苹果红萝卜玉米水
材料:
原材料:
做法:
操作方法:
一、苹果洗净大卸8块,去芯;红萝卜洗净切滚刀块;玉米去皮、截段,香菜(芫茜)洗净,如果有根的连根洗,不用去根。
二、将苹果、红萝卜、玉米倒入锅里,放大半锅水,开大火,水沸后转为小火熬1小时左右,再放入芫茜,滚8-10分钟左右即可。
苹果红萝卜玉米水
材料:
原材料:
做法:
操作方法:
一、苹果洗净大卸8块,去芯;红萝卜洗净切滚刀块;玉米去皮、截段,香菜(芫茜)洗净,如果有根的连根洗,不用去根。
二、将苹果、红萝卜、玉米倒入锅里,放大半锅水,开大火,水沸后转为小火熬1小时左右,再放入芫茜,滚8-10分钟左右即可。
玉米苹果红萝卜猪肉汤
材料:
玉米、苹果、红萝卜、猪肉(猪骨)
做法:
1、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。
2、红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。
3、此汤煲广州人叫人仔煲,就是为煲汤的,汤放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入红萝卜、苹果、玉米和猪肉(猪骨),可加两三片姜,大火烧开,然后转慢火,大概一至两小时足够。
红萝卜玉米鸡脚汤
材料:
鸡爪适量,猪骨适量,胡萝卜适量,淮山适量,黄豆适量,红枣适量,玉米适量,盐适量
做法:
1.将材料洗净。
2.一起入锅加水烧开,文火炖一至两小时加盐调味就好了。
红萝卜玉米煲龙骨
材料:
骨头,玉米,红萝卜,姜片几片
做法:
1.把骨头、玉米和红萝卜切块。
2.扔到煲里煲上两个小时就行。
小诀窍
1)骨头洗好放到锅里炒一下再拿去煲,最好放几片姜片去腥,这样汤会比较香,也没腥味; 2)加一两个蜜枣下去,比较润。
红萝卜玉米鸡脚汤
材料:
鸡爪,猪骨,胡萝卜,淮山,黄豆,红枣,玉米,盐
做法:
1、将材料洗净,一起入锅加水烧开;
2、文火炖一至两小时加盐调味就好了。
红萝卜玉米马铃薯猪骨汤
材料:
猪骨头400克,红胡萝卜两根,马铃薯两颗,玉米两包(最好保留玉米须),食盐适量,蜜枣两颗(不喜欢甜味的可以不加)~
做法:
1、骨头沸水祛除血水
2、红萝卜,马铃薯去皮,玉米按自己的习惯切成块状
3、把所有材料放入汤锅中,加入适量的清水,加入蜜枣
4、大火煮开后转中火煲一个半小时,加入适量食盐即可~
无花果红萝卜瘦肉汤
材料:
干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗
做法:
1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克.这是两人的分量.
2.:红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块.(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)
3.把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗.
4.大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟.加盐调味就 可熄火.
小诀窍
无花果具有健脾消食,润肠通便,降血脂,降血压的作用,这个汤很适合在干燥的季节或夏天食用.感觉喉干时饮用特别见效果.
无花果红萝卜牛肉汤
材料:
牛肉半斤,红萝卜一根,无花果5-6颗,水1000毫升
做法:
1.飞过水的牛肉、无花果与水大火烧开,小火熬一小时后加入红萝卜。
2.继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可饮用。
萝卜玉米排骨汤
材料:
白萝卜1个,甜玉米1根,排骨2条,盐适量,鸡精适量
做法:
1、将各材料切好,入锅加水烧开后文火煮一个半小时。
2、下适量的盐、鸡精调味就好了,非常鲜甜哦。
木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤
材料:
青木瓜半斤,胡萝卜1根,甜玉米1根,带皮猪肉半斤,鸡爪3对,清水1500毫升
做法:
1.猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫。
2.然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。