藕汁麦门冬粥
材料:
麦门冬15克，鲜藕100克，大米100克。
做法:
先将麦冬另煎取汁，鲜藕洗净去节榨汁，大米另煮粥，将三者兑入一起，加入红糖调味。
藕汁麦门冬粥
材料:
麦门冬15克，鲜藕100克，大米100克。
做法:
先将麦冬另煎取汁，鲜藕洗净去节榨汁，大米另煮粥，将三者兑入一起，加入红糖调味。
藕汁麦冬粥
材料:
麦冬30克，大米150克，藕汁10克。
做法:
先水煎麦冬取汁备用，用大米煮粥至半熟时加入麦冬汁及适量冰糖，同煮为粥熟烂。调入藕汁即可。
麦门冬粥
材料:
麦门冬30克，粳米100克，冰糖适量。
做法:
先用麦门冬煎汤，去渣取汁备用。将粳米淘洗净，加水适量煮粥，候粥快好时，加入麦门冬汁和冰糖，调匀稍煮便可。
沙参麦门冬粥
材料:
沙参15-30克，麦门冬、花粉、扁豆各10克，粳米50-100克，冰糖适量。
做法:
先煎上述诸药，去渣取汁，加入粳米（洗净），煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。
麦门冬煲老鸭
材料:
用料原材料：麦门冬10克，老鸭350克，姜10克，鲜鸡汤1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法:
1、老鸭洗净斩件汆水，麦门冬洗净，姜切片待用。
2、净锅上火，放入鸡汤、鸭块、姜片、麦门冬，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
功效
麦门冬对阴虚内热、热病伤津、心烦口渴以及由燥热伤肺所致的咳嗽都有一定的食疗功效。
老鸭具有滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚之功效。
爱心提示
成汤养阴润肺，益胃生津，适宜肺病患者食用。
沙参麦门冬汤
材料:
沙参15克，玉竹12克，麦门冬12克，桑叶10克，扁豆10克，天花粉10克，生甘草3克。
做法:
水煎服，1日2次。
麦门冬汤
材料:
麦门冬、粳米各15g，制半夏4.5g，西洋参9g，炙甘草3g，大枣5牧，鲜卢根30g。
做法:
每日1剂分服。
麦门冬益胃汤玉女煎（大便干结）
材料:
麦冬10g，沙参15g，粳米15g，甘草6g，半夏3g，石斛15g，花粉20g，竹茹10g，知母15g，火麻仁、瓜蒌仁适量。
做法:
水煎服。
麦门冬汤加益胃汤加玉女煎
材料:
麦冬10g，沙参15g，粳米15g，甘草6g，半夏3g，石斛15g，花粉20g，竹茹10g，知母15g。
做法:
水煎服。
麦门冬酒
材料:
麦门冬50克，砂糖50克，白酒720毫升。
做法:
（1）、从中药店购买麦门冬。
（2）、将麦门冬置于容器中，加入砂糖和白酒，密封后置于阴凉处保存。
（3）、3个月后待有效成分析出后，将酒用布过滤后移装到另一容器中。