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港式蜂蜜厚多士

时间:2019-10-21  2019-10-21  其它菜谱  手机阅读
港式蜂蜜厚多士做法
   材料:
   吐司,蜂蜜,芝士粉,冰淇淋
  
   做法:
  

  1.在超市选择不切片的大吐司。

  2.用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司,外壳留用。

  3.将切出的吐司再切成三九二十七块。

  4.按原样装回原来的吐司壳,先装第一层九块。

  5.撒上一匙蜂蜜,再撒上一层芝士粉。

  6.第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉。

  7.烤箱调至150度,烘烤5分钟。

  8.最上面放冰淇淋,冰淇淋遍抹吐司,非常可口。

小诀窍

  第二层、第三层也可以蘸冰淇淋吃。也可以将芝士粉换成花生酱什么的。总之,原料易得,做法简单,如果您有烤箱,不妨一试。


  

港式蜂蜜厚多士

港式蜂蜜厚多士做法
   材料:
   吐司,蜂蜜,芝士粉,冰淇淋
  
   做法:
  

  1.在超市选择不切片的大吐司。

  2.用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司,外壳留用。

  3.将切出的吐司再切成三九二十七块。

  4.按原样装回原来的吐司壳,先装第一层九块。

  5.撒上一匙蜂蜜,再撒上一层芝士粉。

  6.第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉。

  7.烤箱调至150度,烘烤5分钟。

  8.最上面放冰淇淋,冰淇淋遍抹吐司,非常可口。

小诀窍

  第二层、第三层也可以蘸冰淇淋吃。也可以将芝士粉换成花生酱什么的。总之,原料易得,做法简单,如果您有烤箱,不妨一试。


  

冰激凌蜂蜜厚多士

冰激凌蜂蜜厚多士做法
   材料:
   1.枕头面包一大块,可以自己做,可以去亚洲超市买,要买那种没有切片的。
  
   做法:
  

  1.烤箱预热350华氏。

  2.长形枕头面包切下方形一大块。剩下的放回冰箱。

  3.把方形面包中间的软芯平整滴切出来,外面剩下一个薄薄的壳。

  4.切出来的面包芯按九宫格的方法,切成9小块。

  5.每一块上面,都抹上黄油蜂蜜桂花酱。如还有多余的黄油酱,抹在面包壳上。

  6.剩下的有两种做法,看你喜欢哪一种:

  a.将九宫格面包芯重新放回面包壳中,放入烤箱,烤大约10-15分钟,面包壳和表层脆了以后就可以取出来了。这样里面的面包芯还是软的。

  b.将九宫格面包芯和面包壳分别烘烤10-15分钟,面包壳和面包芯脆了就可以取出来,再将面包芯重新回填——我比较喜欢这种做法,里面的面包芯脆脆的,很好吃。

  7.香草口味冰激凌(其他口味也可以,但我觉得香草的味道与面包和黄油的甜香最融洽),舀上两三勺——随意,放在面包上。

  8.面包芯蘸冰激凌,有黄油奶香桂花香,面包壳脆脆得,也可以撕下来蘸冰激凌。

  9.一个月只准吃一次,我今天只吃了两口!yeah!有毅力!(一口一半,另一口全吃光……)


  

韩式蜂蜜大枣茶

韩式蜂蜜大枣茶做法
   材料:
   红枣 30颗,冰糖8小块,蜂蜜2茶匙,清水150m
  
   做法:
  

  1、将红枣用温水泡半小时,清洗干净一分为二,剔除枣核。

  2、将剔好的红枣,放入搅拌器,倒入清水,搅打成枣碎(不用很细,颗粒可以粗糙一些)。

  3、火上做锅,将红枣碎加入冰糖一同倒入锅中,小火慢慢熬制,直到浓稠收汁,变成红枣酱。

  4、熬好的红枣酱可以直接放到罐子里储存,喝的时候挖出一小勺,冲入热水,搅拌入蜂蜜即可。

小诀窍

  红枣温润滋补,很适合女性,尤其是秋天,红枣可以暖胃散寒,红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果,是中医处方里最常见的一味药。另外红枣也是女性养颜的秘宝,红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。

  蜂蜜所含的营养物质丰富,其中有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖,各种氨基酸,与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质以及多种活性酶。内服或外用蜂蜜,能有效改善女性身体的营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻。

  冰糖经常放在炖品、饮品或者粥中,相对于我们平时吃到的白砂糖,冰糖显得更加纯净、透明,口味清甜,没有浓腻的感觉。中医认为冰糖是入肺经合脾经的,性味甘甜、无毒。可以起到和胃润肺、止咳化痰的作用。特别适用于秋冬季的燥热和火气,冰糖特别适合配搭大枣、雪花梨和银耳等。


  

港式西多士

港式西多士做法
   材料:
   土司面包1片,蜂蜜1茶匙,牛奶4茶匙,鸡蛋1个,花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)1茶匙
  
   做法:
  

  土司面包切去四边,然后沿对角线切分成两个三角形.

  切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱),然后两片切好的面包贴好

  鸡蛋打到大一点的盘子里,加牛奶搅拌.

  把土司放到牛奶蛋浆里面,要充分吸收牛奶蛋浆

  最后的处理有两种做法:1.烧好一锅油,把土司放下去炸,炸到表面金黄色就可以上锅2.平锅涂上薄薄一层油,加热,把土司放到锅里煎至两面金黄即可出锅

  蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面,吃时可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜

小诀窍

  土司放到牛奶蛋浆里面,一定要充分吸收牛奶蛋浆配上一杯咖啡或者奶茶,正点正点。切下的面包皮,也可以放到油锅里面炸成金黄色,沾点花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)吃,别有一番风味哦


  

港式黄金西多士

港式黄金西多士做法
   材料:
   鸡蛋4只(打匀),切片面包4块,薯粉2汤匙,生粉1汤匙,花生酱适量,水2汤匙,黄油2汤匙
  
   做法:
  

  1、先将面包略烘至微微硬身(用烤箱烤或者无油放在锅里中慢火热一下), 但还未转色。

  2、将面包的边切去,两面涂上花生酱夹起。

  3、将薯粉和生粉加2汤匙水搅匀,倒入蛋浆里搅匀备用。

  4、将蛋浆隔筛,倒到碟子里。

  5、再将面包沾满蛋浆。

  6、中火下黄油(约2汤匙)起锅,将面包煎至两面金黄即成。


  

港式火腿西多士

港式火腿西多士做法
   材料:
   吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量
  
   做法:
  

  1、准备材料。

  2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)

  3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

  4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)

  5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)

  6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。

  7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

  8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

小诀窍

  ◎ 吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀即可。

  ◎ 吐司也可以不去边,切边效果会更好看。

  ◎ 也可以用黄油煎,更香。

  ◎ 还可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱的。


  

花式草莓西多士

花式草莓西多士做法
   材料:
   白吐司,鸡蛋一个,各式自制果酱
  
   做法:
  

  1.白吐司切掉边边再横切分开,涂上果酱夹好备用,鸡蛋打好搅拌均匀备用。

  2.烤箱170度预热,把涂好果酱的白吐司放入内,表面刷上蛋汁。

  3.烤箱中层170度烤3-5分钟后取出,翻面再刷上一层蛋汁,再放入烤箱烤3-5分钟即可。


  

炒双蛋多士

炒双蛋多士做法
   材料:
   胡萝卜切片面包,鸡蛋,咸蛋,盐,鸡精,沙拉酱
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打成蛋液,熟咸蛋剁碎,加入蛋液中,放少许盐和鸡精调味。

  2.将上述蛋液入油锅炒熟,铺在土司上,挤上沙拉酱即可。

小诀窍

  配上一杯热牛奶,健康的一天从早餐开始!


  

咸味西多士

咸味西多士做法
   材料:
   土司面包6片,片状奶酪3片,火腿3片,鸡蛋4个,黑胡椒少许
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散成蛋液备用,将一片面包平铺于盘底,放上一片火腿,再放上一片奶酪;

  2.盖上另一片面包,轻轻压紧,然后用刀切成三角形;

  3.放入打散的蛋液中,使面包每一个面都浸泡上蛋液;

  4.将沾好蛋液的面包放入6成热的油锅中煎炸,直到两面金黄后沥油捞出。最后再撒上适量黑胡椒趁热食用即可。

小诀窍

  炸面包的软硬程度可以根据自己的喜好调整,不要炸得过焦。如果喜欢吃柔软一些的,可以使面包在蛋液中多浸泡一下,吸收多一些的水分,煎至两面金黄后就不用再进行复炸了,这样的面包口感柔软,蛋香味浓郁; 入锅炸之前用手轻压,可以使夹心部分更加紧实,炸得时候不易脱落,如果你放了双份量的芝士和火腿,有点巨无霸的意思,建议炸之前用两根牙签固定一下,这样操作比较容易些; 如果是招待客人为了美观,可以将面包四周的硬边切除,因为炸过之后一般面包四周的颜色会比中间黑,口感也会稍稍脆一些。


  

法兰西多士

法兰西多士做法
   材料:
   土司,鸡蛋,牛奶,酱料,蜂蜜(一般用花生酱,家里刚好用完了所以用沙拉酱代替)
  
   做法:
  

  1.先将土司切边,将酱料涂于中间合并待用。

  2.取一小碗将鸡蛋打匀后加少许牛奶继续搅拌均匀。

  3.将涂好酱料的土司放在蛋液中让其充分吸收蛋液。

  4.锅内热油,将土司放入锅中煎至两面金黄时取出装盘挤少许蜂蜜或糖浆即可实用。


  

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