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桂圆女儿粥

时间:2020-07-06  2020-07-06  主食  手机阅读
桂圆女儿粥做法
   材料:
   药材桂圆肉30克、红豆100克、糯米1杯、葡萄干10克调味料糖适量
  
   做法:
  

  1、红豆肉洗净,浸泡4小时备用。

  2、桂圆、红豆、糯米加1500毫升水放入锅内,用大火煮开后,改用小火煮5分钟,再放入焖烧锅,焖1小时后取出。

  3、最后加入葡萄于与糖拌匀即可。

  药材功效

  1、关于桂圆的功效,《本草蒙鉴》记载其能“养肌肉,美颜色……久服轻身不老”;《神农本草经》记载其能“强筋骨、润肌肤,驻颜色……”现代药理研究证实,桂圆肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C及烟酸等,尤以磷、铁含量高,而这些营养素对人体都是必需的,这是桂圆能够养血、美容、益智的基础。

  2、葡萄干具补血、镇静作用;红豆利尿消水肿,因其色红,中医认为红豆也是很好的补血剂,加上葡萄干,可增加血色素与红血球。

  医师叮咛

  1、凡内热、痰盛、患皮肤病、胃胀(肝火盛)、阴虚内热体质及患热性疾病者都不应该多吃利桂圆肉。

  2、腹胀者不宜长期服用糯米、红豆。


  

桂圆女儿粥

桂圆女儿粥做法
   材料:
   药材桂圆肉30克、红豆100克、糯米1杯、葡萄干10克调味料糖适量
  
   做法:
  

  1、红豆肉洗净,浸泡4小时备用。

  2、桂圆、红豆、糯米加1500毫升水放入锅内,用大火煮开后,改用小火煮5分钟,再放入焖烧锅,焖1小时后取出。

  3、最后加入葡萄于与糖拌匀即可。

  药材功效

  1、关于桂圆的功效,《本草蒙鉴》记载其能“养肌肉,美颜色……久服轻身不老”;《神农本草经》记载其能“强筋骨、润肌肤,驻颜色……”现代药理研究证实,桂圆肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C及烟酸等,尤以磷、铁含量高,而这些营养素对人体都是必需的,这是桂圆能够养血、美容、益智的基础。

  2、葡萄干具补血、镇静作用;红豆利尿消水肿,因其色红,中医认为红豆也是很好的补血剂,加上葡萄干,可增加血色素与红血球。

  医师叮咛

  1、凡内热、痰盛、患皮肤病、胃胀(肝火盛)、阴虚内热体质及患热性疾病者都不应该多吃利桂圆肉。

  2、腹胀者不宜长期服用糯米、红豆。


  

雀儿粥


   材料:
   麻雀5只,小米30克,黄酒10克,葱5克,食盐3克,花生油10克。
  
   做法:
  

  先将麻雀去毛,净膛洗净。将油锅烧热后,放入麻雀,煸炒至熟,加入黄酒,煮焖约15分钟;再加清水适量,煮开后,将淘洗好的小米下入煮粥。至八成熟时放入葱白、食盐即成。


  

海的女儿

海的女儿做法
   材料:
   红石榴糖浆15毫升,干红葡萄酒20毫升,蓝莓汁30毫升,橙汁50毫升,牛奶100毫升,冰块100克
  
   做法:
  

  1、将红石榴糖浆、干红葡萄酒、蓝莓汁、橙汁、冰块依次加入不锈钢调酒壶中;

  2、充分摇匀后倒入红酒杯中,最后将牛奶轻轻倒入。


  

女儿红根炖肉


   材料:
   女儿红根(鸭公头)30克,猪精肉500克,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
  
   做法:
  

  将女儿红根切段;将猪精肉洗净,切块,与女儿红根一起放入砂锅,摆上葱节、姜片,浇入料酒,注入清汤,置炉火上炖之;至肉熟烂,捞出药根、葱节、姜片,加入精盐、味精调好味即可服食。


  

女儿茶汤


   材料:
   女儿茶30~45克。
  
   做法:
  

  将上味水煎,分2次服。


  

土豆炖芸豆(女儿爱吃)

土豆炖芸豆(女儿爱吃)做法
   材料:
   土豆2个,芸豆1把,黑木耳、排骨、辣椒(红、绿)、佐料
  
   做法:
  

  热油加入土豆、芸豆炒至土豆变黄

  放入排骨加汤慢炖

  加入海木耳、辣椒炒至汤干


  

女儿的午餐

女儿的午餐做法
   材料:
   排骨炖土豆、芸豆;海米、豆腐蛋花汤;白米饭
  
   做法:
  

  排骨炖土豆、芸豆;

  海米、豆腐蛋花汤;

  白米饭


  

女儿的早餐

女儿的早餐做法
   材料:
   西红柿蛋花面条;小咸菜
  
   做法:
  

  西红柿

  鸡蛋

  面条

  小咸菜


  

女儿的早餐2

女儿的早餐2做法
   材料:
   蒸包、米粥,白米2/3,黑米1/3,黑芝麻
  
   做法:
  

  蒸包(香菇肉、芸豆肉、白菜肉)

  米粥(白米2/3,黑米1/3,黑芝麻)


  

女儿的午餐2


   材料:
   排骨茄子
  
   做法:
  

  排骨

  茄子

  大虾

  白菜

  粉条


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a54313.html

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