  4.粉葛洗净,去皮,切块

  5.所有材料放入锅内,加适量水煮沸,改小火煲2小时即可


  

马蹄竹蔗羊腿汤

马蹄竹蔗羊腿汤做法
   材料:
   羊腿700克,竹蔗两节,马蹄6只,胡萝卜一个,生姜一大块
  
   做法:
  

  1.羊腿斩件,放进加入姜片和白酒的水里煮开,捞起冲洗干净浮沫

  2.竹蔗去皮切条,胡萝卜削皮切厚片,马蹄对半切开,生姜拍扁

  3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水

  4.大火煲至水开

  5.撇干净浮沫,继续大火煲15分钟,转小火煲2个小时

  6.放盐调味即可


  

茅根竹蔗水

茅根竹蔗水做法
   材料:
   鲜茅根50克,无花果3颗,竹蔗500克,连皮马蹄500克,红萝卜1根
  
   做法:
  

  1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部,红萝卜切成大块

  2.把所有材料放进锅里,放清水约10碗.

  3.大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟 即可熄火.

  4.把汤渣捞出,喝不完的可以放到冰箱里.当清凉饮料喝.

小诀窍

  P.S:喜欢甜味较重的朋友,可以放一小块冰糖同煮.


  

胡萝卜马蹄水

胡萝卜马蹄水做法
   材料:
   马蹄(即荸荠)10个,胡萝卜一根
  
   做法:
  

  1、马蹄洗净表面泥土,用刀削去芽部和根部两片的皮(这两个部位泥不太好洗净,而且削过皮后,啃起来也比较方便);

  2、胡萝卜去皮,切小滚刀块;

  3、处理好的马蹄和胡萝卜一起入锅,加足量水煮。到胡萝卜软熟时,关火。

小诀窍

  1、也可以象我这样,将马蹄串起来煮,喝水,吃马蹄串,滋润的同时还很有趣,有小时候的感觉。

  2、喝的时候底部有沉淀的渣还是不能要的,舀胡萝卜马蹄水的时候,注意不要将底部的渣带起来。

  3、喜欢略甜的可以加一点点糖或者蜂蜜一起喝。我觉得就用马蹄水代替每天喝的清水,要不直接喝清水更有益健康,更清热下火。


  

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤做法
   材料:
   猪骨600克,马蹄125克,胡萝卜125克,竹蔗350克,盐
  
   做法:
  

  1.竹蔗用钢丝刷刷干净,切成小长条,猪骨飞水后冲洗干净浮沫,胡萝卜削皮切滚刀,马蹄削皮切半

  2.把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水

  3.大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时

  4.放盐调味即可饮用


  

竹蔗茅根马蹄胡萝卜

竹蔗茅根马蹄胡萝卜做法
   材料:
   竹蔗,茅根,马蹄,胡萝卜
  
   做法:
  

  1.全部材料放入锅中

  2.加水煮20分钟

  3.加了胡萝卜,所以有些微黄


  

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