绿豆草莓粥
材料:
绿豆50克，粳米200克，草莓75克，白糖适量。
做法:
将绿豆放入清水中浸泡4小时。草莓择洗干净，切成碎块。将粳米洗净，与泡好的绿豆一同放入锅内，加入适量水，置旺火上煮至水沸，转小火熬至黏稠，拌入草莓块、白糖即成。
绿豆草莓粥
材料:
绿豆50克，粳米200克，草莓75克，白糖适量。
做法:
将绿豆放入清水中浸泡4小时。草莓择洗干净，切成碎块。将粳米洗净，与泡好的绿豆一同放入锅内，加入适量水，置旺火上煮至水沸，转小火熬至黏稠，拌入草莓块、白糖即成。
奶香椰露草莓粥
材料:
东北大米75克，草莓3个，炼乳3小匙，椰奶3小匙，冰糖适量
做法:
1.东北大米洗好后，温清水泡上20分钟后，加水大火煮开转文火，加少量冰糖。
2.粥快煮好后加炼乳，椰奶，用勺搅拌，再加入草莓丁，煮片刻后关火盖上盖闷3分钟即可。
草莓粥
材料:
新鲜草莓100克，粳米100克，红糖20克
做法:
1.将新鲜草莓洗净，放入碗中研成糊状待用。
2.粳米加水煮成稠粥，起锅前加入红糖、草莓糊拌匀再等煮沸。
3.煮沸时即盛出。
抹茶巧克力红豆草莓大福
材料:
糯米粉500克，鲜奶500ml，糖100克，油二大匙，水，草莓12个，玉米淀粉，抹茶粉，黑巧克力，红豆沙
做法:
1.鲜奶100克和糖100克混合稍加热成(A).
2.将黑巧克力隔水加热融成热泥.
3.将(A)加入糯米粉中，并混合其他400克鲜奶搅拌均匀.
4.将面团放入碗中，放入蒸锅(电饭锅)蒸约25分钟至熟(外锅一杯半的水)*跳起后不马上掀开，再多闷20分钟左右.蒸熟的面团外表要涂上色拉油才不会表面变硬.
5.取红豆沙包裹一颗草莓，然后在巧克力泥中均匀滚过，就成巧克力红豆沙草莓球.放凉备用.(没巧克力可省此步也行)
6.用勺子挖一份煮好糯米面团(大福皮)包上后滚上一层玉米粉后上撒抹茶粉即可.
小诀窍
每份大福放在装了淀粉的碟子里，稍微蘸一层淀粉以免粘手，或取一块保鲜膜，把面团放上面，把一边的保鲜膜折盖在面团上，用擀面棍擀扁也可以.不然真的好粘手!
蜜豆草莓西米露
材料:
西米（约80g）、蜜红豆、草莓、牛奶、糖、凉开水一碗
做法:
1、西米下入开水锅中，煮15分钟左右，时不时地要搅一搅。15分钟后，关火，盖上锅盖焖四五分钟。
——煮西米的时间视西米的量而定，煮得多则要适当延长时间。另外，煮西米的水尽量宽一些。
2、将西米捞起，用流动的水冲一冲。
3、另起一锅开水（先的那锅不要），下入冲水后的西米，煮5分钟，关火，盖上锅盖焖至完全透明即可。
4、煮西米的时候，可以在一旁准备水果。草莓切小粒，另留两颗切片作表面装饰用。
5、将切好的草莓粒放入玻璃杯中，备用。
6、将煮好的西米置于凉开水碗中过一遍，并沥去多余水分。
7、将沥干水的西米加入杯中。
8、牛奶中加少许糖，煮热后缓缓倒入玻璃杯中。加入蜜红豆，并做表面装饰即可。
蜜豆草莓西米露
材料:
大西米、蜜红豆、草莓、酸奶
做法:
1、西米下入开水锅中，煮5分钟，关火不揭盖焖，感觉变成温热时再开水煮沸，再关火焖，重复三次西米即可煮至透明。这样可省火哦，中间要搅拌哦，防治粘锅底；
2、将西米捞起，用凉水冲一冲；
3、将草莓切成草莓块放入玻璃杯中，加入沥干水的西米，倒入酸奶；
4、再放入草莓块和蜜豆即可。
茯莓粥
材料:
茯苓粉30克，红枣20枚，粳米100克。
做法:
先将红枣小火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉再煮数沸即可食用。每日服2次，可酌情加红糖。
山扁豆草茶
材料:
山扁豆草10～15克。
做法:
上药研为粗末，加水煎汤，取汁。代茶饮。
草莓干制作的草莓饼
材料:
黄油176克，糖粉76克，盐0.25小匙，天然草莓香精1小匙，低粉250克，草莓粉10克，草莓干10克
做法:
1.室温软化黄油加糖粉和盐搅拌1分钟，再加草莓香精打匀。
2.筛入低粉，草莓粉，再加草莓干拌匀。
3.将面团整形成直径为3CM的棒状，包上油纸（保鲜膜也可），冷冻1小时。
4.表面刷水或蛋清，再滚上一层砂糖，切成5~7MM的片。
5.预热180度，10~12分钟。
草莓季节，大家来做草莓酱吧~
材料:
草莓200G，白砂糖40G，麦芽糖45g，柠檬汁少许，香草豆荚（可省）1/3根
做法:
1.白砂糖用料理机先粉碎后，再加入草莓粉碎成浆
2.加入柠檬汁、麦芽糖和香草籽，在锅内小火煮到粘稠，颜色变深，有香气即可
小诀窍
１，草莓浆煮的时候，颜色是先变淡，然后再慢慢变深。所以一开始突然发现液体变淡了，不要紧张，慢慢就会深了。 ２，一定要小火，并且勤搅拌，不然会糊底～ ３，个人认为，柠檬汁多些好吃