滋润皮肤的五彩烩时蔬
材料:
香菇四朵，洋葱半个，红菜椒两个，青椒一个，胡萝卜一根，豆腐干四块，大蒜两瓣，小香葱四根，生抽一小勺，醋一小勺，盐一小勺，鸡精一小勺
做法:
１把上述的蔬菜都洗净分别切成丝，大蒜切成粒，葱也切成葱粒。
２把香菇用开水焯一下。
３坐锅热油，爆香大蒜，放入香菇和洋葱炒香，然后加入胡萝卜、红椒和青椒丝，翻炒出香味以后最后加入豆干丝，再烹入一点醋，一点生抽，大火快速的翻炒，等到蔬菜稍微变软以后加入鸡精和盐，最后再撒上一点葱花就可以起锅了。
小诀窍
炒蔬菜的时候要大火快炒，以免出水，烹调胡萝卜的时候加点醋可以更好的留住胡萝卜里的营养物质。
滋润皮肤的五彩烩时蔬
材料:
香菇四朵，洋葱半个，红菜椒两个，青椒一个，胡萝卜一根，豆腐干四块，大蒜两瓣，小香葱四根，生抽一小勺，醋一小勺，盐一小勺，鸡精一小勺
做法:
１把上述的蔬菜都洗净分别切成丝，大蒜切成粒，葱也切成葱粒。
２把香菇用开水焯一下。
３坐锅热油，爆香大蒜，放入香菇和洋葱炒香，然后加入胡萝卜、红椒和青椒丝，翻炒出香味以后最后加入豆干丝，再烹入一点醋，一点生抽，大火快速的翻炒，等到蔬菜稍微变软以后加入鸡精和盐，最后再撒上一点葱花就可以起锅了。
小诀窍
炒蔬菜的时候要大火快炒，以免出水，烹调胡萝卜的时候加点醋可以更好的留住胡萝卜里的营养物质。
咖喱烩时蔬配杂米饭
材料:
用料：菜花、西兰花各150g，胡萝卜1根，土豆（马铃薯）1个，洋葱、柠檬各1/2个，原味酸奶250ml，小茴香10g，咖喱粉2茶匙10g，盐1茶匙5g，油3汤匙45ml
做法:
1、菜花、西兰花清洗干净分成小朵。胡萝卜、土豆去皮，洗净，切成块。洋葱切成碎粒。
2、炒锅入油，中火烧至七成热，放入小茴香，待煸出香味后，放入洋葱碎，翻炒几下，再放入胡萝卜和土豆块，继续翻炒5分钟。
3、之后加入700ml清水，盖上盖子，煮开后，加入和盐和咖喱粉，搅拌均匀。
4、煮10分钟后，放入菜花和西兰花，继续煮3分钟。
5、将柠檬挤汁至炒锅中，再加入酸奶，翻炒均匀即可。
6、糙米清洗干净，加水浸泡8小时。
7、燕麦和紫米清洗干净，与糙米一起放入饭锅中，加入适量清水，焖熟即可。
小诀窍
咖喱粉也可以用咖喱块和油咖喱代替。但由于咖喱块和油咖喱含盐分，提醒您在做菜另放盐时请酌量。
烩时蔬
材料:
莲藕、牛蒡各100g，鲜海带片80g，干香菇3朵，胡萝卜、鸡胸肉各100g，盐1茶匙5g，酱油、橄榄油各1汤匙15ml
做法:
1、莲藕、胡萝卜、牛蒡分别削去外皮，洗净，切成大小适中的滚刀块。
2、干香菇用温水泡发，去蒂，洗净泥沙，沥去水分。
3、鲜海带片冲洗干净，切成菱形片。鸡胸肉洗净，切成1cm见方的丁。
4、小煮锅内加入500ml开水，放入切好的海带片、香菇、鸡肉丁，中火煮10分钟，转小火继续炖煮。
5、平底炒锅中倒入橄榄油，大火烧至七成热，放入切好的莲藕块、胡萝卜块、牛蒡块，翻炒3分钟，调入酱油，再炒1分，关火。
6、将平底锅中炒好的食材倒入小煮锅中，转中火，继续煮5分钟即可。
清鲜蚕豆烩时蔬
材料:
鲜蚕豆300克 鲜香菇5朵 南瓜1小块 云南韭菜花30克（用雪菜或榨菜也可）酱油1/2茶匙（3ml）盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）水淀粉1汤匙（15ml）
做法:
1）鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净，用手轻按压一下香菇表面的水分，切小丁备用。将鲜蚕豆去外皮，洗净备用。南瓜削去外皮挖去内芯，洗净后切丁。
2）锅中倒入油，加热至7成热时，倒入蚕豆，香菇丁和南瓜丁翻炒2分钟后，倒入韭菜花炒匀，加入酱油，盐，糖和少许水翻炒均匀后，盖上锅盖用大火焖3分钟。
3）打开盖子，淋入水淀粉勾芡即可出锅。
超级�嗦：
**新鲜蚕豆正是大量上市的时候，可以直接买去皮的，也可以买带外皮的回来自己剥，这样，每斤大概可以节省1块钱。
**云南的韭菜花，和我们北京吃涮羊肉那种韭菜花不一样，这种韭菜花是一种类似咸菜的小菜。如果北方市场买不到，可以使用雪菜或榨菜等。
**蚕豆，南瓜，香菇的味道都很清新，各有各的回味，因此，我不建议炒这个菜的时候，用葱姜蒜等味道重的配料爆锅。
**蚕豆一定要煮透煮透食用，否则会导致胃部不适，出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头痛头晕、胸闷心慌、出冷汗、畏寒等症状。
｛分解ing......｝
五彩烩丁
材料:
香肠，青椒，红椒，洋葱，青豆仁，玉米粒，黑胡椒，食盐，清油
做法:
1.先把香肠切粒；再青椒和红椒对半切开，去除里面的籽，也切成小块；半个洋葱也切成小粒。
2.青豆仁先在开水中煮两分钟；和玉米粒一起各准备两大匙。
3.烧锅烧热，倒入适量清油，然后依次倒入青红椒粒，香肠粒，洋葱粒，青豆仁，玉米仁，再加少许黑胡椒，以及适量食盐，一齐翻炒三到五分钟左右，即可出锅。
好看好吃健康的五彩炒饭
材料:
剩米饭 2碗
做法:
1、将培根、黄瓜、洋葱、松花蛋切成丁；
2、鸡蛋打散；
3、热锅凉油烧至9成热（橄榄油不冒烟，可以用手再过上方试一下温度）下如鸡蛋；
4、下入米饭，用铲子将米饭压散，下如洋葱；
5、翻炒加入海鲜酱油和盐，翻炒均匀；
6、依次下入培根，黄瓜和松花蛋，翻炒均匀加鸡精出锅。
皮肤水噹噹 果汁来帮忙
材料:
弥猴桃，玉米，番茄
做法:
1.弥猴桃去皮切块，放入搅拌机里加小勺淀粉一同搅拌成汁糊后就可以喝了。（如果怕酸就再加点白糖一同榨取）
2.玉米汁：新鲜甜玉米分成颗粒后洗净，再加少许水煮熟。（喜欢喝浓汁少放水，喜欢喝淡汁的就多放水）
3.将煮好的玉米放温。
4.待玉米放温后，放入搅拌机里，喜欢喝甜点就加点白糖一起搅拌成汁后就可以喝了。（这个不用加淀粉，玉米本身就含有了）
5.我为了口感更纯正，将榨好的玉米汁用网漏去玉米的皮皮后再喝。你要喜欢也可以直接喝的。（这个冬天喝热的口感最好哦）
6.这个是蕃茄汁，蕃茄去皮，切块，放入搅拌机再加入白糖、小勺淀粉一同搅拌成汁糊后就可以喝了。
小诀窍
弥猴桃的好处： 猕猴桃含有多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。 口感：有点酸酸的 适合时段：不能空腹吃
山楂龙皮肤酒
材料:
山楂150克，龙眼肉150克，大枣30克，红糖30克，米酒1000毫升。
做法:
先将山楂、龙眼肉、大枣洗净去核沥干，然后加工捣碎，置容器中，加入红糖和米酒，搅匀，密封浸泡10日后开封，过滤澄清即可。
每日早、晚各服1次，每服20毫升。
润肺润燥清心美肤的水果甜汤
材料:
1. 苹果200克 （大概2个中等大小的苹果）
做法:
1.分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中。
2.在锅中加足清水煮到沸腾。
3.加入冰糖转文火，煲30分钟。
4.直接饮用或放凉进冰箱冷藏后再食用都可以。
祛湿美肤的花生眉豆煲鸡脚
材料:
主料：鸡脚4只、眉豆100g
做法:
1．鸡脚解冻、洗净血水；
2．用剪刀将指甲剪掉；
3．眉豆用清水洗净；
4．花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质；
5．姜去皮、切片；
6．所有材料放入汤煲；
7．加1.2L水；
8．大火滚开，用汤勺撇去浮沫；
9．转小火煲2小时左右，喝前加盐调味。
小诀窍
1．鸡脚的指甲较硬，最好用大剪刀处理；
2．因为眉豆在煲的过程中会吸水涨大，所以该款汤的加水量要多于其他汤水；
3．盐的用量根据自己的口味自行掌握，喝之前加入即可。