冬瓜玉米面粥
材料:
玉米面50克,新鲜连皮冬瓜100克。
做法:
将新鲜连皮冬瓜洗净,切块,放入沙锅内,加入适量清水,撒入玉米面,以小火煮粥,煮至瓜烂粥熟即成。
冬瓜玉米面粥
材料:
玉米面50克,新鲜连皮冬瓜100克。
做法:
将新鲜连皮冬瓜洗净,切块,放入沙锅内,加入适量清水,撒入玉米面,以小火煮粥,煮至瓜烂粥熟即成。
红薯玉米面粥
材料:
红薯,玉米面,绿豆面
做法:
1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟
2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用
3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用
小诀窍
此粥总耗时大概20分钟,红薯入锅的时候可以调和玉米面,然后刷牙洗脸后再进行熬粥,合理安排好每一步骤的时间,比较适合上班族。
羊肝玉米面粥
材料:
羊肝50克,玉米面50克,菠菜50克,鸡蛋1个。
做法:
将羊肝及菠菜切碎,与玉米面共煮成粥,粥熟后,打入鸡蛋调匀,每日2次服食。
玉米面粥
材料:
奶粉30克,玉米面30克,可可粉10克。
做法:
玉米面制成玉米面粥后加入奶粉、可可粉搅匀即成。
冬瓜玉米煲瘦肉
材料:
冬瓜1斤,玉米1根,瘦肉250克,姜1片,盐适量
做法:
1.冬瓜去籽洗净后切块。
2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。
3.瘦肉洗净后切块焯水。
4.将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
冬瓜玉米排骨汤
材料:
冬瓜、玉米、排骨、胡萝卜、香菇、少量鸡精、盐
做法:
1、加水煮开,放入切条的香菇提味;
2、加胡萝卜,大火煮5分钟;
3、加排骨和玉米,煮5分钟,开小火,再加入冬瓜,煮20分钟左右。
4、最后加调料。味道很不错噢!
我自己做的图~
老黄瓜玉米排骨汤
材料:
老黄瓜1根,玉米1根,排骨2条,盐适量,鸡精适量
做法:
1.将老黄瓜、玉米切大块。
2.与排骨一起入锅煮开,文火炖它2小时调味就好。味道好极了。
黄瓜玉米芥味沙拉
材料:
熟鸡蛋2个,甜玉米粒1杯,青豆适量,黄瓜,芥末,沙拉酱
做法:
1.熟鸡蛋两个,蛋白切丁,蛋黄备用。
2.甜玉米粒一小杯,青豆少许,黄瓜去皮切丁,所有材料放在一起。
3.把芥末、沙拉酱、蛋黄调成汗,拌入材料中即可。
青瓜玉米胡萝卜鸡肉炒
材料:
玉米粒250克,小葱一棵,黄瓜一根,鸡肉250克,胡萝卜一根
做法:
1.把各种蔬菜切成小丁
2.鸡肉切丁,上浆
3.炒锅烧热放油,鸡丁翻炒变白
4.放入各种蔬菜丁翻炒
5.水淀粉,加盐,出锅
夏南瓜玉米糊
材料:
速食玉米糊粉175克,橄榄油3汤匙,小洋葱1颗,大蒜1瓣,黄、绿夏南瓜或黄、绿嫩胡瓜(黄瓜)500克,新鲜百里香4枝,盐、黑胡椒适量,柴郡乳酪175克,黄油25克,大番茄2个,柠檬1个,荷兰芹数枝
做法:
1.玉米糊粉与700毫升水一起倒进深锅煮开,煮沸后调低火力煨8分钟,不时搅动以免结块。
2.用浅锅以中火慢慢加热橄榄油。洋葱对切去皮,切末。大蒜去皮拍碎,一起放进油锅煸5—8分钟至软。
3.夏南瓜或胡瓜切去两端。夏南瓜切成4瓣,胡瓜切成圆片,放入浅锅,与洋葱及大蒜一起拌炒。加入百里香、盐、黑胡椒,烧10分钟。
4.待玉米糊完全与锅边分离,端锅离火。乳酪刨碎,和黄油一起加入玉米糊拌匀。调味后加盖保温。番茄洗净切丁,放入夏南瓜中。
5.柠檬洗净蜡,柠檬皮擦成末。荷兰芹洗净沥干,切碎,也放进烧蔬菜的锅中。锅里的百里香扔掉。
6.炖好的蔬菜与玉米糊盛入餐盘上桌。