粉葛煲鲮鱼赤小豆汤
材料:
粉葛500克，鲮鱼1条（约250克），赤小豆50克。
做法:
鲮鱼去鳞，开膛去内脏，洗净，先将鱼煎至金黄色，然后加入清水适量，放入已洗净切好的粉葛和赤小豆，煎煮约1小时，食盐调味即可。
鲮鱼味甘，性平。功效补中益气，健脾利湿。
粉葛又称葛根。为豆科葛属植物粉葛的根。味甘，性凉。功效清热解肌，生津止渴。
赤小豆为豆科植物赤小豆的成熟种子。味甘，性平。入脾、小肠经。功效健脾利湿，解毒。
粉葛煲鲮鱼赤小豆汤
材料:
粉葛500克，鲮鱼1条（约250克），赤小豆50克。
做法:
鲮鱼去鳞，开膛去内脏，洗净，先将鱼煎至金黄色，然后加入清水适量，放入已洗净切好的粉葛和赤小豆，煎煮约1小时，食盐调味即可。
鲮鱼味甘，性平。功效补中益气，健脾利湿。
粉葛又称葛根。为豆科葛属植物粉葛的根。味甘，性凉。功效清热解肌，生津止渴。
赤小豆为豆科植物赤小豆的成熟种子。味甘，性平。入脾、小肠经。功效健脾利湿，解毒。
明目鱼粉葛煲鲮鱼
材料:
明目鱼12个，粉葛1条，玉米1条，鱼2条，姜3片，茨实适量
做法:
1.明目鱼泡水5分钟，清洗一下
2.所有材料洗干净准备好，切块
3.把所有的材料都放入锅中，沸腾后文火煲2个小时左右，汤是奶白色，味道很清甜。
很好喝的·~~~~而且真的很简单。
明目鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。明目鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
【适用人群】一般人都可以吃明目鱼。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃明目鱼。糖尿病患者也可用明目鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。
更多美味食谱学习请打开一品行养生厨坊官网：http://hdyipinhang.taobao.com 或者微信官方商城：yipinhang20
粉葛赤小豆煲鲮鱼汤
材料:
粉葛一个（1斤多点），赤小豆2两，鲮鱼两条（刚好1斤），胡萝卜半个，排骨少量，陈皮2块，蜜枣2个
做法:
1.鲮鱼去鳞去腮去内脏洗干净，排骨飞水，沥干水份
2.粉葛去皮，切块；赤小豆提前洗干净，用水泡着；陈皮泡软刮去白色的馕
3.把粉葛、赤小豆、蜜枣先放进冷水里大火烧开
4.热油锅把鲮鱼两面煎至金黄，用汤料袋装好，和陈皮一起放进开水里
5.大火煲15分钟后，转小火煲2个小时，放盐调味
鲤鱼赤小豆汤
材料:
鲤鱼（或鲫鱼）1条，赤小豆适量，姜，葱少许。
做法:
鲜鲤鱼（或鲫鱼），除去内脏，填入赤小豆，加入少许姜，葱，熬成汤。
鲫鱼赤小豆汤
材料:
活鲫鱼1条，赤小豆15克，商陆9克（切碎）。
做法:
鲫鱼去腮及内脏；赤小豆洗净，与商陆同装入鱼腹内，用线缚住开口，置锅内水煮，鱼熟烂后饮汤。
间日1剂，连服3剂~4剂。
鲫鱼赤小豆商陆饮茶
材料:
鲫鱼240克，赤小豆120克，商陆3克。
做法:
先将鲫鱼去鳞、肠肚等洗净，再与赤小豆、商陆同煮，至豆熟鱼烂成浓汤。不拘时，代茶饮。
鲤鱼赤小豆炖汤
材料:
取活鲤鱼1条（重约500克），赤小豆500克。
做法:
取活鲤鱼洗净，赤小豆500克，同放入锅内，加水2000—3000毫升清炖，至鱼熟豆烂，除鱼头、鳞、骨内脏弃去外，其余连汤全部吃完，每日l剂。
鲤鱼赤小豆陈皮炖汤
材料:
鲤鱼l条，赤小豆120克，陈皮6克。
做法:
煮烂熟吃，每日1剂。
鲤鱼赤小豆粥
材料:
鲤鱼（或鲫鱼）1尾，赤小豆50克。
做法:
(1)、先将鲤鱼剖洗干净，放入锅内加水煮，待煮至汤滚、汤汁白浓时，取出鱼汁备用。
(2)、另用水煮赤小豆做粥，待豆将煮熟时取(1)中的鱼汁调匀（不入作料），晨起作早餐食用。
鲫鱼赤小豆商陆汤
材料:
鲫鱼240克，赤小豆120克，商陆3克。
做法:
先将鲫鱼去鳞，鳃及肠肚，再与赤小豆，商陆同煮，至豆熟鱼烂即可。