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萝卜玉米腰片粥

时间:2020-07-12  2020-07-12  家常菜  手机阅读
萝卜玉米腰片粥做法
   材料:
   用料原材料:萝卜50克,枸杞子10克,猪腰50克,玉米粒250克,大米150克,清水2500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
  
   做法:
  

  1、萝卜切细丁,枸杞子、玉米粒洗净,大米洗净,猪腰切片汆水待用。

  2、净锅上火,放入清水、大米,大火烧开转中火煲30分钟放入玉米粒、萝卜丁、枸杞子、腰片再煲30分钟调味即成。

  功效

  玉米可除热解毒,对脾胃虚热、反胃呕吐有一定的食疗作用。

  枸杞子可治肝肾精血不足,还能养肝明目,为滋补佳品。

  爱心提示

  一般人群皆可食用。


  

萝卜玉米腰片粥

萝卜玉米腰片粥做法
   材料:
   用料原材料:萝卜50克,枸杞子10克,猪腰50克,玉米粒250克,大米150克,清水2500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
  
   做法:
  

  1、萝卜切细丁,枸杞子、玉米粒洗净,大米洗净,猪腰切片汆水待用。

  2、净锅上火,放入清水、大米,大火烧开转中火煲30分钟放入玉米粒、萝卜丁、枸杞子、腰片再煲30分钟调味即成。

  功效

  玉米可除热解毒,对脾胃虚热、反胃呕吐有一定的食疗作用。

  枸杞子可治肝肾精血不足,还能养肝明目,为滋补佳品。

  爱心提示

  一般人群皆可食用。


  

玉米腰果炒蝦仁

玉米腰果炒蝦仁做法
   材料:
   玉米粒1小碗,虾仁适量,熟腰果仁1包,盐适量,白胡椒粉适量,淀粉1小匙,料酒1匙,蒜2瓣,橄榄油一点点,水一点点,香油1匙
  
   做法:
  

  1、虾仁去虾肠,加入一点点盐、白胡椒粉、1匙料酒、1小匙淀粉,用手抓匀放冰箱冷藏。

  2、蒜2瓣剁成蒜蓉。

  3、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)爆香。

  4、加入玉米粒1小碗和一点水翻炒,至玉米差不多熟時加入步骤(1)翻炒。

  5、至虾仁差不多熟时加入熟腰果仁1包、适量盐、白胡椒粉、1匙香油翻炒均匀,装盘即可。

小诀窍

  用洋生菜叶包着吃也很美味 ^_^


  

珍珠玉米腰果小点

珍珠玉米腰果小点做法
   材料:
   糯米面,玉米粒,腰果,胡萝卜,豌豆,盐,白糖
  
   做法:
  

  1、糯米面+凉水和面,团成一个个小圆子。

  2、熟玉米粒、胡萝卜切丁,豌豆清洗好,腰果备好。

  3、锅中放少量油,炒胡萝卜。

  4、加入玉米炒。

  5、放豌豆、腰果。

  6、添水。

  7、开锅加糯米圆子。

  8、放完后,加适量盐和一勺子白糖。

  9、到汤汁渐渐没有了,出锅。

小诀窍

  也可以在放水的时候多放一些,让汤汁多一点,像羮一样的感觉也很好。


  

当归腰片粥


   材料:
   人参l5克,当归15克,猪腰3只,黑木耳5克。
  
   做法:
  

  猪腰剖开,去筋膜,泡入清水中;人参、当归置搪瓷锅中,加清水400毫升,煮沸3分钟,捞去参、归,将汁液浓缩至50毫升,木耳用温水泡发,洗净。将猪腰片氽至色发白(八成熟),捞出,沥干水,盛入干净的锅中,滴入几滴酱油、醋,撒上胡椒粉0.5克,加料酒3毫升,待用。另用锅放入清汤800毫升,加入汁液、木耳,烧开撇去浮沫,下料酒、盐及味精调味,倒入煎锅中,撒上葱花即成。


  

萝卜玉米排骨汤

萝卜玉米排骨汤做法
   材料:
   白萝卜1个,甜玉米1根,排骨2条,盐适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1、将各材料切好,入锅加水烧开后文火煮一个半小时。

  2、下适量的盐、鸡精调味就好了,非常鲜甜哦。


  

红萝卜玉米鸡脚汤

红萝卜玉米鸡脚汤做法
   材料:
   鸡爪适量,猪骨适量,胡萝卜适量,淮山适量,黄豆适量,红枣适量,玉米适量,盐适量
  
   做法:
  

  1.将材料洗净。

  2.一起入锅加水烧开,文火炖一至两小时加盐调味就好了。


  

木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤

木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤做法
   材料:
   青木瓜半斤,胡萝卜1根,甜玉米1根,带皮猪肉半斤,鸡爪3对,清水1500毫升
  
   做法:
  

  1.猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫。

  2.然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。


  

胡萝卜玉米粉葛汤

胡萝卜玉米粉葛汤做法
   材料:
   粉葛半斤,胡萝卜1根,甜玉米1只,猪腱肉半斤,水1200毫升
  
   做法:
  

  1.粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮,水开后撇掉浮沫慢火熬一个小时。

  2.然后加入胡萝卜和玉米再熬半个小时加盐调味即可。


  

红萝卜玉米煲龙骨

红萝卜玉米煲龙骨做法
   材料:
   骨头,玉米,红萝卜,姜片几片
  
   做法:
  

  1.把骨头、玉米和红萝卜切块。

  2.扔到煲里煲上两个小时就行。

小诀窍

  1)骨头洗好放到锅里炒一下再拿去煲,最好放几片姜片去腥,这样汤会比较香,也没腥味; 2)加一两个蜜枣下去,比较润。


  

红萝卜玉米鸡脚汤

红萝卜玉米鸡脚汤做法
   材料:
   鸡爪,猪骨,胡萝卜,淮山,黄豆,红枣,玉米,盐
  
   做法:
  

  1、将材料洗净,一起入锅加水烧开;

  2、文火炖一至两小时加盐调味就好了。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a55606.html

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