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海带紫菜排骨汤

时间:2019-10-26  2019-10-26  汤类  手机阅读
海带紫菜排骨汤做法
   材料:
   排骨适量,海带适量,紫菜适量,扁豆适量,姜3片,盐适量
  
   做法:
  

  1.将海带泡发。

  2.排骨切大块。

  3.所有材料入锅一起煮烧开文火一小时下盐调味就好了。


  

海带紫菜排骨汤

海带紫菜排骨汤做法
   材料:
   排骨适量,海带适量,紫菜适量,扁豆适量,姜3片,盐适量
  
   做法:
  

  1.将海带泡发。

  2.排骨切大块。

  3.所有材料入锅一起煮烧开文火一小时下盐调味就好了。


  

海带紫菜猪骨汤

海带紫菜猪骨汤做法
   材料:
   猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,冬瓜500克,盐适量
  
   做法:
  

  1.将紫菜和海带发好。

  2.与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅,加清水适量,烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。


  

海带紫菜汤


   材料:
   淡干海带15克,紫菜3克。
  
   做法:
  

  海带泡发切丝,加水适量煮熟,入紫菜,加酱油、食盐、味精、麻油各适量调味,佐餐。海带、裙带菜、紫菜均可单用,唯海带、裙带菜必须煮熟,调味可随意,最好于餐前空腹食用,常服防治效果明显。


  

海带紫菜瓜片汤


   材料:
   水发海带100克,冬瓜250克,紫菜15克,黄酒、酱油、麻油、精盐、味精适量。
  
   做法:
  

  冬瓜去皮切成片,瓜片加瓜皮,水煮成汤,弃去瓜皮,加入海带丝,沸煮2分钟,调味冲入盛放紫菜的汤碗里,浇上麻油。


  

海带紫菜汤

海带紫菜汤做法
   材料:
   紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许
  
   做法:
  

  1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;

  2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。


  

杂菜排骨汤

杂菜排骨汤做法
   材料:
   红萝卜2两,玉米半斤,西芹3两,土豆3两,排骨3两
  
   做法:
  

  1.排骨洗净,用沸水烫过。玉米切成段,西芹切块,红萝卜、土豆去皮切成小块。

  2.排骨放大碗里,加水,加玉米,放锅里用大火蒸25分钟后,加入红萝卜、西芹、土豆,加盐,再蒸20分钟就可以了。


  

白菜排骨汤

白菜排骨汤做法
   材料:
   肉排2根,大白菜1颗,姜适量,盐适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1.将排骨切长段。

  2.大白菜切成两三厘米的一段。

  3.加几片姜一起入锅加水,烧开后文火慢炖一个小时下盐、鸡精调味就好了。


  

圆白菜排骨汤

圆白菜排骨汤做法
   材料:
   圆白菜,排骨,香菜,胡椒粉,盐
  
   做法:
  

  1、排骨用高压锅煮熟;

  2、加入圆白菜煮熟;

  3、出锅前加入香菜、盐、胡椒粉。


  

五行蔬菜排骨汤

五行蔬菜排骨汤做法
   材料:
   干香菇5朵,牛蒡200公克,萝卜叶200公克,白萝卜200公克,红萝卜200公克,水4000公克,小排骨300公克,盐1小匙,味素1小匙,糖1小匙,香油1小匙
  
   做法:
  

  1.干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切段;白萝卜、红萝卜分别洗净切块;小排骨汆烫备用。

  2.将4000公克的水煮开后,加入所有的材料以小火滚约10分钟,再加入调味料拌匀即可。


  

蔬菜排骨汤

蔬菜排骨汤做法
   材料:
   排骨150公克,芹菜60公克,红萝卜100公克,高丽菜120公克,蕃茄2颗,姜片10克,水800㏄,盐1茶匙,鸡精粉1茶匙
  
   做法:
  

  1.排骨切小块,放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起,以冷水沖凉备用。

  2.芹菜切小段;高丽菜切块;红萝卜去皮切块;蕃茄底部外皮划十字,以滚沸的水汆烫约10秒捞起沖冷水,剥除外皮切块,备用。

  3.取作法1的排骨块、姜片、水及作法2的芹菜段、高丽菜块、红萝卜块及蕃茄块,一起放入汤锅中。

  4.以中火将作法3的蔬菜排骨汤煮至滚沸,转微火使汤保持在微微滚沸的状态下煮约30分钟后,放入所有调味料调味即可。


  

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