健胃茶
材料:
徐长卿5克，北沙参5克，橘红3克，玫瑰花3克，生甘草5克，红茶3克。
做法:
上药按比例加大药量，研成粗末备用。每次取5克纱布包装，置保温瓶中，以沸水冲泡。代茶频饮，每日1剂，连饮3个月为1个疗程。胃中灼热嘈杂，吞酸口苦者忌。
健胃茶（三）
材料:
徐长卿、北沙参、当归各3克，黄芪4.5克，乌梅肉、生甘草、红茶各1.5克。
做法:
上药共为粗末，沸水冲泡。代茶频饮，每日1剂，连服3个月为一个疗程。
健胃茶（四）
材料:
徐长卿、麦冬、丹参各3克，黄芪4.5克，乌梅、生甘草、绿茶各1，5克。
做法:
将上药共为粗末，沸水冲泡，代茶饮，每日1剂，连服3个月为一个疗程。
健胃茶（一）
材料:
徐长卿1.5克，北沙参3克，花橘红3克，白芍3克，生甘草2克，玫瑰花1.5克，红茶1.5克。
做法:
上药共为粗末，沸水冲泡。代茶频饮，每日1剂，连服3个月为一个疗程。
健胃茶（二）
材料:
徐长卿4克，麦冬、青橘叶、白芍各3克，生甘草2克，玫瑰花1.5克，绿茶1.5克。
做法:
将上药共为粗末，沸水冲泡。代茶饮，每日1剂，连服3个月为一个疗程。
行气健胃茶
材料:
枳实10克，党参10克，木香5克。
做法:
将上药研成粗末。放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟。代茶频饮。孕妇慎用。胃阴不足，舌光红无苔者忌用。
健胃茶
材料:
徐长卿5克，北沙参5克，橘红3克，玫瑰花3克，生甘草5克，红茶3克。
做法:
上药按比例加大药量，研成粗末备用。每次取5克纱布包装，置保温瓶中，以沸水冲泡。代茶频饮，每日1剂，连饮3个月为1个疗程。胃中灼热嘈杂，吞酸口苦者忌。
健胃麦芽粥
材料:
麦芽4两，糯米1/2杯，水12杯，冰糖2两
做法:
1. 麦芽、糯米以冷水浸泡1小时后，沥干水备用。
2. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后转小火，加入作法1的材料续煮50分钟，再加入冰糖调味即可。
健胃萝卜汤
材料:
主料：猪肚1个，鸡腿肉200克，萝卜350克，酸菜100克，红萝卜50克，萝卜叶少许，葱丝，姜末，花椒各少许，盐适量，清汤适量。
做法:
猪肚用盐洗净，去除粘液后再冲洗干净切成小块，放入沸水锅内焯一下，捞出。
2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状，用滚水烫过；酸菜洗净，沥干后切丝。
3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内，用慢火煮30分钟，然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟，放入萝卜叶即成。
4、注意猪肚要反复搓揉，去掉腥味。
益气健胃的-----山药炖乌鸡
材料:
乌鸡400克，山药200克，盐15克，葱15克，姜15克，（八角，花椒，香叶，丁香，桂皮，肉蔻共15克），料酒5克
做法:
1、把剁好的乌鸡放滚水中汆烫，捞出；用凉水冲净去腥。
2、山药去皮、切段。
3、锅中倒入1500克清水，放入乌鸡、葱、姜、八角、花椒，香叶、丁香、桂皮、肉蔻。开锅后淋上料酒，改小火炖1个小时左右。加山药、盐；再以中火继续炖10分钟至山药熟即可。
小诀窍
1、乌鸡汆烫后，一定要过凉水去腥
2、家里没有乌鸡用普通鸡代替也可。
益气健胃的山药炖乌鸡
材料:
乌鸡400克，山药200克，盐15克，葱15克，姜15克，（八角，花椒，香叶，丁香，桂皮，肉蔻共15克），料酒5克
做法:
1、把剁好的乌鸡放滚水中汆烫，捞出；用凉水冲净去腥。
2、山药去皮、切段。
3、锅中倒入1500克清水，放入乌鸡、葱、姜、八角、花椒，香叶、丁香、桂皮、肉蔻。开锅后淋上料酒，改小火炖1个小时左右。加山药、盐；再以中火继续炖10分钟至山药熟即可。